Страница 3 из 3
2. Чай: Зеленый чай, черный чай или даже травяные сорта, такие как мятный или ромашковый, могут отлично подойти к блюду.
3. Мимоза: Этот аперитивный напиток на основе шампанского и апельсинового сока может быть замечательным спутником для праздничного завтрака.
4. Кофе: Если вы любите кофе, добавьте к вашему завтраку чашку вашего любимого сорта кофе или капучино.
Выбор салата и напитков зависит от ваших предпочтений, но в целом, легкие салаты и свежие фруктовые напитки прекрасно дополнят ароматные и сытные яичные маффины с сыром.
История появления рецепта
В начале 20-го века, во времена, когда английский завтрак был популярен в Соединенных Штатах, существовал небольшой семейный ресторанчик в пригороде Нью-Йорка. Этот ресторанчик, назовем его "Семейная ферма", славился своими английскими завтраками и уютной атмосферой.
Однажды, молодой повар по имени Эмили присоединилась к команде "Семейной фермы". Она была вдохновлена классическими блюдами английского завтрака, но ей хотелось добавить в меню что-то особенное и уникальное.
Эмили была большой поклонницей английских маффинов и любила играть с ингредиентами. Однажды, экспериментируя в кухне "Семейной фермы", она решила сделать маффины ещё интереснее, добавив в них свежий чеддер. Она также использовала бекон, который был популярен в американской кухне. В итоге, у нее получились пышные маффины с сыром и ароматным беконом.
Когда первые порции этого блюда были поданы клиентам, они были в восторге. Яркий вкус сыра, сочетание с легкой солониной бекона и ароматные, поджаренные маффины быстро завоевали сердца посетителей "Семейной фермы".
С течением времени, Яичные Маффины с Сыром стали настоящим хитом. Рецепт стал популярным не только в "Семейной ферме", но и в других ресторанах по всей стране. Этот английский завтрак с американским акцентом быстро разлетелся и стал классическим блюдом, которым теперь наслаждаются люди по всей Америке.
Курица в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью
Ингредиенты:
– 2 куриных филе (примерно 500 г)
– 1 болгарский перец (около 150 г)
– 1 морковь (примерно 100 г)
– 100 г томатного кетчупа
– 0,5 чайной ложки молотого острого перца (или свежего по вкусу)
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.