Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 190 из 222

- Такое я тоже слышала, - вставила Роза, не поднимая головы с Димкиного плеча. – Ну, немцы – это понятно, они по-русски ни бум-бум, значит, немые. А фрязи почему?

- Итальянцы – другое дело. Их немцами-немыми вообще не назовёшь. Потому что они, во-первых, по жизни шумные. Во-вторых, они разговаривают руками – а для этого язык знать вообще не обязательно. Поэтому их и выделяли в особый разряд и называли их «фрязинами». Опять же надо учитывать, что итальянцы – они в старые времена на Русь войной не ходили. Это в отличие от немцев и тех же шведов, от которых русским приходилось отбиваться регулярно. У русских не было заведомо негативных настроений по отношению к итальянцам, поэтому их русские и записывали отдельно от немцев – от всякого европейского сброда в тогдашнем понимании. Фрязины – это, кстати, вполне географическое слово. Дело в том, что в Италии – в самом её сердце – есть историческая область и город Перуджа. Это, можно сказать, колыбель итальянской науки и культуры. Там учился Рафаэль, оттуда вышло немало великих архитекторов, строителей и врачей. Там же находится один из старейших университетов Европы. Как ты понимаешь, этот регион Италии выпускал очень много востребованных специалистов. И специалисты эти потом работали по всей Европе, включая Русь. Этот регион  звучит по- латыни, которая была в то время международным языком, как сейчас английский язык, поэтому фрязины – это всего лишь русское искажённое произношение этого латинского слова. Почему тут использовалось название «Перузия», а не «Италия», например? Ну, хотя бы потому что Италии тогда ещё не было. Русь уже была, как совокупность, а Италии ещё не было – там была эдакая разнородная солянка из княжеств, герцогств, республик и прочих бандостанов. Римская империя уже приказала долго жить, а захватившие её варвары именовали себя по отдельным территориям –  венецианцы, флорентийцы, неаполитанцы, ну, и в нашем случае – перузианцы или фрязины. Интересно ещё вот что: если отмотать лет 500 назад, то тогда в русском языке был глагол «пряжить», то бишь «жарить». Вот он как раз произошёл от «фрязин» и от их пищевых привычек. Так что на современный русский язык это можно перевести как «итальянить».

Дело в том, что в традиционной русской кухне отсутствуют жареные блюда. В смысле, жареные на сковороде. Жарка на открытом огне на Руси вполне применялась – на вертеле, а вот жарка на сковородке – почему-то нет. Может быть, это объясняется конструкцией русской печи – там только запекать можно. Или это было как-то связано с нехваткой масел и жиров для жарки. Оливки на Руси не растут, а сало или сливочное масло стоили дорого, может быть.

А в итальянской кухне жареных блюд полно, и итальянцы-фрязины на Руси зарабатывали очень неплохо. Поэтому они могли себе позволить жарить свои итальянские блюда на сковородках. Естественно, такое диковинное поведение привлекало внимание местных жителей. Но, поскольку в местном русском языке не было слов для описания этого действа, срочно пришлось придумывать новое. А дальше было всё просто: фрязины фрязят или пряжат. Правда, глагол этот в русском языке не задержался. Уж больно мало итальянцев тогда жило в России – было мало примеров для подражания. Мода на жареные блюда в России возникнет только тогда, когда  в нашу страну переедет много французов, но это уже совсем другая история.

- Как много ты знаешь, Димка! Тебе надо быть учителем в школе. Вот что ты делаешь на стекольном заводе?

- Зарабатываю на хлеб насущный. Не могу маму одну оставить надолго в такое трудное время.

- Да, конечно,  - подтвердила Роза. – Учителя сейчас получают очень мало.

- Однако они первые поддерживают власть неправедно разбогатевших нуворишей, послушно подбрасывают в избирательные урны поддельные бюллетени. Из-за того, что они самые послушные, их всегда привлекали  в избирательные комиссии. Так было и при Советской власти, их поэтому часто переходили в управление.

- Так ты, Димка, хочешь жить при коммунистах?

- При коммунистах не хочу, плановая экономика эффективна только в военное время в момент мобилизации страны и во время восстановления разрушенного войной хозяйства.

- А, если бы был царь в России, было бы лучше? Вот говорят, мы были очень богаты перед Первой мировой войной в 13 году.

- Нет, конечно! Абсолютная монархия является формой выражения власти родового дворянства и Россия не была богата в 13-м году. Нашей стране и тогда, и теперь не хватало капитала  мы были в долгах, как в шелках. Если бы  Александр III не задружился в своё время с французами, а его сынок Николай II не занял бы у них огромные деньги для развития капитализма в России, то, возможно, и войны этой не было бы. Впрочем, капитализм без войн невозможен по определению.

- А сейчас какой строй у нас?

- Несомненно, капитализм. У власти находятся либерал-демократы, а либеральная демократия является формой выражения власти крупного капитала.

- Значит, нас ждёт война?

- Она уже давно идёт и мы пока отступаем и терпим поражение за поражением. От горячей войны мы пока ещё ограждены атомным вооружением, но наши враги разработали долгоиграющие технологии и постепенно завоёвывают нас. И началось это ещё со времён строительства коммунизма. Не только воры, барыги и дельцы теневого бизнеса, но и передовики производства, умеющие работать и получающие большую зарплату, инициативные предприимчивые люди не имели права купить себе второе или третье жильё на лишние деньги, не могли выбрать машину и не знали, куда девать излишки денег.