Страница 18 из 59
— Опасаюсь, — согласился он. — Но не могу же я ее не пустить? — задал он встречный вопрос.
— Динэл, у меня что-то не так с лицом? — все же спросила я, понимая, что мужчина слишком уж долго разглядывает меня в упор.
— Да. У тебя правда такое лицо, словно бы ты села на иголки. Расслабься, ты же не на работе, — фыркнул он и, встав, направился в сторону кухню.
Я недовольно цыкнула. Вопрос был задан, чтобы вежливо намекнуть на то, что мне не нравится, что он смотрит на меня так пристально, а не для того, чтобы получить его экспертное мнение относительно моего лица.
Перевернув исписанную страницу в блокноте, я решила сделать несколько снимков пельменной изнутри. На самом деле, хоть моя должность в издательстве и значилась: редактор, выполняла я самые различные обязанности: брала интервью, обрабатывала полученную информацию, делала фотографии, выступала на конференциях и писала автобиографии. Стоит намекнуть начальнику, что нам пора бы повысить зарплату за весь тот набор обязанностей, которые мы выполняем.
Пока я думала о повышении своей заработной платы и карьерном росте, делая фотографии, Динэл вернулся с белоснежной чашкой какого-то напитка.
— Это эспрессо. Выпей.
— Да, благодарю, — я сделала глоток. — Вкусно.
— Не сомневаюсь, — фыркнул он. — Пельмени почти готовы, задай еще несколько вопросов и перейдем к еде.
— Ты занимаешься чем-нибудь в свободное время?
— Разве это относится к выпуску?
— Почему бы и нет? Я набираю материал для журнала и уже вместе со своим коллегой решу, какую информацию взять, а какую нет.
— Олевер очень приятный молодой человек, которому ты не безразлична, — сказал Динэл так, словно это вырвалось у него случайно, но я была невозмутима.
— Разумеется, что я не могу быть ему безразлична — мы работаем вместе.
— Совместная работа сближает?
— А разве нет? Совместная работа равна прибыли и если мы будем плохо ладить, то не сможем хорошо работать, а вследствие не получим достаточное количество прибыли. Сплоченность коллектива — вот, что главное, — воодушевленно сказала я, уже представляя как завтра в пять утра буду лепить снеговика у входа в издательство. Не знаю, радовала ли меня эта мысль или вынуждала расстраиваться. — Так чем ты любишь заниматься в свободное время? — повторила я свой вопрос.
— Я очень люблю есть. Это, к слову, еще одна причина, почему я открыл пельменную: я очень люблю их есть. Если я не готовлю их, то велика вероятность, что я ем их.
— Звучит аппетитно, — признала я. — Но вы же не можете есть абсолютно все свое свободное время.
— Верно, половину своего времени я провожу на кухне, готовя, четверть, когда ем, и последняя четверть — в своей комнате или баре. Я преданный болельщик орочьего конного хоккея на траве.
— Что? — переспросила я, думая, что ослышалась. — За что ты болеешь?
— Я фанат орочьего конного хоккея на траве. Прекрасный спорт — там нет правил и можно бить соперников клюшкой. Хыгхастек — прекрасный игрок, — начал яростно уверять меня мужчина.
— Действительно впечатляет. Никогда не услышала, — я удрученно покачала головой, как-то по-новому взглянув на Динэла. В моем окружении еще не было людей, которые бы так интересовались спортом. Спрашивать про то, как в хоккей можно играть на траве не стала, решив самостоятельно изучить эту информацию, дабы не пасть в глазах мужчины как профессионал.
— Кстати, — Динэл стукнул себя по лбу. — Совсем забыл отдать это, — он протянул мне взявшуюся из ниоткуда папку. — Я готовился к сегодняшнему дню, а потому ответил здесь на несколько вопросов, которые, думал, ты могла бы задать: почему люди должны посетить это заведение, что в нем особенного, как я готовился к открытию и техника приготовления пельменей с мясом курицы.
— Это очень упрощает мне работу, спасибо, — я пролистала папку, оставшись довольной. — Первый выпуск не должен быть большим и думаю этой информации о тебе мне пока что достаточно, — я спрятала листы в сумку. — Осталось только попробовать ваше блюдо так, словно я являюсь столичным экспертом.
— Разумеется, — шутливо ответил он и удалился на кухню, когда его таймер издал писк, оповещая о готовности продукта.
Динэл не заставил долго ждать себя и вышел ко мне с подносом, на котором стояло четыре глубоких тарелки, накрытых прозрачными крышечками. Последние покрылись паром изнутри, не давая взглянуть на долгожданные пельмешки. Это был интересный способ сохранить тепло блюда.
— Пробуй. Начнем с семейного рецепта, — Динэл пододвинул в мою сторону крайнюю тарелочку.
Я вооружилась монофотом и как только крышка была снята, сделала несколько снимком. Пару минут я еще делала вид, словно я что-то понимаю в технике фотографии, так как пыталась выбрать наиболее удачный ракурс для снимка. Джае Динэла с ними в руках попросила встать у стены. Я делала фото, а сама уже представляла, как разместить снимки на страницах.
Динэл, поняв, что такие манипуляции придётся провести с каждым их приготовленных типов пельменей, предложил вначале сделать фото, а уже потом перекусить. Идею я поддержала.
В какой-то момент я действительно почувствовала себя профессиональным фотографом, правда Динэл спустил меня с небес на землю своими орочьими ругательствами, когда я чуть не перевернула чашку.
Сев обратно за столик. Я приступила к еде. Мужчина сварил для меня порядка сорока пельменей и утверждал, что я должна съесть их самостоятельно. Я никогда не относилась к категории скромных девушек, которые преуменьшают свои возможности и говорят, что мало едят, нет, я ела как любой среднестатистический человек или чуть больше, но была уверена, что с таким количеством пельменей не смогу справиться. Динэл лишь отмахивался и приговаривал нечто вроде: «Вначале все так говорят». Кто такие «все» я не знала, но попробовать решила.
— Существуют какие-то техники, как нужно правильно есть пельмени? Чем их едят: ложкой или вилкой? — неуверенно спросила я, глядя на столовые приборы перед собой.
— Если пельмени с бульоном, то ложкой, если без — вилкой.
Я кивнула и взяла вилку с острыми зубчиками. Я осторожно воткнула ее в крайний пельмешек из свекольного теста с идеально ровными краями. Лежавшая сверху веточка какой-то приправы делала пельмени еще более привлекательными. Тесто было мягким, а политый сверху соус плавно скатился, оставляя мокрый след. Я прикрыла глаза, пытаясь прочувствовать умопомрачительный запах, пробиравшийся через мое тело до самых костей. Чувствовала свеклу, мясо и какие-то специи.
Когда я насладилась видом и запахом, я осторожно откусила с вилки часть пельмешка, дабы заглянуть внутрь и все рассмотреть.
— Кэстр, никто не ест так пельмени. Ты проверяешь их так, словно я каждому клиенту подсыпаю крысиного яда, — опять возмутился он.
— Я просто проверяю, что внутри. В этом нет ничего такого, — я пожала плечами, отмечая, что не ошиблась и внутри и впрямь находится мясо и что-то еще. — Что в составе?
— Говяжий язык, белые грибы и мой секретный ингредиент.
— Наверное, не имеет смысла спрашивать, что именно он из себя представляет, верно? — решила все же уточнить я.
— Верно. Об этом узнает только моя будущая жена, которой я поведаю все секреты своего ремесла.
— Почему жена? Я бы поняла, если бы сын или дочь, но жена… — я с сомнением взглянула на Динэла. — А что будет, если заботите развестись? Сотрешь ей память?
— Это интересный вопрос, над которым я не думал. Признаться, я не планирую развод в своей жизни.