Страница 3 из 5
- У меня общая карта заблокирована, это же не вы? – жду ответа, но в душе понимаю, что ответ уже знаю.
- Нет, не я, я только готовлю бумаги в суд на блокировку счетов…, а ваш супруг очень сообразителен, на шаг впереди нас идёт!
Распрощалась с ним и набрала номер Дениса.
- Я не могу картой оплатить покупку! -стараюсь по совету адвоката держать себя в руках, не грубить, не скандалить, хотя это очень непросто делать – сдерживать себя, когда хочется высказать ему всё, что внутри накипело.
- Я же тебе сказал, что это теперь не наше, это мамино и счета тоже…, но мама просила тебе передать, что если ты одумаешься и не будешь в суд подавать, то она тебе выделит, так сказать, небольшую долю, чтобы тебе на первое время хватило…, а ещё лучше возьмёт тебя на работу в цех…
Выделит мне долю из моего же бизнеса?
Возьмёт меня на работу в цех?
Ну уж нет! Решать, где чья доля будет суд, так что рано распоряжаться начали тем, что не ваше, дорогие мои!
Глава 3
Села за руль своей малолитражки и задумалась.
Домой ехать не хотелось, там всё напоминало о муже, о предательстве, о подлости…
Теперь я хотя бы понимала масштаб своей беды. У тебя ничего нет! Кулинария – свекрови, кондитерский цех – свекрови, оборудование туда же…
Вот какая же ты доверчивая дура, Марина! Почему, когда заподозрила его в измене, бразды правления в свои руки не взяла? Ну или хотя бы документы перепроверила… внимательней и подозрительней быть надо, милая моя.
Такая простодырая, добрая, аж тошнит сейчас.
Так, работа нужна? Ну нужна, значит будет!
Прямо здесь же на стоянке перед адвокатской конторой открываю сайт с вакансиями и набираю «кондитер».
Предложений оказалось столько, что даже глаз задёргался.
Пекарни, кафе, рестораны, кондитерские, цеха…
Открыла первую вакансию… вы меня, конечно, извините, но у меня в цеху техничка в два раза больше получает!
Закрыла.
Вторая чуть лучше была, третья вообще интересная, но палец мой замер именно над следующей…
Пятизвёздочный отель «Морозов Гранд» … требовался срочно кондитер.
Я нажала на объявление… большая кондитерская служба при отеле. Рестораны, завтраки, банкеты, свадьбы, конференции, обслуживание номеров…
И требования к соискателю серьёзные: профильное образование, опыт работы, знание технологии, большие объёмы… банкетные десерты.
А что не смогу? Ещё как смогу, у меня в цеху обороты не меньше были.
Открыла форму отклика… написать кондитер?
Я ведь давно уже не стояла всю смену у стола, я цехом руководила. Ассортимент составляла, продукты заказывала, себестоимость высчитывала, качество проверяла, людей обучала, ну и сама готовила тоже, как же без этого.
Сложные заказы вообще никому не доверяла, сама делала.
Я начала заполнять резюме и с каждой заполненной строчкой моё эго поднималось всё выше. Гордость за себя.
Оказывается, я столько всего умею, просто меня никогда никто за это не хвалил, не ценил, всё воспринималось, как должное.
Ну я посмотрю, как они без меня там справятся.
Почему-то сразу представилась свекровь в высоком поварском колпаке, я даже прыснула в кулачок, эта фифа только пробовать вкусняшки любила, да подруг своих пачками угощать за наш счёт.
Я дошла до главы с желаемой должностью… кондитер… стёрла… старший кондитер!
А почему нет? У меня опыт огромный.
Я прикрепила штук десять фотографий своих работ, благо в телефоне их была куча, даже фото нашей витрины из кондитерской закинула, мне стыдиться нечего, это мой труд, это мои работы.
Свадебные торты. Пирожные, эклеры, заварное, муссы разные…
Палец остановился над кнопкой «откликнуться».
Всё-таки немного страшно стало… я никогда на чужого дядю не работала, всегда была хозяйкой и решения принимала тоже сама.
Нажимай! Не хозяйка ты уже больше, во всяком случае пока…
Затаила дыхание, мысленно вознесла молитву боженьке и отправила анкету.
Возьмут, возьмут. Не возьмут, другую работу искать буду. Вообще сейчас домой приеду и ещё несколько анкет заполню, кто-то да откликнется.
Да, я еду домой! Пусть Дениска валит к своей Кристине, когда суд назначит нам дом поделить, вот только тогда я и съеду, но его там я видеть не хочу.
Вырулила бодро со стоянки и рванула к дому. Не уйдёт по-хорошему, замки тогда поменяю.
А то ишь какой шустрый, и с тобой жить буду, и с Кристиной…, султан Сулейман тут нашёлся.
Про г… вспомнишь, оно и проявится. Вижу на дисплее написано Денис, не отвлекаясь от дороги, сбрасываю и кидаю телефон на соседнее сидение… надо ещё переименовать, не Денис, а козёл, других эпитетов своему подлому мужу я пока не нахожу.
Свернула с оживлённой улицы на более спокойную, опять звонит, чтоб ему…
Я сейчас в таком приподнятом настроении, что кого-то выматерить хочется от души, ну иди сюда, голубчик, сейчас ты у меня за всё получишь!
Остановилась у обочины, взяла телефон в руки… не Денис, номер не подписан.
- Слушаю.
- Марина Евгеньевна?
- Ну!
- Меня зовут Светлана, отдел персонала отеля «Морозов Гранд», вы оставили отклик на вакансию старшего кондитера.
Я чуть не подавилась… оперативно работают, ничего не скажешь.
- Да…
- Вам удобно разговаривать?
- Да, конечно.
- Я сейчас смотрю вашу анкету… я правильно поняла, последние пятнадцать лет вы работали в собственном кондитерском производстве? – слово «собственном» неприятно прошлось по моему слуху… уже не собственном.
- Да, у нас с мужем кулинария и кондитерский цех, полностью кондитерское направление.
- Мгу… у вас в подчинении были сотрудники?
- Конечно.
- Сколько человек?
- Вообще десять, но в сезон брали ещё в помощь, - слышно было в трубку, что она печатает.
- А разработкой ассортимента занимались вы?
- Я.
- Технологические карты? Заказы на банкеты?
- Постоянно делали… свадьбы, юбилеи, корпоративы…
- Марина Евгеньевна… у нас сейчас есть вакансия не только кондитера, но и помощника шеф-кондитера, но там требования выше.
Я даже спину выпрямила.
- Меня это не пугает, что нужно?
Девушка рассмеялась.
- Обычно сразу спрашивают про зарплату.
- Ну до зарплаты ещё дойти надо.
- Тогда завтра вам удобно будет прийти на собеседование? Наш шеф-кондитер просмотрел ваши работы, кое-что ему понравилось… если вам удобно, то ждём вас в десять.