Страница 84 из 94
— О! А какой свежий и ароматный укроп… Я столько работал с укропом! Это же, практически, мой туз в рукаве… Но я никогда не встречал настолько нежного, но в тоже время яркого аромата. — очарованно произнёс мой проводник: — Если сделать всё грамотно… То на языке будет настоящая шаровая молния!
— Позже восхищаться будешь. Нужно дождаться, когда Корягин даст старт.
— Вижу, вы восхищены моими продуктами? — белобрысый здоровяк внезапно появился возле нашей мобильной кухни: — Можете не тратить время на поиски подвоха. Аристократы — общество благородных и честных людей. Мы никогда не обидим простолюдинов. Потому что… Это отвратительно и низко. Я постарался выделить для вас всё самое лучшее! Я дал вам передовую технику. Но как только Гарсон даст старт — помочь я вам уже не смогу даже при всём желании. Мы превратимся в дуэлянтов, которые должны показать зрителю пик своего мастерства.
— Кстати, а у нас будет арбитр?
— Ну, конечно! — Корягин торжественно развёл руками: — Наши гости — лучший арбитр! Я распорядился, чтобы мои люди поставили на входе ведро с равным количеством фишек двух цветов. На данный момент — ведро уже пустое. И все, кто изъявил желание проголосовать — сейчас находятся здесь.
— То есть, вместо компетентного человека, ты решил использовать студентов?
— Уличная драка, Царь. — лицо здоровяка стало хищным. Опасным: — В которой всегда побеждает толпа. У вас сорок пять минут, парни! Постарайтесь приготовить блюдо так, чтобы удовлетворить, как можно больше наших компетентных студентов. А теперь — пускай победит сильнейший. ПОЕХАЛИ!!!
— Вот тебе и подвох. — вздохнул Колян, начав быстро очищать картошку.
— Подвох? — удивился я: — Вот это ты называешь подвохом?
— Ну, конечно! Они будут подсуживать, даже если наше блюдо окажется лучше. Корягин явно сделал ставку на это!
— Очень зря.
— Почему это⁈
— Он в очередной раз подписал себе приговор. — хитро улыбнувшись, ответил я и поставил на внутреннюю полку миниатюрную бутылочку с чесночным маслом: — Ещё и время дал… С запасом.
— О-о-о!!! — мой проводник едва не рухнул от счастья: — Я уже успел забыть про его чудесные свойства!
— Не кричи. Мы всё ещё на поле боя. — я начал замешивать тесто для блинов.
Идеальные куриные яйца. Идеальная мука. Идеальное подсолнечное масло.
Да с такими ингредиентами грех не победить! Я сам себя перестану уважать, если мы не приготовим блюдо, которое достучится до всех и каждого.
Раньше мы писали истории. Это время прошло! Сейчас мы с Коляном начнём делать блокбастеры полного погружения. Блюда, которые никого не оставят равнодушными.
— Сливки? — удивился Колян: — Не пахта?
— Ага. Увы, пахту придётся сильно скрашивать, ибо пюре получится пресным. Я же видел, что ты сделал во время нашего последнего поединка.
— Упс… — виновато улыбнулся мой проводник: — Ну, у каждого есть свои секреты.
— Да-да. Но скажу, что это был очень неплохой способ бустануть пюре с обезжиренными сливками. Но теперь мы играем по иным правилам. Тут дело не в полезности, а в глубине и проработке вкуса. Поэтому, мне очень понадобится твоё укропное мастерство.
— Сделаю всё в лучшем виде!
Спустя десять минут, Корягин самодовольно усмехнулся:
— Ну, что, братцы-кролики? Я уже закончил первую партию. Не хотелось бы, чтобы вы обделались ещё до того, как выйдет время.
Спустя мгновение, он подошёл с двумя тарелками и поставил перед нами.
— Благодарю! Ещё пару минут. — ответил я, перемешивая мелко порезанный чеснок с уникальным сливочным соусом и картофельным пюре.
— М-м-м… Пюре? Интересно. — задумчиво произнес Вениамин: — Что ж, теперь всё зависит исключительно от наших студентов.
Ага. И от того, кто кого переиграл.
После того, как мы раздали первые десять тарелок с нашими фаршированными блинами, пришёл черёд попробовать блюдо Корягина.
Объёмный блинный треугольник с густым чесночным соусом в небольшой стеклянной розочке. Красота, да и только!
— БОМБИЧЕСКИ!!! — раздалось из толпы студентов, которые стояли возле мобильной кухни Вениамина: — Просто фантастика!!! О, а какая сочность…
— Ощущение, будто я в помидорном раю!!!
— Вы посмотрите на эту идеально нарезанную ветчину…
— А сыр!!! СЫ-Ы-ЫР!!!
— Ну, что? Поехали? — осторожно спросил Колян.
— Да. Поехали.
Мы взяли тарелки и аккуратно отрезали по небольшому кусочку. Корягин с крайне самодовольным видом наблюдал за нами, продолжая ловко управляться с блинами.
— Не забудьте обмакнуть в соус! — крикнул он, нахально усмехнувшись: — Он покажет вам, в чём истинная прелесть моего блюда.
— Угу…
Это был не блин…
На мгновение я очутился, где-то на побережье Южной Италии. Пляж. Ярко-зеленая растительность. И восхитительный янтарный закат. О, какой тут аромат… Словно все уличные ресторанчики решили приготовить свои блюда одновременно!
— Чао, Синьор Ольдинни! — ко мне по золотистому песку шла загорелая шатенка с длинными развивающимися волосами. Из них очень красиво выглядывал ярко-оранжевый цветок лилии. Одета девушка была в белое полупрозрачное платье.
А улыбка… Идеальная, как у голливудской звезды! Или актрисы из рекламы зубной пасты.
— Чао, дорогая Алессандра! — голосом истинного мачо ответил я, поправив воротник у белоснежной легкой рубашки: — Куда пойдём сегодня?
— Выпьем вина… Перекусим свежими помидорами с грядок Поллецо. Обязательно зайдём в магазинчик сыров Алеятти. И раздобудем на базаре ветчину Сопрано. А потом… — Алессандра взяла меня за руку, а затем нежно поцеловала: — Окунёмся в ночь чесночной страсти!!!
— Твою ж… — я открыл глаза: — Колян! Что ты видел?
— Берег Южной Италии. Я катался на кабриолете с двумя знойными красотками…
— А ко мне подошла очень горячая подруга. Тоже в Южной Италии. Что это такое?
— Оливковое масло с базиликом, ребятки. — пока мы были в ауте, Корягин уже успел перебраться к нам: — Я добавил его ровно столько, чтобы украсить вкус помидор. А чесночный соус добавляет остринки для всей начинки.
— Очень элегантно подчеркивает вкус сыра и ветчины. Я понял.