Страница 3 из 6
Как чаще всего Вы используете кофе сегодня? Кофеин помогает улучшить настроение, увеличить работоспособность, попробовать вылечить депрессию, провести «мозговой штурм».
Также кофе увеличивает чувствительность рецепторов: обостряется слух, зрение, вкус, обоняние, ощущение на ощупь. Иными словами кофе обладает полисенсорным действием! Эти эффекты появляются вскоре после первого глотка кофе.
Но! Не у всех!
При определенных условиях примерно в 25% случаев кофе может вызвать обратный эффект! И вместо бодрости после кратковременного возбуждения вызвать не очень здоровый сон! Что делать если это про Вас?
Полезный совет диетолога. Вам нужен отдых! И полноценное восстановление.
Это очень важный кофейный тест №4. Тест указывает на значительное переутомление. Иными словами, Ваш режим труда значительно интенсивнее, чем Ваши знания по полноценному восстановлению организма.
Полезный совет диетолога. Важно успеть изменить Ваш не самый здоровый образ жизни! Чтобы у Вас не проявился синдром молодого менеджера!
Иными словами, чтобы не появился синдром «внезапной» смерти! От переутомления. Или от неправильного употребления кофе!
Просто кофе в данном случае вызвал запредельное торможение! А это очень опасно для Вашего здоровья! И даже жизни!
Чтобы не попасть в такое положение нужно правильно использовать еще одну возможность.
Полезный совет диетолога. Нужно изменить способ приготовления кофе в зависимости от состояния пищеварительной системы! С помощью кофе нужно улучшить переваривание пищи. И обеспечить более полноценное питание Вашего организма. А также ускорить восстановление после нагрузок.
Полезный совет диетолога. Одновременно можно улучшить работу печени и почек. И провести почти полное очищение организма от «шлаков и токсинов». Иными словами, от конечных продуктов жизнедеятельности.
Полезный совет диетолога. Эти эффекты можно получить даже от одной чашки кофе. А больше – при регулярном употреблении кофе. Когда биологически активные вещества из зерна кофе оказывают направленное воздействие на различные органы и системы в организме.
Но!
По-разному нужно готовить и пить кофе для мужчин и женщин.
По-разному нужно готовить и употреблять кофе в зависимости от возраста. Иными словами, чтобы правильно приготовить кофе ребенку или подростку, взрослому мужчине или женщине, а также пожилому человеку нужно учитывать особенности протекания обменных процессов. И уровень здоровья.
По-разному нужно пить кофе, чтобы вылечить ожирение или вылечить анорексию. Иными словами, чтобы безопасно для жизни снизить или набрать вес.
По-разному нужно готовить и употреблять кофе в зависимости от генетических особенностей. Ваша генетика обуславливает Ваши сильные и слабые органы и системы. И нужно знать, как с помощью кофе помочь лучше работать генетически ослабленным органам. И не перестимулировать работу сильных органов и систем. Важно гармонично использовать особенности Вашего организма в целом.
По-разному нужно заваривать и употреблять кофе в зависимости от Вашего уровня здоровья, особенностей и активности центральной нервной системы. И Вашего самочувствия здесь и сейчас!
Вы холерик, сангвиник, флегматик или меланхолик? Ваш темперамент или состояние нервной системы определяет особенности реакции на каждую чашку кофе! И как заварить кофе правильно!
Вы получите разный эффект от чашки кофе если пить кофе до работы, во время работы или после работы!
По-разному нужно готовить и пить кофе в зависимости от погодных, климатических, экологических условий. А также в зависимости от особенностей Вашего образа жизни. Обо всем этом – в этой книге.
С какого возраста можно пить кофе?
Часто утверждают, что кофе для детей и подростков запрещен. Мотивация? В кофе есть алкалоид кофеин. Считается, что некоторые особенности действия кофеина на организм в период роста и развития детей нежелательны.
Действительно, зерно кофе сорта Арабика содержит около 0,5% кофеина. А кофе сорта Робуста – до 2,5% кофеина. Это нужно учитывать. И не только это нужно учитывать в связи с возрастом.
Но!
При этом некоторым детям почти с грудного возраста дают пить чай из листа чая китайского! Лист чая китайского содержит больше кофеина! Независимо от цвета: синий, черный, красный, желтый, зеленый или белый чай. А в зависимости от условий выращивания.
От 2,5% кофеина, если лист чая собирали в более северных регионах планеты. Например, грузинский, краснодарский или азербайджанский чай.
До 5,5% кофеина, если чай китайский выращен ближе к экватору! Например, цейлонский или индийский чай.
А различия в действии кофеина из кофе или кофеина из чая (в котором кофеин называется по-другому – теин) – несущественны. Разницу в воздействии на организм в целом определяют другие алкалоиды и биологически активные вещества.
Лист чая китайского содержит алкалоид теобромин. Теобромин не влияет на центральную нервную систему, как кофеин.
Но!
Теобромин более значительно расширяет коронарные сосуды. И позволяет в некоторых случаях предотвратить инфаркт миокарда. А при определенных условиях может обострить сердечную недостаточность и вызвать инфаркт миокарда!
Теобромин расширяет сосуды почек и дает более значительный мочегонный эффект. А при определенных условиях может вызвать инфаркт почки!
Теобромин резко повышает тонус поперечно-полосатых мышц. Что можно использовать в спорте. И дает более значительное раздражение желудочно-кишечного тракта. С усилением перистальтики кишечника до поноса.
Теофиллин – еще один алкалоид из листа чая. Он в еще большей степени расширяет сосуды почек и дает диуретический эффект. Также расширяет коронарные сосуды, повышает тонус скелетных мышц, раздражает желудочно-кишечный тракт до поноса. Иными словами, еще более опасен, чем теобромин.
Если обратить внимание на лечебные эффекты от чая, то они чаще важнее для взрослых людей! А Вы считаете, что такой напиток как чай детям полезнее? Возможно.
Но!
Полезный совет диетолога. Только если правильно заваривать чай! Это – тема для новой книги: «Почти все о чае».
Я в отношении к кофе не столь категоричен. В официальной медицине кофеин детям разрешен к применению с 2-х летнего возраста! С другими компонентами из кофе ребенок встречается еще раньше! Со многими с первых дней жизни.
Полезный совет диетолога. Нужно правильно заваривать кофе для детей разного возраста и подростков.
Кофе – это не просто прекрасно тонизирующий нервную систему напиток! Это вкусный и почти полноценный продукт питания!
Кофеин и другие производные пуринов необходимы для образования соединений, участвующих в передаче и хранении генетической информации. Вы понимаете, что детскому организму эти соединения крайне нужны! Перед каждым делением в клетке должен удвоиться хромосомный аппарат. Часть необходимых компонентов поставляет кофе. А также помогает получить больше из других продуктов питания!
Стимуляцию нервной системы с помощью кофе также нужно правильно использовать! Каждый ребенок, особенно в возрасте до 5 лет, а также подросток перерабатывает в сутки значительно больше информации. Чем большинство взрослых! 80% информации человек получает в первые 5 лет жизни!
Вашим детям нужна помощь? Или Вы считаете, что кофеин может улучшать работу мозга только у взрослого человека? А Вашим детям интеллект не нужен?
Так давать Вашим детям кофе или нет? Решать вам.
Но!
Полезный совет диетолога. Правильно используя кофе можно улучшить развитие ребенка даже при таком распространенном заболевании как аутизм!
До какого возраста можно пить кофе?
Часто утверждают, что людям в возрасте старше 50 лет пить кофе не полезно. Более того, кофе может нанести вред. Часто кофе не рекомендуют при гипертонической болезни, атеросклерозе сосудов и других органических заболеваниях сердца и сосудов. Также не рекомендуют пить кофе при гастрите, панкреатите, подагре, почечной недостаточности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. И других заболеваниях.