Страница 64 из 82
Глава 17 Вместе или врозь (часть 2)
Обслуживание студенческого завтрака пролетело незаметно. Ученики завтракали шумно и весело. Большинство не заметили отсутствия мадам Сесиль и нестандартного завтрака, пребывая в полусонном виде и зависая в своих мыслях перед занятиями. Некоторые спрашивали откуда взялась Лу и где предыдущая улыбчивая кухарка, и тогда, Лу отвечала, что мадам приболела и совсем скоро вернется в строй.
Больше всех за мадам Боннет переживали первокурсники смешанного факультета. И без того, выделяясь из общей массы робостью и осторожностью, они испуганно, но с надеждой вслушивались в объяснения Луаны и задав, все интересующие их вопросы и дотошно выслушав ответы на них, облегченно вздохнув уходили с порциями завтрака в обеденный зал.
Отвлекшись на поварят, которые заменяли пустые сковородки на полные, Лу пропустила появление Арно. Она едва удержала лицо, услышав его диалог с ярко-накрашенной вчерашней блондинкой, возникшей так неожиданно за спиной де Эскофье, что тот вздрогнул.
— Фи, что сегодня на завтрак? — она некрасиво скривила рот и поморщилась.
— Омлет с помидорами и оливковый хлеб с паштетом, — улыбнулась подсобница нахальной девице.
На Арно Лу старалась не смотреть, хоть и изображать безразличие было не просто. Хоть она и пыталась понять его ей было обидно и неловко.
— Милый, ты же не любишь паштет, — сморщила нос Жюстина, — предлагаю позавтракать в кафетерии. Там сегодня твои любимые пирожные.
— Я возьму порцию омлета и три хлеба с паштетом, — ровно ответил де Эскофье.
Лу быстро выполнила его заказ и повернулась к блондинке:
— Что для вас, мадмуазель?
Жюстина фыркнула, выбрала омлет и налив себе кофе, отправилась вслед за Арно, громко и уверенно цокая каблучками по полу.
Мерзкий Гийом на завтраке не появился, чем очень обрадовал Лу.
Назойливая Жюстина сидела за соседним столиком от Арно де Эскофье, попивала кофе и жеманно хихикала, бросая на него противно-кокетливые взгляды.
Огромных усилий ему стоило удержать лицо и не растянуться в идиотской блаженной улыбке от завтрака. Омлет был умопомрачительным легкая воздушная текстура взбитой яичной смеси резко контрастировала и, на удивление, идеально сочеталась с кислинкой сочных помидоров и сладостью протомленного в масле лука.
Огневик едва не бросился за добавкой, когда его тарелка внезапно опустела, но вовремя спохватившись, остался сидеть на месте и обеспокоенно взглянул на хлеб с паштетом. Он и правда терпеть не мог паштет, Жюстина хорошо знала его вкусы и предпочтения. Но сейчас ему не хотелось показывать ни ей ни Лу, что воздушница права. Он не хотел обидеть подсобницу еще и своими капризами, и из ее рук готов был отведать что угодно.
Вновь подавив эмоции, он взял в руки хлеб левой рукой, правой же вцепился в чашку: нужно быть готовым в любой момент запить крепким горьковатым кофе нелюбимый паштет.
Почувствовав очередной навязчивый взгляд Жюстины, Арно выдохнул, безэмоционально поднес хлеб ко рту, осторожно откусил небольшой кусочек и растерялся…
Паштет был другим. Нежнейшая однородность таяла во рту, принося удовольствие, которое де Эскофье не смог-таки утаить от вездесущего взора воздушницы. Горячий пористый хлеб был идеальным компаньоном невероятному легкому печеночному муссу. Один за другим ломтики хлеба исчезли с тарелки, и лишь проглотив все, боевик остановил свой взгляд на чашке, которую не выпускал из правой руки все это время, но так и не сделал ни одного глотка.
За долгое время он широко улыбнулся (не забыв, однако, отвернуться от Жюстины) и сделал наконец большой глоток кофе. Сердце его застучало быстрее, и здесь простая подсобница обошла его бывшую возлюбленную, которая выбирала еду по стоимости, а не по вкусу.
Закончив завтрак, он собрал посуду со стола и направился к выходу из столовой.
— Арно, милый, сегодня вечером предлагаю поработать над проектом, — не заставила себя ждать Жюстина.
— Я буду ждать тебя в обед в библиотеке, — отрезал огневик и вышел.
Закончив подачу завтрака, Луана сбегала к месье Бассету и отправила бабушке сообщение. Она решила воспользоваться разрешением ректора и пригласить ее в академию, чтобы мадам Барош смогла позаботиться о заболевших подсобниках.
Когда Лу вернулась на кухню, месье Ферро не принимая никаких возражений, усадил ее за стол, собственноручно приготовил еще две порции завтрака и откуда-то достал аккуратный кофейник и изящную чашечку. Шеф вновь уселся на плиту и с умилением наблюдал как Луана и Мона уплетают за обе щеки.
После приема пищи Мона зевнула и улеглась в корзинку. Лу обсудила с поваром обед и поспешила домой, чтобы приготовить куриный бульон для мадам Боннет и месье Канова. Постоянно оглядываясь, опасаясь в очередной раз нарваться на Гийома она вновь заскочила в теплицу чтобы сорвать зелени к бульону. В этот раз ей повезло больше и быстро общипав несколько кустиков она рванула к домику подсобников.
Курица нашлась в прохладном шкафу и первым делом была отправлена в глубокую кастрюлю вариться. Это блюдо было, пожалуй, самым простым и самым лечебным которое знала подсобница. Именно горячий бульон с чесноком и гренками подавала ей бабушка, когда Лу болела. Вот и сейчас, девушка, не поскупившись, очистила целую головку чеснока и мелко нарубила его большим ножом.
Гренки сделала точно так же как в прошлый раз к лихорадочному супу.
— Эх, сейчас бы лихорадочный суп не помешал, — вздохнула Луана.
Но делать нечего, для такого блюда мясо варить нужно было долго, а лечение больным нужно было организовать прямо сейчас.
Курица сварилась быстро. Подсобница достала ее и разделала на тонкие волокна. Это незамысловатое блюдо было легкой версией лихорадочного супа. Оно тоже было сборным и подавалось в глубокой тарелке как бульон, без соли и специй. Все добавки к бульону выставлялись на стол и выбирались по вкусу и желанию больного.
Удивительно то, что, будучи здоровой Лу этот суп никогда и не ела. Она улыбнулась, глядя на стол и пошла звать подсобников на ранний обед.
Пока мадам Сесиль и месье Оливье обжигаясь принимали лечебный бульон, в который, кстати, месье Канова не добавил ничего кроме гренок, Луана вновь заварила каждому свой особенный чай, к которому тот же месье попросил толстый бутерброд с маслом и излюбленным яблочным вареньем. Острый приступ головной боли прошел, оставляя за собой легкое онемение конечностей, тошноту и остаточную тупую боль в затылке, которая не позволяла даже качнуть головой.