Страница 25 из 54
Меню для диеты № 6
1-й завтрак:
— овощной салат со сметаной;
— хлеб с маслом или творожник;
— чай с молоком.
2-й завтрак:
— гречневая каша с молоком и сухофруктами;
— компот.
Обед:
— свекольник вегетарианский со сметаной;
— мясо (или рыба), отваренное и поджаренное с репчатым луком (также предварительно отваренным, а затем обжаренным);
— отварной картофель со сливочным маслом;
— сок из фруктов или ягод.
1-й ужин:
— овощной салат;
— рисовые биточки с сухофруктами и сладким соусом;
— кисель.
2-й ужин (за 1–1,5 ч до сна):
— отвар шиповника с медом (не более 20 г);
— печенье.