Страница 1 из 7
A
С помощью нашей книги вы творчески отметите любые праздники и значительно украсите будни. С понедельника по пятницу выпекайте печенье на скорую руку, в выходные и торжественные дни удивляйте всех необыкновенной маленькой выпечкой – вместо тортов. Радуйте именинников рукотворным испеченным подарком, упакованным оригинально, с выдумкой. Ей-богу, необыкновенный букет из разноцветного теста ко дню рождения барышни любого возраста, аппетитный алфавит к детскому празднику и всеобщая радость от совместного производства домашних кондитерских шедевров в виде рождественских звездочек, новогодних шишечек и пасхальных зайчиков запомнятся ничуть не меньше, чем посверкивание дорогих кристаллов в бархатных коробочках.
Гера Треер
Маленькое чудо
Печенье простого приготовления
Двойное шоколадное печенье из готового печенья с кокосовой стружкой и сливками «Без выпечки»
Масляные ромашки из сливочного теста с фруктовым или ягодным вареньем «Бакинское курабье»
Морковные кружочки с лимоном, сливочным маслом и сахаром «Дело рыжих»
Анисовые лепешечки с сахаром и повидлом «Из микроволновой печи»
Банановые хлебцы с апельсинной цедрой, имбирем и сливками «Обалденные»
Сахарные ломтики со вкусом топленого масла и ванилью «Хайдезанд»
Сливочные кружочки с маком, сахарной пудрой и ванилью «Стародедовские»
Ореховые кусочки с коричневым сахаром, миндальной эссенцией и вишневыми цукатами «Фан-клубные»
Миндальные кусочки из взбитых белков с ликером «Амаретти с амаретто»
Арахисовые ломтики с сахарной пудрой «Изящные»
Ореховые кусочки с растворимым кофе, шоколадом и ванильной эссенцией «Незамысловатые»
Ванильные колечки с грецкими орехами и йогуртом по-болгарски «Вкусни бисквитки»
Миндальные кусочки из сметанного теста с медом, ванильным сахаром и горько-апельсинным ликером «Гран Марнье»
Сливочные кружочки с ванильным экстрактом, сахарной пудрой и чаем «Эрл грей»
Фруктовые кусочки с грецкими орехами, сахаром, изюмом и курагой «Непростая восточная простота»
Масляные шарики с миндалем, ванилью и сахаром по-голландски «Качество выше цены»
Имбирные шарики из теста на рисовой муке с фундуком и сахарной пудрой «Конкурентные»
Миндальные звездочки с корицей, коричневым сахаром, портвейном или хересом по-английски «Star&Wine»
Сливочные шарики из теста на манной крупе с ванилью «Индийское печенье нан хати»
Картофельные ломтики с лимонной цедрой, орехами и сахарной пудрой «Французско-нижегородские»
Кокосовые кусочки с лимонным соком, шоколадом, корицей и сахаром «Знойные»
Коричные шарики из теста на блинной и рисовой муке с ягодным джемом «Фифочки»
Песочные квадратики из готового теста с творогом и лимонной цедрой «Семейные ценности»
Ореховые кусочки с медом и сахарной пудрой «Пасечные»
Сахарные фигурки из теста на майонезе «Без затей»
Сливочные шарики с гвоздикой «Курабье по-пловдивски»
Кокосовые шарики с миндалем и сгущенным молоком «Остров везения»
Масляные шарики из теста на блинной муке с кедровыми орешками и тростниковым сахаром «Улетные»
Медовые кружочки с миндалем или кедровыми орешками «Тунисское печенье мезельмен»
Морковное печенье с тахини, белым вином, лимонной цедрой и сахаром «Монастырское по-гречески»
Овсяные шарики с грецкими орехами, медом и сахаром по-эстонски «Рецепт от Анны Веске»
Миндальные кусочки с взбитыми белками и сахаром «Очень простые без муки»
Ореховые трубочки с начинкой из арахиса и сахарной пудрой «Волшебные дудочки»
Сливочные кусочки с ягодной прослойкой и ванилью «Ежедневный деликатес»
Сливочные ломтики с помадкой из сгущенного молока и шоколада «Тру-ля-ля!»
Ореховые ломтики из теста с картофельным крахмалом и сахаром «В десяточку»
Шоколадные шарики из теста с вареными желтками, сахаром и вафельной крошкой «Неколючие ежики»
Сахарные фигурки из теста с топленым маслом, желтками и корицей «Королевские»
Цитрусовые палочки с сахаром «Очаровательные»
Ванильные ломтики с кусочками фруктов или ягод, корицей и сахарной пудрой «Остановись, мгновенье!»
Сливочные кусочки из теста с майонезом и крахмалом «Для незваных, но дорогих гостей»
Овсяное печенье с какао, кокосовой стружкой и ванилью «Секундочкино»
Творожные ломтики с сахаром «Кондитерские розочки»
Изюмные ломтики с грецкими орехами, какао и сахаром «Сухарики-пирожные»
Ореховые шарики с ванилью и сахаром «Печенье иракских хозяек»
Овсяные лепешечки с бананами, отрубями, изюмом и кокосовой стружкой «Тонкая талия»
Сахарные кусочки из теста на кефире с растительным маслом «И в будни, и в праздники»
Сливочные кусочки с белым шоколадом, коричневым сахаром и бразильскими орехами «Нью-васюковские»
Творожные кружочки из сливочного теста с вишней и сахаром «Урюпинские»
Ванильные ломтики с изюмом, овсяными хлопьями и семенами подсолнечника «Провинциальные»
Овсяные квадратики с сухофруктами, лимонным соком, шоколадом и медом «К зимнему чаепитию»
Ванильные фигурки с сахаром, сливочным маслом, фундуком или миндалем «Патриархальные»
Сливочные фигурки с сахаром «Проще не бывает»
Лимонные фигурки из готового слоеного теста с сахаром «Бесхитростные»
Творожные рулетики с мармеладом, сливочным маслом и сахарной пудрой «Скоростные»
Сливочные шарики из теста на кукурузной муке «Финское печенье тетушки Ханны»
Сахарные брусочки с какао, молоком и сливочным маслом по-калмыцки «Колыбельная для взрослых»
Сливочные шарики с лимонной цедрой и сахарной пудрой «Раиваш – португальское печенье»
Сметанные фигурки с сахаром «Скромные»
Творожные кружочки с ванилью и начинкой из сахара «Рассыпчатые»
Масляные конусы с какао и сахаром «Трюфели на скорую руку»
Ореховые ромбики с имбирем, корицей и ванилью «Хорошо хрустим!»
Сливочно-сметанные уголки с изюмом и ванилью по-калмыцки «Яшкульские»
Слоеные жгутики из готового теста с густым вареньем и сахаром «Модная коса – девичья краса»
Ореховые квадратики с шоколадом, корицей и помадкой из лимонного сока и сахарной пудры «Фу-ты ну-ты»
Сливочные кусочки из теста с кукурузным крахмалом и сахарной пудрой «Шотландские шортбреды»
Печенье к чаю, кофе и десертам
Ванильные шарики с кремовой начинкой из вареной сгущенки и сливочного масла «Любимые с детства орешки»
Тыквенные фигурки с пшеничными отрубями и фруктозой «90x60x90»
Ванильные спиральки с миндальными хлопьями и сахаром «Хворостовские завитушки»
Слоеные сердечки из готового теста с сахарной глазурью «Берлинское печенье с маракуйей»
Двойные рогалики из маргаринового и творожного теста с сахарной пудрой «Бананчики»
Фисташковые ломтики с курагой, финиками и миндалем «Фруктовые бискотти к послеобеденному эспрессо»
Ванильные полумесяцы с миндалем и сахаром по-австрийски «Зальцбургские»
Арахисовые кусочки с горьким шоколадом, ванилью, коричневым сахаром и молочным шоколадом «Американская мечта»
Апельсинные кружочки с миндалем, цедрой, цукатами и сахарной пудрой «Элегантные»
Шоколадные крендельки с миндалем, вишневой наливкой или ликером по-швейцарски «Базельские брунсли»
Овсяные орешки с изюмом, ромом, ванилью, лимонной цедрой и коричневым сахаром «Украшение к мороженому»
Миндальные полумесяцы с бренди, ванилью, мускатным орехом, розовой водой и сахарной пудрой по-гречески «Афинские ароматные»
Двойные шарики с фундуком, горьким шоколадом и сахаром по-итальянски «Феличита»
Миндальные звездочки с корицей и сахарной пудрой по-швейцарски «Цюрихские»
Имбирные кусочки из теста на блинной муке с сахаром, сливочным маслом и сиропом «Суперхрустящие»
Сахарная соломка с ванилью «Сударушкина»
Карамельные шарики с лимонным соком, ванилью, медом и корицей «Большой секрет для маленькой компании»
Кокосовые кружочки с сахарной пудрой «По ресторанному шаблону»