Страница 44 из 81
— Ну… Я не могу закрыть глаза на такую заботу и отношение к гостю. — улыбнулась девушка-сова: — Так что, ты сделал практически всё, чтобы я влюбилась в это заведение. Однако, есть небольшой нюанс, который портит нам всю малину.
— Какой же?
— Ты студент Харитоновки. Будущий Бог кулинарного Олимпа. А вот они… — Аля взглядом указала на кошко-девочек и Дарью: — Обычные официанты. Хорошие! Заботливые. Очень внимательные к гостям. Но обычные… Понимаешь?
— Если честно, то не совсем. Что вас не устраивает?
— Ты без лишних колебаний пошёл спасать сову-алкашиху и предложил опохмел. А они просто продолжали работать.
— Простите, но девочки выполняли свою работу. Что здесь криминального?
— Вот! Если бы тебя здесь не было — я бы продолжала лежать на песке, страдая, и размышляя о том, где мне найти парня-музу для своего заведения. Никто бы ко мне не подошёл. Никогда не подходит. Разве что, туристы… Или дети.
— Выходит, такой финт со стеклом у вас уже не в первый раз?
— И не во второй. И не в третий. И даже не в десятый… Критик обязан быть объективным. А ты вышел за рамки, парень. Оказал мне услугу просто потому, что сам по себе такой. Это не заслуга ресторана, что ты — хороший чело… — Аля ещё раз внимательно посмотрела на меня: — … век.
— Заслуга ресторана в том, что руководство наняло именно меня. А так — дело в банальном везении. Где-то шеф встал не с той ноги и сделал ужасный стейк, который подал начальнику в крупной конторе. У того испортилось настроение, и он уволил целую толпу подчинённых. Те накидались с горя и погромили небольшое кафе. И… я могу продолжать эту цепочку бесконечно. Всё вокруг — череда случайностей, которые для нас оборачиваются положительным последствием или отрицательным. Пока я ношу форму данного ресторана — я являюсь частью его коллектива! И я буду всеми силами заботиться о своих гостях вне зависимости от того — филин они, или же прекрасная девушка в стильном костюме.
— Наглец! — рассмеялась Аля: — Давно я не была под таким впечатлением. А ещё мне очень нравится, что ты не лебезишь, а очень ласково ставишь меня на место. Какая досада… Боже, я точно не успокоюсь, пока не выпью целую бутылку. — с этими словами девушка-сова опрокинула в себя всё содержимое стакана: — Фу-у-у-у-ух! Парень… Повтори, пожалуйста! Сделай тёте приятно.
— Сию минуту.
Пока я относил стакан в окошко Ямала, а затем вбивал заказ на ещё один вискарик, то невольно задумался.
Конечно, Аля права. Всё, что с ней случилось — это череда интересных случайностей. По сути, она вчера накидалась. Летела с похмелья громить ресторан. Но не справилась с порывом горного ветра и врезалась в стекло. Если бы я не ждал Алисию, то не вышел бы в роли официанта в зал и продолжал бы батрачить на кухне. Вот и всё. «Тетенька-Котенька» закончилась бы на следующий день…
Знаки судьбы? Нет. Банально — удачное стечение обстоятельств.
Алисия настолько популярна в местных ресторанах, что даже не шифруется при бронировании столика. По сути, тут серьёзно повлияла только моя инициативность.
В «Шашлычке» попадались очень разные гости. От обычных людей, что тихонько наслаждались восхитительными блюдами, до высокомерных аристо или богатых купцов, которые могли себе позволить устроить скандал.
Выгонять или встревать в ругань катастрофически запрещено! Это отразится на репутации заведения не самым лучшим образом. Можно сказать, будет, как плевок в душу Дяди Рубена.
Поэтому разруливать приходилось тихо, мирно, грамотно и без лишних телодвижений… Хех, телодвижений кулаком.
Так что, можно сказать, что именно я — та самая успешная переменная в этом уравнении. А Даша бы точно с этим не справилась. Почему? Да у неё попросту нет инструмента.
Надо будет вечером провести с ней и новенькими инструктаж. Иногда, чтобы привлечь ещё больше гостей — надо уметь находить компромиссы и подстраиваться под «хотелки» гостей.
— Я всё думаю, когда ты уже к ней подсядешь? — усмехнулась староста, наливая очередную порцию виски.
— Субординация! Я стараюсь не выходить за рамки.
— Ну-ну. — хмыкнула Клара и придвинула стакан ко мне.
— Благодарю.
Лицо девушки-совы снова изменилось. Теперь она выглядела светлой и радостной.
— Знаешь, я придумала, как исправить этот маленький нюанс.
— Я думал, что мы уже всё уладили?
— Нет-нет-нет, парень. Ты от меня так просто не уйдёшь. Я всё ещё критик. А ты всё ещё мой личный официант. И не надо возмущаться! Ты ждал свою мегеру, не сводя с двери глаз. И вот она я! Ты дождался. И я с радостью приняла твои условия.
— Честно — я даже не думал возмущаться. Для такой притягательно особы — что угодно.
— Подлец! Негодник… Такой идеальный парень-муза, и будущий повар из Харитоновки… Ох, не выдержит моё сердце! Остановится до конца этого прекрасного дня.
— Не говорите так. Или… мне стоит быть чуть сдержаннее в плане комплиментов?
— Ни в коем случае! Я из тех женщин, которые любят и ушами, и глазами, и желудком. Поэтому… ты приготовишь мне своё самое душевное блюдо. Хочу, чтобы моё сердце растаяло! Хочу почувствовать тепло и заботу. Любви хочу! — заключила Аля, с вызовом глядя на меня: — Если сделаешь — я поставлю вашему заведению высший балл.
— Выходит, вы меня шантажируете? — усмехнулся я.
— Ой, я такая плохая… — девушка-сова хитро сузила глаза: — Даже не знаю, что с собой делать?
— Хорошо. Я принимаю ваши условия, Госпожа.
— Мне нравится! Мне очень-очень нравится! — обрадовалась Аля: — Но не говори мне ничего. Я хочу, чтобы это был приятный сюрприз! И кстати…
В этот момент в стекло врезалась огромная неясыть и рухнула на землю, подняв в воздух облако пыли.
— Простите! Я сейчас…
Выбежав на улицу, я аккуратно поднял бедное пернатое.
— Лапают!!! — воскликнула неясыть и очень вяло попыталась клюнуть меня: — Насильничают!!! Негодяи!!! Разбойники… Ой… Что-то так спать захотелось. Мальчик, ты бы мне постелил…
— Вы к Алисе? — уточнил я.
— Да. — кивнула ушибленная птица: — Думала, что там открытое окно… Намоют свои стекла! А мы потом лбы расшибаем! Уху!
— Может быть, вам стоит принять человеческий облик?
— Не-не! Я пока не опохмелюсь — ничего делать не буду.
— Ладно. Вы не против, если я отнесу вас к Алисе?
— А… Даже так? Знаете… Было бы весьма недурно!
— В таком случае — не будем терять ни минуты.