Страница 12 из 18
рованным (неправильное соотношение белков, жиров и углеводов), промежутки между
едой были слишком большими, и его завтрак и обед были слишком калорийными. При
этом его упражнения были недостаточно эффективными. Он не увеличил время трени-
ровки до необходимого. Том начал понимать, что он мог сделать лучше, и загорелся
желанием начать участвовать в программе.
Потом я задал Тому серьезные вопросы. Почему ты хочешь быть здоровым? Что ты от
этого получишь? Понимаете, жизнь Тома упорядочена и он мотивирован; я знал, что он
сможет изменить режим питания и физических упражнений. Я хотел у него узнать, в чем
его мотивация. Он ответил: «Я хочу сбросить 40 фунтов».
— Это твоя цель. Зачем ты хочешь сбросить 40 фунтов?
— Так я смогу выглядеть и чувствовать себя лучше. Мне не нравится быть жирным.
35
Марк МАКДОНАЛД
— Что случится, когда ты сбросишь 40 фунтов и будешь выглядеть и чувствовать себя
лучше? Что поможет тебе сохранить здоровье?
— У меня двое мальчиков, Джек и Джой, и нам нравятся спортивные игры. Для меня
важно быть в форме, чтобы они брали с меня пример. У нас такие отношения, что я
знаю, что чем здоровее я буду, тем приятнее мы будем поводить время вместе.
То, что он может быть примером для сыновей, поможет Тому сохранить стремление
сбросить 40 фунтов и поддержит его намерение не только в простых ситуациях, но и в
более сложных. У него всегда будет ясная картина того, что для него значит быть здо-
ровым и что он от этого получит.
Следующим шагом Тома было внедрение программы. Мы начали совместную работу: сразу скорректировали питание, пересмотрели упражнения и разработали для него пол-
ный План Уверенности в теле (План Уверенности для вас будет представлен в главе
4). Новые знания Тома о здоровье дали ему информацию и навыки, необходимые для
быстрого достижения целей в области здоровья.
Он стал сбрасывать лишний вес и жир как по часам. С каждой неделей ему все больше
нравилось его прекрасное самочувствие. Для меня наиболее ярким моментом в истории
Тома стал день, когда он сделал свое фото «после». Он взял с собой Джека и Джоя, и они смотрели на отца с нескрываемой гордостью. Я сам отец и знаю этот взгляд: все
мы хотим его видеть у наших детей. За пять месяцев Том перешел от серьезной озабо-
ченности своим здоровьем к наилучшему самочувствию за всю его жизнь. Он получил
полную Уверенность в своем теле. Что еще важнее: его дети последовали за ним и тоже
ведут здоровый образ жизни.
Истории Шаны и Тома показывают, что ответы существуют и что именно от вас зависит, что вы перейдете на новый уровень Уверенности в теле. Вы выбираете: действовать или
нет. Момент настал, осталось только начать. Каждая следующая глава поведет вас к луч-
шему пониманию вашего тела, расскажет о программе Венецианского питания и поможет
встроить программу в ваш образ жизни.
Пришло время для нового пути, который даст вам возможность выглядеть и чувствовать
себя прекрасно, нового уровня мышления, который даст инструменты, необходимые для
полного раскрытия потенциала вашего тела и стабильного достижения вашей Уверенно-
сти в теле.
Действенные ответы и решения лежат на расстоянии вытянутой руки. Давайте вместе
возьмем их.
2 ОПРЕДЕЛЯЕМ ТОЧКУ СТАРТА
Сначала вам нужно понять, откуда вы начинаете, только после этого вы сможете опре-
делить, куда вам нужно идти и как быстро вы там окажетесь.
«Насколько быстро я получу результаты?» — это первый вопрос, который мы себе
задаем, когда начинаем заниматься здоровьем. Кажется, что это достаточно прямой во-
прос и на него легко ответить. Просто, применяя логику, мы сможем определить, когда
конкретно мы достигнем результатов, не так ли? Если бы все было так просто...
Первое, что нужно для достижения целей в области здоровья и перевода Уверенности в
теле на новый уровень — это изучение исходной скорости метаболизма. Ваша стартовая
точка — это ваша текущая скорость метаболизма (скорость, с которой тело перераба-
тывает энергию). Эту идею давно уже забыли, погнавшись за диетами, и заменили набо-
ром «быстрорастворимых» мнений, много обещающих, но дающих только временные
результаты.
Нам всем нравятся удовольствия, и многие думают, что если нужно тратить время на
здоровье, то лучше бы побыстрее получить результаты. Мы помним, как легко это было
раньше, или сравниваем себя с другом, который сидит на диете и худеет день за днем, или мы верим, что, как только изменим питание и физические нагрузки, жир сразу растает.
Мы ждем, что наши действия дадут мгновенный видимый результат, и не учитываем фи-
зиологические факторы, которые в действительности определяют сроки достижения по-
ставленных целей.
Понимаете, метаболизм каждого из нас уникален. Он индивидуален, как отпечатки паль-
цев. Только подумайте о своих друзьях или родственниках, скорее всего вы сможете
назвать людей, которые едят все что угодно и не поправляются, людей, которые «толь-
ко взглянут на еду, как сразу поправляются» (чаще всего попавшие на диетические «ка-
чели»), и тех, кто кажется, никогда не сбросит лишние 10–20 фунтов. У каждого из них
есть особенности метаболизма, определяющие их точку старта и скорость достижения
поставленных целей.
Подумайте об игре в покер: у вас на руках пять карт. Может быть, среди них будет
комбинация из трех или только две из двух. Не важно, что у вас на руках, все равно вам
этим играть. Вне зависимости от силы карт, если играть хорошо, можно выиграть. Ту же
аналогию можно применить и к метаболизму. При рождении определяются две «метабо-
37
Марк МАКДОНАЛД
литические карты». Эти «карты» определяют скорость обмена веществ. Вне зависимости
от скорости метаболизма, если вы воспользуетесь правильными схемами, «выиграете»
себе хорошее здоровье.
Две «метаболитические карты»:
Тип тела;
Начальная скорость.
Начнем обсуждение с типа тела.
Ваш тип тела
В детстве я видел, как моя сестра Лори боролась с лишним весом, тогда как другая се-
стра, Крис, оставалась стройной без дополнительных усилий.
Меня это всегда озадачивало, так как они питались и занимались спортом одинаково.
Все, что касалось веса и жира тела, было для Лори сложнее, чем для Крис. Я помню
досаду Лори от того, что у нее были проблемы с лишним весом, а у Крис — нет.
Это прояснилось позже, когда я вырос и начал понимать разницу между типами тела и
тем, как тип тела влияет на скорость обмена веществ. Лори относилась к такому же типу, как моя мать (медленный метаболизм, склонность накапливать жир), а Крис — к такому
же типу, что и отец (быстрый метаболизм, склонность к сжиганию жира). Родители у них
одни и те же, но сестры получили от них разную скорость метаболизма и разный тип тела.
Именно поэтому Лори гораздо активнее боролась с лишним весом по сравнению с Крис.
Можно выделить три типа строения тела:
Эктоморф: большинство любителей поесть завидуют эктоморфам из-за того, что
они могут. Именно эктоморф ест все что хочет и не полнеет. Эктоморфы очень
стройны и у них сложности с набором веса. Я часто сравниваю метаболизм экто-
морфа с гоночным мотоциклом. В нем все приспособлено к скорости — взвиться на
холм, слететь вниз и уйти в точку на равнине. Гоночный мотоцикл легок, в нем нет
ничего лишнего, и он быстр, как молния, так же как обмен веществ у эктоморфа.
Мезоморф: мой обмен веществ типичен для мезоморфа. Мезоморфы могут быть
стройными и мускулистыми, но они также могут набрать достаточно много лишнего
веса и жира. Я хорошо это знаю, так как испытал обе крайности на себе. Из-за ши-