Страница 60 из 62
Центральные блюда поражали воображение: запеченный молочный поросенок, украшенный карамельными яблоками и пряными травами; фазаны, фаршированные лесными орехами и диким рисом; нежнейшая оленина под ягодным соусом. Морские деликатесы, доставленные с побережья специально к свадьбе, мерцали перламутром на серебряных блюдах — устрицы, крупные креветки и лангустины, приправленные лимонным соком и свежими травами.
Десертный стол, организованный в качестве подарка королевским двором, стал настоящим произведением искусства: многоярусный свадебный торт, украшенный съедобными цветами и покрытый тончайшей глазурью, окружали изящные пирожные, воздушные безе, фруктовые тарталетки и шоколадные конфеты ручной работы.
Вино лилось рекой — от игристого до выдержанных красных вин из королевских погребов, присланных королевой.
Веселье началось, когда Стефан, поднявшись со своего места, затянул старинную балладу о любви, и вскоре весь зал подхватил припев. Даже обычно сдержанные придворные дамы раскраснелись от танцев и смеха. Аннабет организовала несколько традиционных свадебных игр, и когда я бросала свой букет, произошла настоящая битва между незамужними девушками.
Распорядитель праздника, следил, чтобы бокалы гостей никогда не пустовали.
Праздник продолжался до глубокой ночи. Под звездным небом, в саду, освещенном сотнями магических огоньков, гости продолжали танцевать и веселиться. Музыканты играли одну мелодию за другой, а воздух был наполнен ароматом ночных цветов и звоном бокалов.