Страница 14 из 14
Самое удивительное – и те, и другие правы!
Для нормальной жизнедеятельности человеческому организму требуется около 60 различных компонентов – белки, жиры, углеводы, 20 аминокислот, 12 витаминов и 16 минеральных веществ. Все они поступают в организм с различными видами пищи. Для кошек люди придумали «Вискас» – продукт, который содержит все для них необходимое. Но ничего подобного человечество пока не придумало для себя. Поэтому чем разнообразнее стол, тем лучше. А если изо дня в день есть одно и то же, то шансов с помощью достаточного, однако однообразного питания избавиться от хронической усталости, частых головных болей, бессонницы и прочего-прочего нет.
Для хорошего самочувствия необходимо сбалансированное питание. Мозг не способен запасаться энергией и постоянно подпитывается глюкозой, содержащейся в крови. А кровь получает ее из меда, пирожных, мороженого, кока-колы, других сладких напитков, фруктов и овощей. Организм лучше справляется со стрессом, если у него нет недостатка в глюкозе. Но также нет недостатка и в белках, которых много в мясе, рыбе, молоке, яйцах, сыре, рисе, орехах. Неплохо регулярно подпитывать мозг витамином В1, которого много в овсе, гречихе, бобовых, орехах, блюдах из почек, печени, сердца, в курином и свином мясе, яичных желтках.
У каждого человека есть свои, индивидуальные биоритмы. От них зависят настроение, работоспособность, потребность во сне. И потребность в пище тоже. Один человек более голоден утром, другой – днем, третий – вечером. Если утром нет чувства голода, вряд ли стоит наедаться лишь потому, что «нужно заправить машину». Можно ограничиться минимумом, а наверстать упущенное тогда, когда захочется поесть по-настоящему.
Как, например, персонажу из этого анекдота.
Приговорили человека к казни на электрическом стуле. Настал день исполнения приговора. Подвели его к электрическому стулу, усаживают – а он оказался таким толстым, что впихнуть его на стул не получается. Звонят судье: «Что делать?» – «Даю месяц отсрочки, – отвечает судья, – посадите его на диету». Хорошо. Через месяц снова сажают его на стул – а он снова не помещается. Судья дал отсрочку еще на месяц. Снова посадили гражданина на диету – и снова не помогло. Звонит ему судья: «Слушай, ну сколько можно! Имей совесть! Давай быстро худей!» А приговоренный ему: «Видите ли, ваша честь… У меня стимула нет…»
Зачем нужно «чиститься» изнутри? Затем же, зачем и снаружи. В процессе жизнедеятельности в организме постоянно вырабатывается множество побочных продуктов биохимических реакций. К тому же через легкие в тело проникают городской смог, сигаретный дым; через желудок – остатки химических удобрений, вредные примеси питьевой воды, алкоголь, таблетки. Вся эта грязь всасывается в кровь и разносится ею по всем клеткам. Организм, как может, выводит токсины через кишечник, почки, легкие, кожу. Но в современном мире грязи, попадающей в тело человека, несравнимо больше, чем, скажем, 100 лет назад. А организм не запрограммирован постоянно работать на полную мощность и не успевает все это вовремя выводить.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.