Страница 8 из 75
Как будто я попал на другую планету, где царил океан. Где из еды не было ничего, кроме морепродуктов. И вот я сидел на одиноком острове, вкушая икру ежа, и любуясь закатом двух местных солнц, что расплескали багряные сумерки по всему небу. Смотрел на ближайшую огромную планету, что внешне напоминала Юпитер, только с огромным кольцом, как у Сатурна… Большим таким. И как он волшебным радужным мостом выходил из-под горизонта.
Немыслимая и очень странная красота.
— Хм-м… Действительно. Этот еж, как будто… слаще? — Амелия внимательно осмотрела оставшуюся шипастую скорлупу.
— Естественно! У моего поставщика всё самое лучшее. — я взял несколько перепелиных яиц и бутылочку соевого соуса: — А теперь пришло время испробовать ежей по моему фирменному рецепту.
— Откуда у тебя такие знания в плане морских гадов? — поинтересовалась Изольда.
— Повар должен быть любопытным. Я исследовал разные кухни и разные ингредиенты. Ёж был на одном из первых мест из блюд, которые я мечтал попробовать. — я очистил оставшихся ежей и выложил в глубокую тарелку с крупными кусками льда.
— Повар не может быть универсалом до мозга костей. Неужели у тебя нет направления?
— Конечно же, есть. Мраморная говядина.
— И почему же ты тогда не вступил в сообщество Леночки?
— Пока не вижу смысла. Значит, поехали дальше! Во-первых, нам нужен желток. — я аккуратно слил к икре желток перепелиного яйца: — Во-вторых — немножко соевого соуса. И в-третьих — наш самый главный ингредиент! Пара капелек сока юдзу. Он придаст вкусу очень приятную кислинку.
— Ты уверен? — Амелия напряженно посмотрела на меня.
— Более, чем. Пробуй!
— Ладно… — Королева с большим недоверием взяла ёжика, перемешала содержимое и съела.
Сперва лицо Амелии совершенно ничего не выражало. А затем мне показалось, что на долю секунды Госпожа Симонова… смутилась? Ничего себе!
— Так! Я ничего не понимаю. Но я обязана это попробовать. — Изольда так же всё перемешала и быстро употребила: — Да ну… Не может этого быть! Почему? Откуда такая приятная свежесть?
— Юдзу. — заключила Амелия: — Многие по ошибке добавляют лимон. Он на пару с соевым соусом перебивает вкус икры. Но юдзу… Благодаря уникальной освежающей кислинки — очень гармонично дополняет. Делает икру чуть более свежей и сладкой! Это очень хороший подход, Дерек. Я его запишу.
— Буду польщён. А вы кушайте-кушайте… Я тут вспомнил про ещё одно своё блюдо… Которое мне бы очень хотелось вам показать. — я достал из холодильника свиной бекон и немного поджарил его на гриле, после чего, пока никто не видел, обмазал всё «Нутеллой». Отлично! Настолько мерзко, что у меня аж желудок ёкнул.
— Спасибо за ужин. — Амелия выглядела удовлетворённой: — Но что ты там ещё приготовил?
— Десерт. — я злобно улыбнулся.
— О, нет… — испуганно пискнула Изольда: — Зиночка рассказывала мне! Это же «продолжение»! Госпожа Симонова!!! Нам нужно бежать!!!
— Зачем? — удивилась Амелия.
— «Продолжение» — это их с Николаем фирменный кулинарный бред! Вкусовые эксперименты, от которых хочется удавиться!
— М-м-м… Я вспомнила. Окрошка на майонезе?
— Господи!!! — Изольда с ужасом схватилась за голову: — Дерек, ты и Госпожу Симонову успел замучить⁈
— Ни в коем случае. Она сама прыгнула грудью под пули. — с усмешкой ответил я: — Но сегодня я превзошёл сам себя… Вам очень понравится! Жаренный бекон с «Нутеллой».
— НЕТ!!! — Изольда подскочила и ошарашенно вылетела из комнаты.
— Что ж… Мы остались одни, дорогуша. — я приближался к Госпоже Симоновой неумолимым катаклизмом. Самой неотвратимостью.
Однако местная Королева и не думала убегать. Она всё так же бесчувственно и совершенно спокойно смотрела на меня, как будто ничего страшного и не происходило.
— Не убегаешь? Тебе же придётся попробовать! Отказаться не получится. Я всё равно в тебя запихну.
— Пихай. Я не против. — холодно ответила Амелия и с готовностью встала на колени: — Не ты ли вечно твердишь, что повар должен быть любопытным?
— Я, но… ты же понимаешь, что сейчас будет? Я запачкаю тебя. Я буду груб.
— Да, пожалуйста. Мне не жалко. Ведь именно в таких экспериментах рождается новый вкус!
— Мне нравится твой настрой! В таком случае… Открой рот.
Амелия без сомнений закрыла глаза и открыла рот.
Первый кусочек жаренного бекона в «Нутелле» отправился прямиком в святую святых Харитоновки.
Немного прожевав, Амелия открыла глаза и жалобно посмотрела на меня. На её глазах выступили слёзы. А щеки тут же стали красными, словно спелый помидор с грядки Настюши.
— Это… — всхлипнув, выдохнула она: — Просто…
Ох, кажется переборщил.
— Ну, извини. Я предупреждал! Ты могла убежать вместе с Изольдой. Господи… — я вытащил носовой платок: — Прости… Я не хотел тебя обижать. Да уж… Зря я всё это затеял… Ты же экстра. Я должен был догадаться, что тебе станет плохо.
— Нет. Это просто… Просто…
— Ужасно.
— Нет же! Это просто… БОЖЕСТВЕННО!!!
— Эм-м… Что?
Приготовил экстре «продолжение», а оно ей как раз⁈