Страница 11 из 15
• Рецепт № 7. Взять в равных частях по объему листья рябины обыкновенной, шиповника, вишни, земляники, малины. Или листья липы, ежевики, рябины обыкновенной, лимонника, душицы (или мелиссы) и траву зверобоя. Заваривать из расчета 1 ч. ложка измельченной смеси на 1 стакан воды. Пить с медом или вареньем (айвовым, абрикосовым, шиповниковым, яблочно-рябиновым, яблочно-физалисовым, грушевым).
• Рецепт № 8. Взять по 1 ст. ложке: листьев черной смородины, листьев рябины обыкновенной, листьев земляники, листьев душицы. Добавить ягоды рябины обыкновенной – 2 ст. ложки. Залить 1–2 ч. ложки измельченной смеси 1 стаканом кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1 стакану 2 раза в день.
Отвары
• Отвар № 1. Заварить на 200 мл кипятка по 15 г плодов и листьев рябины обыкновенной, кипятить на малом огне 10 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Пить по 50 мл 2–3 раза в день при авитаминозах, цинге, общей слабости после тяжелых болезней, операций.
• Отвар № 2 плодов рябины обыкновенной: 1 ст. ложку сухих измельченных плодов нужно залить 300 мл воды и кипятить 10 минут, настаивать в теплом месте 1 час. Процедить и пить 3 раза в день до еды при авитаминозе, малокровии, климаксе, зобе, сахарном диабете, после радиационного воздействия.
• Отвар № 3. Заварить 500 мл кипятка по 20 г плодов рябины, ирги, жимолости, шиповника, кипятить на малом огне 10 минут, настаивать в теплом месте 12 часов, затем процедить. Пить по 100 мл 2–3 раза в день при гиповитаминозах, общей слабости.
• Отвар № 4. Взять 4 части плодов и листьев шиповника коричного и 1 часть плодов рябины сибирской. 1 ст. ложку смеси залить стаканом воды, довести до кипения. Настоять 1 час, процедить. Пить как чай с добавлением меда по 1–2 стакана в день. Обладает противосклеротическим действием, благотворно влияет на обмен веществ.
• Отвар № 5. Взять 7 частей плодов рябины обыкновенной и по 3 части плодов шиповника, листьев крапивы двудомной. 1 ст. ложку смеси заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут. настаивать 4 часа в хорошо закрытой посуде, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Рябина с медом
• Измельчить 750 г очищенных плодов рябины, добавить 0,5 кг меда. Принимать по 1 ст. ложке после еды 3 раза в день. Курс – 1 месяц.
• Сок из свежих плодов рябины с мякотью и с медом. Подготовить 1 кг свежих плодов, 2 стакана меда, 2 литра воды. Плоды рябины промыть на сите, разварить до полного размягчения, протереть через сито. Добавить мед, влить воду, кипятить 2–3 минуты, перелить в чистые простерилизованные бутылки. Поставить на хранение в прохладное место. Пить по 1–2 стакана в день при авитаминозах, упадке сил, пониженной кислотности желудка.
Витаминные сборы
• Сбор № 1. Плоды рябины – 1 часть, ягоды черной смородины – 1 часть.
• Сбор № 2. Плоды рябины – 1 часть, плоды малины – 1 часть.
• Сбор № 3. Плоды рябины – 1 часть, ягоды брусники – 1 часть.
• Сбор№ 4. Плоды рябины – 3 части, ягоды брусники – 1 часть, листья крапивы – 3 части.
• Сбор № 5. Плоды шиповника – 1 часть, плоды рябины – 1 часть. Заваривать и пить, как чай, 2–3 раза в день.
Болезни желудочно-кишечного тракта
При болях, спазмах и тяжести в желудке, отсутствии аппетита, отрыжке и изжоге
• Взять 100 г семян укропа и перемолоть на кофемолке. Залить 500 мл сока плодов рябины и 500 г жидкого меда и хорошо вымешать. Пить от спазмов и болей в кишечнике по 1 ст. ложке за 30 минут до еды, запивая 50 мл теплого настоя плодов рябины. Хранить в холодильнике.
• Взять по 1 ст. ложке измельченной в пудру зелени укропа и меда, смешать со стаканом сока плодов рябины. Настоять 10 минут, периодически помешивая содержимое, процедить. Употреблять не спеша, небольшими глотками при болях в желудке. Такими же целебными свойствами обладают листья мяты и мелиссы. Готовить и применять как зелень укропа.
• Антиспастическим действием обладают семена мака, тыквы, подсолнечника, орехи, зерна грубого помола, смешанные с соком плодов рябины и медом по вкусу. Желательно что-то из перечисленного иметь в доме, чтобы не допустить острых болевых приступов и профилактически употреблять эти вкусные продукты.
• Смешать 2:1 по объему сок плодов рябины и мед. Настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30–40 минут, периодически помешивая содержимое. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при желудочных катарах.
Анорексия
• Плоды рябины – ценное средство для восстановления аппетита. Снадобье, сделанное из имбиря и сока плодов рябины, – эффективное средство в лечении этого недуга. 1 ст. ложку сока плодов рябины смешать с 1 ч. ложкой сока имбиря, добавляют 1 г морской соли. Эту смесь выставляют на солнечный свет на три дня. 1 ч. ложку такого снадобья принимать после еды.
• При отсутствии аппетита, нарушениях пищеварения, при болях, спазмах и коликах в желудке полезен сок плодов рябины с медом по вкусу:
• 2 ч. ложки сухих измельченных в пудру корней одуванчика и 1 ч. ложку измельченных в пудру листьев мяты перечной залить стаканом холодного сока плодов рябины. Настоять 8 часов, периодически встряхивая содержимое, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
• 0,5 кг хрена вымыть, очистить, дважды пропустить через мясорубку, смешать с 0,5 литра сока плодов рябины, залить 2 литра холодной кипяченой воды. Настоять сутки в плотно закрытой посуде, периодически встряхивая содержимое, процедить. Добавить 1,0 кг меда, хорошо размешать. Настоять неделю в темном прохладном месте, периодически встряхивая. Принимать для возбуждения аппетита по 1 ст. ложке 3 раза в день за 10–15 минут до еды.
• Смешать в равных частях по объему кашицу листьев тысячелистника, сок плодов рябины и мед, варить на кипящей водяной бане 40–60 минут, периодически помешивая содержимое, процедить в горячем виде, остаток отжать. Хранить в темном холодном месте или в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, запивая настоем плодов рябины, для усиления аппетита, улучшения обмена веществ.
• 100 г сухой измельченной в порошок травы полыни обыкновенной, 0,5 литра сока плодов рябины, 1 кг меда залить 3 литрами сухого виноградного вина, содержимое тщательно перемешать и оставить в темном прохладном месте на 30 дней, периодически встряхивая, процедить через многослойную марлю. Хранить в холодильнике. Принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3–4 недель. Настойка прекрасно восстанавливает аппетит, улучшает пищеварение, снижает неприятную тяжесть в подложечной ямке, возникающую после приема пищи.
• 200 г сухих плодов можжевельника обыкновенного залить 4 стаканами воды, варить на слабом огне в закрытой посуде 1 ч, процедить, добавить по 200 г сока плодов рябины и меда, варить до густоты сиропа. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой как возбуждающее аппетит средство. Хранить в темном прохладном месте.
• Пыльца – 100 г, сок плодов рябины – 200 мл, жидкий мед – 600 г. Тщательно перемешать сок плодов рябины, мед и пыльцу до однородной массы. Если мед засахарился, его предварительно нужно растопить на водяной бане. Полученную смесь поместить в стеклянную банку. Хранить при комнатной температуре. Через неделю смесь готова к употреблению. Принимать следует 2–3 раза в день по 1 ст. ложке за 20–30 минут до приема пищи, запивая отваром плодов шиповника, для повышения аппетита (перед употреблением тщательно размешать). Пыльца способствует увеличению веса.