Страница 9 из 59
- Ей не надо, я сам закажу, - ответил он, не двигаясь с места.
Сдерживая рвущиеся с губ слова, молча положила книжку перед ним. Открыв её, парень, нарочито медленно, водя пальцем по строкам, начал изучать предложенные блюда. При этом он задавал вопросы по составу блюд типа: какой майонез используется вот в этом салате? На что я отвечала, что заправим тем, каким вы скажете. Минут двадцать продолжалась эта пытка. Между тем Крис сказала, что салат для «цветка» готов. Изобразив максимально вежливую улыбку, я извинилась и отошла от пары на кухню.
- Пирог будет через десять минут, - Марго послала мне ободряющий взгляд, отдавая салат.
- Фруктовый салат с обезжиренным йогуртом, без авокадо, с листиком мяты, - поставила я тарелку перед одной из кукол.
- Ваш пирог будет через десять минут, - сказала, повернувшись ко второй. – Что-то еще?
Но блондинки не успели и рта раскрыть, как парень из-за нашего второго столика проорал в мою сторону:
- Эй, девушка, я долго буду ждать?
Я подождала отрицательных ответов блондинок и вернулась к столику номер два.
- Вы готовы сделать заказ? – зубы уже сводило от вежливости, а это еще только вторые клиенты. А еще больше трех часов впереди.
- Мы будем… - мужчина перечислял блюда, я записывала за ним. Потом повторила заказ для него и в гарнитуру. Пока шло перечисление, парень протер каждый прибор отдельной салфеткой, потом проделал то же с бокалами. Помимо салатов, он заказал одно из самых сложных блюд. Представив, что думает по этому поводу Марго, я мысленно пожелала ему «самого хорошего» и отправилась на кухню. Там девочки уже в поте лица начали готовку, я оставила заказ и забрала пирог. Мимоходом отметила, что и остальным командам отдыхать некогда.
- Творожно-морковный пирог, - вернулась я к столику номер один. – Могу я еще что-то вам предложить?
Блондинки переглянулись и царственным жестом отпустили меня. Крис в этот момент мне сказала, что можно прийти за вином, хлебом, соком и прочей мелочью для столика номер два. Пока я бегала за всем этим, девочки приготовили нарезку и легкие салаты.
Приблизиться к девушке, чтобы поставить тарелки, парень мне так и не позволил. Так же как и налить вино.
Я увидела, как одна из кукол приглашающе мне машет и отправилась к их столику.
- Счет принесите, - презрительно бросила одна из «Барби». Я посмотрела в их тарелки – больше половины осталось нетронутым. И зачем приходили?
- Вам вместе или раздельно? – поинтересовалась я. Кто их, кукол, разберет.
- Отдельно, - «Цветочек», скривив губы, смерила меня взглядом, говорящим «Ну что не понятно? Йоу».
Я кивнула и отправилась к администратору. Показала бланки заказов, забрала счета, отдала блондинкам. К счету прилагалась и анкета. Крис объявила о готовности горячего на второй столик. Пока я ходила на кухню и ставила горячее перед парнем – к спутнице он меня так и не пустил, девушки-куклы исчезли. С беспокойством заглянула в книжечки со счетами – вдруг сбежали не заплатив? Но нет, деньги там оказались, даже со сдачей – у одной 22 рубля, у другой 37. Итак, наши первые чаевые – 59 рублей. Посмотрела в анкеты. Мне блондинки поставили по пятерке из максимальных десяти. Ладно, хоть не ноль. Да и в общем, выше пяти баллов нам поставлено не было ни в одной графе. Оценки в их анкетах оказались одинаковыми – ну а что я ожидала?
Не успела я убрать со стола, как администратор уже сажала на наш столик новых клиентов – пожилую пару.
- Девушка, - мужчина посмотрел на мой бейджик, - Наташа, у нас сегодня праздник, порекомендуйте нам что-то особенное.
Я вспомнила, что было в меню и что могло особенно хорошо получиться у Марго.
- А что вы предпочитаете – русскую, итальянскую кухню, что-то мясное или рыбное, какого сорта десерт?
Обговорив некоторые важные моменты, мы сошлись на курином жарком, легком салате из морепродуктов, десерт же они оставили на выбор повара, лишь обговорив, чтоб он не был слишком тяжелым и не содержал много крема.
Уже по традиции повторила заказ для клиентов в гарнитуру и отправилась на кухню. Эта пара мне очень понравилась – было видно, что они давно вместе, и все же в их взглядах, обращенных друг к другу, светились любовь и нежность. Придя на кухню, я рассказала Марго о клиентах, попросив постараться. Крис уже приготовила нарезку, вино и прочее, не требующее готовки. Накрывая на стол, посмотрела на свой второй столик. Девушка молча ела, и похоже за весь вечер и слова не произнесла. Вот странная парочка – как повинность отбыть пришли. Заметив пустые тарелки, подошла к их столику.
- Шоколадное мороженное по сто грамм и счет, - буркнул парень, развалившись на стуле и ковыряя в зубах зубочисткой. Вот так ни спасибо, ни пожалуйста.
- Шоколадное мороженное по сто грамм, - повторила я, дописывая заказ в бланк, и отправилась к администратору за счетом, зная, что Крис уже выкладывает мороженное.
Оформив счет и анкету, прошла на кухню, забрала салаты для первого столика и холодный десерт. Оставив принесенное, забрала грязную посуду. Вернувшись, увидела, как парень машет принесенной мной книжицей со счетом. Подошла.
- А сегодня объявлена 30%скидка, это в счете учтено? – он явно надо мной издевался.
- Да, конечно, можете посмотреть сумму скидки на нижней строчке, - я сцепила зубы, натянув вежливую улыбку.
- А почему…, - с его стороны последовало еще несколько уточняющих вопросов, после чего парень всё же положил деньги в кармашек книжки. Ровно, копейка в копейку. «Ну и черт с тобой», - мысленно поблагодарила я клиента.
- Принесите чек, - парень ждал, пока девушка доест мороженое.
- Спасибо, что посетили наш ресторан, будем рады видеть вас снова, - вот обрадуются настоящие официанты, когда он придет в следующий раз – позлорадствовала я, отдавая принесенный мною чек. Пара поднялась, и мои радужные мечты проводили их на выход. Замечтавшись, я вдруг почувствовала, как голове стало холодно, а по лицу потекло что-то липкое и холодное.