Страница 367 из 371
Е-489* (!) ∙ Эфир кокосового масла и метилгликозида /Methyl Glucoside — Coconut Oil Ester/ ∙ _
Е-491* (!) ∙ Сорбитан моностеарат СПЭН60 (Sorbitan Monostearate) ∙ _
Е-492* (!) ∙ Сорбитан тристеарат (Sorbitan Tristearate) ∙ _
Е-493* (!) ∙ Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (Sorbitan Monolaurate) ∙ _
Е-494* (!) ∙ Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80 (Sorbitan Monooleate) ∙ _
Е-495* (!) ∙ Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40 (Sorbitan Monopalmitate) ∙ _
Е-496 (!) ∙ Сорбитан триолеат, СПЭН 85 (Sorbitan Trioleat) ∙ _
Е-500 ∙ Карбонаты натрия: карбонат натрия, гидрокарбонат натрия, секвикарбонат натрия /Sodium Carbonates (I) Sodium Carbonate (ii) Sodium Hydrogen Carbonate (iii) Sodium Sesquicarbonate/ ∙ _
Е-501 ∙ Карбонаты калия: карбонат калия, гидрокарбонат калия /Potassium Carbonates (I) Potassium Carbonate (ii) Potassium Hydrogen Carbonate/ ∙ _
Е-503 ∙ Карбонаты аммония: карбонат аммония, гвдрокарбонат аммония /Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (ii) Ammonium Hydrogen Carbonate/ ∙ _
Е-504 ∙ Карбонаты магния: карбонат магния, гидроксикарбонат магния, гидроксикарбонат магния /Magnesium Carbonates (I) Magnesium Carbonate (ii) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate)/ ∙ _
Е-505* (!) ∙ Карбонат железа (Ferrous Carbonate) ∙ _
Е-507 ∙ Соляная кислота (Hydrochloric Acid) ∙ _
Е-508 ∙ Хлорид калия (Potassium Chloride) ∙ _
Е-509 ∙ Хлорид кальция (Calcium Chloride) ∙ _
Е-511 ∙ Хлорид магния (Magnesium Chloride) ∙ _
Е-512* (!) ∙ Хлорид олова (Sta
Е-513 ∙ Серная кислота (Sulphuric Acid) ∙ _
Е-514 ∙ Сульфаты натрия: сульфат натрия, гидросульфат натрия /Sodium Sulphates (i) Sodium Sulphate (ii) Sodium Hydrogen Sulphate/ ∙ _
Е-515 ∙ Сульфаты калия: сульфат калия, гидросульфат калия /Potassium Sulphates (i) Potassium Sulphate (ii) Potassium Hydrogen Sulphate/ ∙ _
Е-516 ∙ Сульфат кальция (Calcium Sulphate) ∙ _
Е-517 ∙ Сульфат аммония (Ammonium Sulphate) ∙ _
Е-519* (!) ∙ Сульфат меди (Cuprie Sulphate) ∙ _
Е-520* (!) ∙ Сульфат алюминия (Aluminium Sulphate) ∙ _
Е-521* (!) ∙ Сульфат алюминия-натрия (кваспы алюмонатриевые) /Aluminium Sodium Sulphate/ ∙ _
Е-522 (!) ∙ Сульфат алюминия-калия (квасцы алюмокалдиевые) /Aluminium Potassium Sulphate/ ∙ _
Е-523 (!) ∙ Сульфат алюминия-аммония (квасцы алюмоаммиачные) /Aluminium Ammonium Sulphate/ ∙ _
Е-524 ∙ Гидроксид натрия (Sodium Hydroxide) ∙ _
Е-525 ∙ Гидроксид калия (Potassium Hydroxide) ∙ _
Е-526 ∙ Гидроксид кальция (Calcium Hydroxide) ∙ _
Е-527 ∙ Гидроксид аммония (Ammonium Hydroxide) ∙ _
Е-528 ∙ Гидроксид магния (Magnesium Hydroxide) ∙ _
Е-529 ∙ Оксид кальция (Calcium Oxide) ∙ _
Е-530 ∙ Оксид магния (Magnesium Oxide) ∙ _
Е-535 (!) ∙ Ферроцианид натрия (Sodium Ferrocyanide) ∙ _
Е-536 ∙ Ферроцианид калия (Potassium Ferrocyanide) ∙ _
Е-537 (!) ∙ Гексацианоманганат железа (Ferrous Hexacyanomanganate) ∙ _
Е-538 (!) ∙ Фферроцианид кальция (Calcium Ferrocyanide) ∙ _
Е-541 (!) ∙ Алюмофосфат натрия: (i) кислотный, (ii) основный /Sodium Aluminium Phosphate: (i) Acidic (ii) Basic/ ∙ _
Е-542 (!) ∙ Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный /Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)/ ∙ _
E-550 (!) ∙ Силикаты натрия: (i) силикат натрия, (ii) мета-силикат натрия /Sodium Silicates: (i) Sodium Silicate (ii) Sodium Metasilicate/ ∙ _
Е-551 ∙ Диоксид кремния (Silicon Dioxide) ∙ _
Е-552 (!) ∙ Силикат кальция (Calcium Silicate) ∙ _
Е-553а ∙ (i) Силикат магния, (ii) трисиликат магния /(i) Magnesium Silicate (ii) Magnesium Trisilicate/ ∙ _
Е-553Ь ∙ Тальк (Talc) ∙ _
Е-554 (!) ∙ Алюмосиликат натрия (Sodium Aluminium Silicate) ∙ _
Е-555 (!) ∙ Алюмосиликат калия (Potassium Aluminium Silicate) ∙ _
Е-556 (!) ∙ Алюмосиликат кальция (Calcium Aluminium Silicate) ∙ _
Е-557 (!) ∙ Силикат цинка (Zink Silicate) ∙ _
Е-558 ∙ Бентонит (Bentonite) ∙ _
Е-559 (!) ∙ Алюмосиликат (каолин) /Aluminium Silicate (Kaolin)/ ∙ _
Е-560 (!) ∙ Силикат калия (Potassium Silicate) ∙ _
Е-570 ∙ Жирные кислоты (Fatty Acids) ∙ _
Е-574 (!) ∙ Глюконовая кислота (D-) /Gluconic Acid (D-)/ ∙ _
Е-575 ∙ Глюконо-6-лактон (Glucono-delta-lactoiie) ∙ _
Е-576 (!) ∙ Глюконат натрия (Sodium Gluconate) ∙ _
Е-577 (!) ∙ Глюконат калия (Potassium Gluconate) ∙ _
Е-578 ∙ Глюконат кальция (Calcium Gluconate) ∙ _
Е-579* (!) ∙ Глюконат железа (Ferrous Gluconate) ∙ _
Е-580* (!) ∙ Глюконат магния (Magnesium Gluconate) ∙ _
Е-585 ∙ Лактат железа (Ferrous Lactate) ∙ _
Усилители вкуса и аромата (Е-600 — Е-699)
Е-620 ∙ Глутаминовая кислота (Glutamic Acid) ∙ Вызывает аллергические реакции
Е-621 ∙ Глутамат натрия однозамещенный (Monosodium Glutamate) ∙ Вызывает аллергические реакции
Е-622 (!) ∙ Глутамат калия однозамещенный (Monopotassium Glutamate) ∙ _
Е-623 (!) ∙ Диглутамат кальция (Calcium Glutamate) ∙ _
Е-624 (!) ∙ Глутамат аммония однозамещенный (Monoammonium Glutamate) ∙ _
Е-625 (!) ∙ Глутамат магния (Magnesium Glutamate) ∙ _
Е-626 ∙ Гуаниловая кислота (Guanylic Acid) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-627 ∙ Гуанилат натрия двузамещенный (Disodium Guanylate) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-628 (!) ∙ 5’-гуанилат калия двузамещенный (Dipotassium 5’-guanylate) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-629 (!) ∙ 5’-гуанилат кальция (Calcium 5’-guanylate) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-630 ∙ Инозиновая кислота (Inosinic Acid) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-631 ∙ Инозинат натрия двузамещенный (Disodium Inosinate) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-632 (!) ∙ Инозинат калия двузамещенный (Dipotassium Inosinate) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-633 (!) ∙ 5’-инозинат кальция (Calcium 5’-inosiiuite) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-634 (!) ∙ 5’-рибунуклеотиды кальция (Calcium 5'-ribonucleotides) ∙ Вызывает кишечные расстройства
E-635 (!) ∙ 5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные (Disodium 5'-ribonucleotides) ∙ Вызывает кишечные расстройства
Е-640 (!)∙ Глицин и его натриевые соли (Glycine and its Sodium Salt) ∙ _
Е-641 (!) ∙ L-лейцин (L-leucine) ∙ _
Пеногасители (Е-900 — Е-999) и другие вещества
E900 ∙ Диметилполисилоксан (Dimethyl Polysiloxaiie) ∙ _
Е-901 ∙ Пчелиный воск, белый и желтый (Beeswax, White and Yellow) ∙ Вызывает аллергические реакции
Е-902 ∙ Воск свечной (Candelilla Wax) ∙ _
Е-903 ∙ Воск карнаубский (Camauba Wax) ∙ _
Е-904 ∙ Шеллак (Shellac) ∙ _
Е-905а ∙ Вазелиновое масло “пищевое” (Mineral Oil, Food Grade) ∙ _
Е-905Ь ∙ Вазелин /Petrolatum (Petroleum Jelly)/ ∙ _
Е-905с ∙ Парафин (Petroleum Wax) ∙ _
Е-906 (!) ∙ Бензойная смола (Benzoin Gum) ∙ _
Е-908 (!) ∙ Воск рисовых отрубей (Rice bran Wax) ∙ _
Е-909 (!) ∙ Спермацетовый воск (Spermaceti Wax) ∙ _
Е-910 (!) ∙ Восковые эфиры (Wax Esters) ∙ _
Е-911 (!) ∙ Жирных кислот метиловые эфиры (Methyl Esters of Fatty Acids) ∙ _
E-912# (!?) ∙ Эфиры монтаниновой кислоты (Montanic Acid Esters) ∙ _