Страница 2 из 3
Жиры. Что касается жиров- жиры нашему организму нужны для ряда процессов, а именно для половых и стероидных гормонов, оболочки клеток и многого другого. Жир это, помимо источника калорий, еще и стройматериал для органов и тканей. Также жир- это основа и повод для работы желчного пузыря. В среднем в сутки взрослому человеку необходимо потреблять около 100 г. жиров.
Утром, для нашего организма, жир наиболее полезен. Традиционный английский завтрак обильный и жирный: бекон, масла, яйца, жирные молочные продукты.
Жирный завтрак нам нужен чтобы выгнать желчь, которая скопилась за ночь.
Белки. Что касается белков. Белок- основной строительный материал для организма, в большей степени для восстановления клеток и тканей. Белок нужен человеку. В день норма у взрослого человека 80-90 г белка в день.
Сахар. Глюкоза- вид сахара и при этом основное питательное вещество для наших клеток. Организму нужна энергия, для этого есть глюкоза. Когда мы с вами едим любую углеводную пищу, наш организм расщепляет углеводы до глюкозы в кишечнике и частично в печени. Далее глюкоза попадает в кровь и клетки.
Мы знаем, что мозгу крайне необходима глюкоза. При этой зависимости от глюкозы мозг умеет превращать в глюкозу другие сахара и даже жир, при крайней необходимости.
Холестерин. Мы с вами знаем, что 20-30% холестерина человек получает из еды, при этом от 70 до 80% холестерина образуется в печени.
Шутка в тему.
Размышление врача о демократии:1.Масса костей или мышц в теле человека всегда больше массы мозга.(Народу всегда много, а специалистов мало).2.Организм человека здоров, пока органы нормально функционируют.(Каждый должен хорошо знать и делать СВОЕ дело).3. Задница не может думать, а на голове не посидишь.(Не лезь туда, где ничего не смыслишь).Вывод: как хорошо, что наш организм человека, в отличие от государства, не подвержен демократической идеологии и прочим патологиям головного мозга!
Лайфках: как ежедневно считать жиры, белки, углеводы для соблюдения баланса в организме? Используем приложения. Их много. Одно из простых я описываю в 6 главе.
Глава 5. Питание
Что делаем с порцией? Мы ее половиним. Без вариантов. Вы привыкли накладывать еду в свою любимую тарелку с синей каемкой с горкой? Половиним. Не пытайтесь жульничать-сверху все видно!!! Половиньте свою традиционную порцию! Сначала будет тяжело и вы будете накладывать себе такую же порцию как привыкли. Начинайте половинить. Сначала будет тяжело, потом привыкните. Мозг сначала будет мешать, потом мозг и ваше подсознание примут Ваш выбор ПОЛОВИНИТЬ и Вам будет легче! Проверено!
Привыкли читать и смотреть видео во время еды- переходим на питание без чтения и смотрения видео. Только так! Наш мозг должен понимать, что он потребляет, как он потребляет и в каком количестве. Если вы смотрите видео или читаете посты, мозг не понимает, что вы оказывается принимаете пищу и в 100% будет в дальнейшем требовать пищу. А зачем нам с Вами часто принимать пищу? Оно нам надо?
Как говорили и писали на плакатах «Когда я ем, я глух и нем», никакой болтовни, обсуждения дел, просмотра видео и чтения новостей и ленты. Только еда!!! Не отвлекайтесь!
Что съесть, чтобы не хотелось есть?
Что можно съесть низкокалорийного, чтобы похудеть?
Что можно и нужно съесть:
Продукт, который произвел на меня впечатление – это редька! Черная, зеленая, красная. Особенно мне понравилась зеленая редька. Мне 49 лет, я не ел редьку 49 лет и думаю, что один из тех продуктов который помог мне похудеть. Редька хороша на вкус, достаточно приятная, ее много не съешь, при этом она достаточно быстро утоляет аппетит. В 100 гр. всего 36 ккал. Вы съедите максимум 100 или 200 грамм, и будет долго сыты. Можно начинать с добавлением в салаты, потом можно перейти на потребление сырой редьки в качестве перекуса.
Еще один продукт – это капуста. Капуста, особенно свежая, весенняя, хороша на вкус, достаточно приятная, ее много можно съесть достаточно много, при этом она хорошо утоляет аппетит. В 100 гр. всего 27 ккал. Ниже, чем у редьки, но съесть вы сможете капусты больше, чем редьки. Вывод- налегайте на редьку, но и про капусту не забывайте.
Огурцы зеленые. В 100 гр. всего 15 ккал. Перекусываем огурцами, не забывая добавлять их в салат или потребляя их индивидуально.
Редис. В 100 гр. всего 16 ккал. Редис дайкон. В 100 гр всего 21 ккал. Оба редиса используем для перекуса и для добавления в салат.
Все вышеперечисленные продукты используем для обеденного и полдничного перекуса. Чередуйте чтобы не приелось. Вы привыкли полноценно обедать- нужно поменять свои привычки. Все обедают принося бутерброды, картошку фри, шаурму и бургеры. Ничего страшного. Заменяем все вышеперечисленное на гречку отварную. И полезно, и вкусно! Гречка отварная -120 ккал. Можно съесть в обед 200 гр. и вы получите максимально полезных элементов и голод перестанет вас преследовать. Проверено мной.
Нужно перекусить между обедом и ужином? Съешьте редьку сырую- вы очень быстро полюбите этот продукт, нужно только начать.
У всех вызывает недоумение Ваши кулинарные предпочтения? Не обращайте внимание- возможно, когда все увидят Ваши достижения по снижению веса- некоторые тоже захотят изменить рацион питания.
Что ненужно есть, иначе не похудеете(или есть ограниченно):
Яблоки, да простые яблоки. Я с детства слышал про яблоки, про обязательное съедание в день по 1 яблоку, что это просто кладезь целебных свойств, и так далее и все эти 49 лет я ел яблоки, когда мне хотелось чтобы съесть- я ел яблоки, когда я соблюдал диеты- я ел яблоки, когда нужно было что-то перекусить полезное и не калорийное- я ел яблоки. Если я хотел есть перед сном – я съедал 2-3-4 яблока. Иногда больше.
Я не мог похудеть все эти 49 лет. Потому что – теперь об этом узнаете и Вы – наш с Вами организм взрослого человека усваивает всего 30 гр. фруктозы в день! Я не шучу. Всего 30 гр. Зная это вы теперь будет себя ограничивать в ежедневном потреблении фруктов.
Несправедливо? Хочется поесть тарелку фруктов? Тянет съесть пол арбуза? Целую дыню? Хочется 2-3 большие грозди винограда, тарелку слив тоже хочется. Всем хочется. Но мы с Вами худеем и знаем, что 30 гр. фруктозы максимально усваивается в организме. А что с остальным? А все остальное наш организм распихивает по Вашим бокам! Серьезно? Серьезно! Съели 10-15 слив? Понравилось? Считайте, что 10 слив ушли в бока и все ваши активности в течении дня пошли насмарку. Оно вам надо? Нет, оно нам не надо, мы худеем.
Хотите яблок? Съешьте не более 1 яблока.
Меняйте фрукты на овощи! Тяжело? Ничего результат и выполнение 3-5 целей которые мы с вами запланировали-того стоят!!!
Редька поможет и заменит многое из того, на что вас тянет! Не забываем, про этот продукт! Потом скажите мне спасибо!
Что можно и нужно пить: пьем только воду, без газов. Суточное потребление от 2 до 2,5 литров в зависимости от Вашего веса.
Что ненужно пить, иначе не похудеете:
Водка, коньяк, пиво- не пьем, как бы не хотелось. Я серьезно! У меня получилось- получится и у Вас!
Очень, очень редко можно выпить 1 бокал красного сухого вина 100мл-70ккал.