Страница 41 из 69
«Мати Божья, Пресвятая Троица! Святы Власе! Спасите и сохраните животину мою от болестей и хворостей, от зверя черного и бурого, ползучего гада, оборота и покосника, от человека злого и лихого, от наговора и глаза, от гнева матушки и батюшки хозяев лесных, матушки и батюшки хозяев полевых, от гнева старших и младших. Мати Божья, Пресвятая Троица! Как дым к небесам, так слово мое твердо. Аминь, Аминь, Аминь»
[303]
[Полевая запись 1977 г. Село Борок, Шиловский район Рязанской области. Из архива авторов.]
.
К нескольким праздникам в Поочье пекли обрядовое печенье «на пользу животинкам». В деревне Ванчур, например, «на Крещение [19 января] пекли коняшек, овечек, фигурки коровок из ржаного пресного теста»
[304]
[Гаврилов А. Н. Народный календарь Шиловского края. Этнографические очерки. Шилово, 2004. Цит. по: Символы жизни и плодородия. Часть III. URL.: https://www.liveinternet.ru/users/2776177/page19.shtml.]
. В Касимовском уезде с первого дня Рождества и до Крещения хозяйки каждый день оставляли по две ложки щей или супа, и на второй день Крещения на этой закваске ставили тесто.
Воду для волховских нужд брали на Крещение из любых источников. В Нижегородской губернии по дороге к колодцу при этом тихо читали.
«Идет толпа народа к потоку Божию, они идут впереди, а Пресвятая Богородица идет позади, ангелы святые летят по сторонам. Господи, Господи, сяти, сколь народу по сторонам, а ты, Пресвятая Богородица, сяти, сколь народу у престола Божьего. Свят Дух пойдет по земле, ангелы святые вспорхнув и полетели, несколько душ тоже за ними. Господь Бог, Пресвятая Богородица, ангелы святые, водичку освятите. Мы идем за готовой. Аминь»
[305]
[Коровашко А. В. Нижегородские заговоры (в записях XIX–XX веков). Нижний Новгород, 1997.]
.
На Сороки (22 марта) в Калужском уезде «пекут 40 хлебных катушков различной величины и дают их есть всем животным: лошади и корове по одному, овцам по тройке, свиньям по 15, курам без счета, с тою целью, чтобы означенные животные были производителями такого же числа подобных себе животных»
[306]
[Тенишевский архив: Архив Российского этнографического музея (СПб.). Цит. по: Журавлев А. Ф. Домашний скот в поверьях и магии восточных славян. Этнографические и этнолингвистические очерки. М.: Индрик, 1994. URL.: https://clc.li/saWst.]
.
На Вербное воскресенье (последнее воскресенье перед Пасхой) на Рязанщине выпекали «ярушки», или «овечки», круглые пышки именно для овец — чтобы они дружно ходили домой. В некоторых селах пекли
«ярки»
[307]
[Ярка — молодая овца.]
и кормили ими овец — чтобы рождались ярки, а не барашки.
Коровий обряд. Село Копнино, Чучковский район, Рязанская область, Россия. Фотография, 1970 г.
© Фото. Надежда Адамович и Наталья Серегина
На Егория Вешнего (6 мая) выпекали фигурки коней с всадниками и коней с одной или двумя головами по разные стороны туловища, иногда даже с уздечкой (села Борок, Красный Холм, Копаново, Терехово и д. Ванчур Шиловского р-на). В Кадомском районе выпекали лепешки из пресного теста с творогом — «копытки», которые скармливали скотине. В Шацком районе насыпали зерно в
севальник
[308]
[Севальник — емкость для семян, используемая при ручном севе.]
, крошили в него взятые в церкви просвирки и давали скотине — чтобы не было потери.
В Рязанской губернии в курятнике вешали камень или черепок с дыркой, осколок кувшина с горлышком и ручкой — «куриный бог». Считалось, ему «молятся» куры, а в Егорьевском уезде верили, что такой оберег защищает кур от хищных птиц и болезней
[309]
[Русские Рязанского края. М.: Индрик, 2009.]
. В некоторых мещёрских селах считали, что действенным является только куриный бог, найденный женщиной: если его найдет и повесит в курятник мужчина, толку не будет
[310]
[Полевая запись 1976 г. Село Борок, Шиловский район Рязанской области. Из архива авторов.]
.
Если, несмотря на все старания, скотина все-таки заболела, то это «от сглазу», и крестьянки три раза спрыскивали ее водой, спущенной до трех раз с «троицкого веничка» (цветов и веток). На Троицу (седьмое воскресенье после Пасхи) в Рязанском крае в церкви приговаривали: «От лихого глаза хвороба (или худоба), как с буренушки вода»
[311]
[Русские крестьяне. Жизнь. Быт. Нравы. Т. 3. Калужская губерния. СПб.: Деловая полиграфия, 2005.]
.
Разнообразные обряды помогали обеспечить плодовитость скота. Чтобы скотина быстрее огулялась (забеременела), в Калужской губернии, выгоняя корову, хозяйка трижды протирала ее от рогов до пяток рубахой, в которой спала с мужем, а часто рожавшие женщины повсеместно кормили коров и свиней из подола
[312]
[Журавлев А. Ф. Домашний скот в поверьях и магии восточных славян. Этнографические и этнолингвистические очерки. М.: Индрик, 1994. URL.: https://clc.li/saWst.]
.
День отела или ожереба считался крайне важным. В некоторых регионах женщины ухаживали в это время за коровами, мужчины — за лошадьми.
В Нижегородской губернии был записан обряд очищения новотелой коровы.
«Баба в черепок кладет горячие угли и ладону, обнося его вокруг коровы с молитвою: Господи, Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй нас! Стоящая с другого бока коровы спрашивает: — Чево, баба, куришь? — Уроки. Кури гораже! и принимает под выменем черепок с куревом. Затем молоко признается годным к употреблению, не поганым»
[313]
[Маманин И. Купля, продажа скота. Как окуривают новотелых коров. Побасенка (Нижегородская губерния). Живая старина. 1892. вып. 3.]
.
Жители Нижегородской губернии. Фотография Жана Ксавье Рауля из «Альбома народных типов России».
The New York Public Library
Кульминацией обрядов, связанных с отелом, была ритуальная трапеза с кашей на молоке здоровой коровы и молозиве. В Калужской обл. на стол ставили решето с овсом и горшком с такой кашей и клали в нее деньги. Старшая в семье женщина садилась в передний угол, и ее голову накрывали скатертью. Она зачерпывала кашу ложкой, клала ее обеими руками себе на голову: «Чтобы наша буренушка каждый год телилася, а я у вышки садилася»
[314]
[Журавлев А. Ф. Домашний скот в поверьях и магии восточных славян. Этнографические и этнолингвистические очерки. М.: Индрик, 1994. URL.: https://clc.li/saWst.]
, — клала ложку с кашей на божницу и садилась за стол.