Страница 5 из 7
Но если бы все диеты работали, то все бы уже были худые. Но нет. Что-то здесь не так.
Давай разбираться.
Помнишь, в организме может быть сбой по трем причинам:
1) изначально генетически заложенная программа (гены выстраиваются так, что человек имеет склонность к какому-то заболеванию);
2) гены отличные, но в процессе роста какие-то факторы нарушают правильное формирование (плохое питание, отсутствие физических нагрузок, стресс, экология и так далее);
3) или уже сформировавшийся организм можно развалить такими же факторами (плохое питание, отсутствие физических нагрузок, стресс и экология).
А, может, и все вместе. Но вот проблема уже есть. Лишние килограммы тоже.
Что же делать для того, чтобы похудеть:
1 правило: есть нельзя голодать!
Поставь запятую верно.
Конечно, нужно ЕСТЬ, НЕЛЬЗЯ ГОЛОДАТЬ.
Хотя можно, конечно, и голодать, но потом ты наберешь еще больше.
Смотри: сколько сожжет калорий4 девушка, если она лежит целый день на диване?
0, 100, 500?
Она, а точнее, ее организм, сожжет примерно 1 200 ккал. Именно столько нужно организму на работу внутренних органов (сердце бьется, легкие очищают воздух, кровь течет и т. д.). То есть каждый день этой девочке нужно минимум 1 200 ккал., богатых белками, жирами и углеводами в нужной пропорции. Если она начнет двигаться, то ей нужно будет еще больше.
Для мужчин эта цифра еще больше – 1 600—2 200 ккал. в сутки. Если человек занимается спортом, то этот показатель будет еще выше. Этот показатель называется ОСНОВНОЙ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ.
А теперь смотри: девочка всей этой информации не знает и решает похудеть за счет «голодовки». Она садится на какую-нибудь яблочно-кефирную диету и урезает свой рацион до 400 ккал. в сутки.
Через пару дней ее организм впадает в стресс и… замедляет привычный режим работы. Нет, сердце не останавливается, но вот кишечник начинает хуже работать, и шлаки и токсины начинают выводиться в меньшем количестве.
Снаружи девочке это не видно, она скинула пару ненавистных кг (скорее всего, ушла вода) и вернулась к своему прежнему рациону питания в 3 000 ккал.
Как ты думаешь, будет ли организм после такого стресса сжигать снова 1 200 ккал? Нет! Он будет сжигать 500 ккал, а лишнее откладывать.
То есть, она наберет еще больше, а кроме этого, у нее могут начать выпадать волосы, появляются прыщи или дерматит и начнутся проблемы со стулом.
ПРАВИЛО 2. НУЖНО ЗНАТЬ, ЧТО ЕСТЬ.
Калории должны быть правильно сбалансированы. То есть для каждого работника в организме нужна своя еда.
В конце этой книги ты найдешь ВКУСНЫЙ рацион сбалансированного питания с рецептами. Он включает в себя всё, что нужно организму для полноценной работы.
ПРАВИЛО 3.
Правильно работающий кишечник – это ключ к решению многих проблем.
«Я поняла, что нужно есть. Я поняла, что нужно есть правильные калории, но проблемы-то не уходят».
Да!
Тут есть еще один ключевой момент. Еда должна правильно усваиваться, а полезные элементы – всасываться. За эти процессы отвечает пищеварительная система, а кишечник имеет важное значение.
Также как в компании, представь: какое-то время в компанию не поступало ресурсов для изготовления продукта, зарплата не выплачивалась, сотрудники уволились. И тут резко приходит поставка с ОТЛИЧНЫМИ материалами.
Что произойдет?
Сразу почти ничего. Руководителям отделов нужно будет сначала нанять новых сотрудников и выплатить зарплату тем, кто остался. И постепенно работа наладится.
Так же и в организме, кишечным бактериям (нашим внутренним работникам) нужны время, еда и специальные условия, чтобы восстановить свою работу. Такой едой и условиями для них являются ПРЕбиотики. Их можно получать из обычной еды (какие продукты содержат ПРЕбиотики, мы также добавили в таблицу) или пить уже готовые комплексы.
Но бывает и так, что своих работников-бактерий уже так мало, что приходится «присаживать» новые бактерии, которые содержатся в ПРОбиотиках. Разница в том, что ПРОбиотики я рекомендую принимать только после консультации с врачом, а ПРЕбиотики нужно включать в рацион всегда.
Итак, еще раз: сбалансированное питание принесет пользу ОРГАНИЗМУ только в том случае, если усвоится организмом полностью.
Процесс всасывания микро- и макроэлементов происходит в КИШЕЧНИКЕ.
В процессе расщепления пищи и всасывания питательных веществ участвуют бактерии (наши внутренние работники).
Другими словами, если кишечник работает неправильно, даже самая полезная еда пройдет мимо от рта до попы и останется не замеченной организмом.
Поэтому своим пациентам я всегда назначаю ПРЕбиотики (в натуральных продуктах или готовых сборах), а ПРОбиотики – в зависимости от анализов и анамнеза5.
Но, это теория). Давай к практике. На историях моих клиентов я отвечу на самые популярные вопросы, связанные с проблемами современности.
А, чтобы интереснее было читать, мы расскажем их в историях.
История 1 Самая большая проблема офисов
– Данил, ну выходи уже из сортира!
Как меня достали эти туалеты в офисных зданиях. Две кабинки через перегородку.
Делаешь все, чтоб сосед не услышал.
Хотя вот с запахами выходят промашки.
– Данил, там Николаич орет, что не может начать планерку без начальника отдела.
А, вон оно что!!!!
А я думал, кому-то сильно нужно.
Блин, и чего он сегодня приперся так рано???
Не доделав дело, наспех натягиваю брюки, застегиваю ремень и бегу в переговорную, даже забыв помыть руки.
Николаича лучше не злить.
Враз лишит премии.
А деньги мне сейчас ой как нужны!
Захожу в переговорку.
Все уже по местам.
Босс стоит у флипчарта.
Сейчас опять заведет песню: «Данил Сергеевич, на Вас смотрят подчиненные. Дисциплина – это ключ ко всему».
Хрен с ним, пусть орет, все равно не уволит, я лучший продажник в компании, а мои – самые тренированные.
Вот только живот продолжает бурлить ещё больше.
Еле сдерживаюсь.
**ка. В сотый раз обещаю себе, не есть вкусные жареные крылья с пивом.
Сижу и вполуха слушаю про зависшие вагоны с игрушками на границе.
А сам терзаю поисковик: «Каждый раз ходить в туалет по-большому после еды – это нормально?»
Первый ответ: «Говорят, что это очень хорошо: сколько кушаешь, столько и в туалет ходишь. Признак хорошего метаболизма».
Ну, слава тебе господи!
Второй ответ: «Понос после еды – явление опасное. Может быть синдром раздраженного кишечника. Нужно обратиться к врачу».
Твою ж мать! Надо было не читать второй ответ.
Третий ответ: «Возможно, находиться недалеко от туалета сразу после еды – это не совсем удобно, но вполне нормально с точки зрения здоровья».
Ага. С нашим офисным толчком совсем не удобно.
Я уже слышал эту шутку: «…он тут три раза ходит, чтоб домой не таскать».
Ха-ха-ха. Очень смешно.
Вам бы такие проблемы.
Ладно. Блокирую экран, откладываю телефон. Вроде от этого еще никто не умер.
Но все равно какой-то несходняк. Если это признак хорошего метаболизма, значит, я не должен жиреть?
А за последние 5 лет у меня килограммов 15 прибавилось.
Ни *рена не понятно.
Может, пойти с Лехой в тренажерку?
Со спортом же должен похудеть?
А с животом че делать?
Уже болезнь зеркальная начинается.
Планерка закончилась. Все разошлись делать план.
А Данил, с мыслями про несовершенство офисных уборных и про свою ежедневно бурлящую внутри проблему, сбежал с работы пораньше.
Ему нужно успеть сходить в душ перед свиданием с очаровательной брюнеткой из Mindera.
Взял у друга BMW M5, заказал столик в итальянском ресторане.
Купил цветы, приехал за 15 минут.
4
Калория – единица для измерения тепловой энергии, мера обеспечения организма энергией.
5
Анамнез – это опрос врача.