Начало. Техник-интендант

- Здравствуйте. Меня Максимом зовут. Мне Аркадий, ваш прошлый постоялец, тот что командировочный, инженер, сказал, что у вас квартиру можно снять. Это так, или я адресом ошибся?

- О, нет, не ошиблись, - засуетилась та, отряхивая мокрые руки.

Она полы заканчивала мыть, та пропустила меня в прихожую и провела на кухню. Плита тут была газовая, баллон стоял, а отопление паровое от ближайшей котельной. Вполне тепло. Даже вода горячая в кранах была, можно ванную принять. Тоже очень хотелось, а то что там тряпицей пожилой санитар протирал. Нет, ванная это ванная. Про баньку уж и не говорю. Хозяйка всё описывала и показывала, мне это не интересно, и сам всё знал, и когда та закончила, то вдруг сказала:

- Можно ваши документы посмотреть?

- Документов у меня нет, они в регистратуре госпиталя. Поэтому и форма чужая. Я в Шестом тыловом госпитале лежу. Вот справка, разрешающая посещение города.

Та внимательно изучила справку, и возвращая с некоторым любопытством уточнила:

- Зачем вам молодой человек квартира, да ещё на месяц?

- Ранение у меня в живот, лечить будут долго. У меня очень чуткий сон, все шаркают, ругаются, храпят, даже ночью покоя нет. Я у вас хоть посплю. Ну и ванную, хочу ванную. Буду каждый день ходить к вам, а на ночь в госпиталь. Может добьюсь разрешения у вас ночевать. Вряд ли дадут, погулять не отпускали, но надеюсь всё же уговорю.

- Вы в какой палате лежите? У меня там знакомая работает. Варвара Андреевна.

- А-а-а, знаю, светловолосая такая, с грустными глазами. Она на первом этаже, а я на втором. Видел её в перевязочной. Сам лежу в отдельной палате для командиров. Нашу палату ещё называют «Золотой».

- Не слышала. Уточню у Варвары. Давайте поговорим об оплате. Мне нужен аванс хотя бы на две недели.

- Вот тут на месяц. Ещё я очень люблю чистоту и порядок. Я готов доплатить если тут в квартире раз в неделю будут влажную уборку делать. Мне в моём состоянии, как вы понимаете, это очень сложно сделать.

- Да, конечно, я смогу приходить.

Обговорив сумму с учётом уборки, мы ударили по рукам. Я передал деньги за месяц вперёд, с возможностью продления, а та мне ключ. Дальше я направился по магазинам и рынкам, нужно заказ выполнить, а та продолжила приборку. Сегодня вторник, мы договорились что та каждый вторник будет приходить и убираться. Покупки я все сделал и незаметно убрал их в Хранилище, со сладостями не густо было, но банку мёда, две с домашним вареньем, пару кило конфет и колотую головку сахара купить я смог. Поискал и не нашёл банки со сгущёнкой. У меня запас есть, год город кормить можно, думаю презентую пяток банок соседу. Потом ещё, если потребуется, мне для Героев ничего не жалко. Это бы съел и не слиплось. Любитель сладкого. Когда я возвращался, то приметил Дворец Спорта. У меня на него тоже планы были, там имелась боксёрская секция, так что или самостоятельно восстанавливаться, или тут под присмотром профессионального тренера. Я сам не любитель, но всё же помощь необходима. Сегодня заходить не буду, но через неделю другую зайду. Сначала физику подтяну на турниках спортгородка стадиона.

Хозяйка, закончив ушла, Взор это показал, я в этом время из парикмахерской выходил, стрижку модельную сделал, так что я вернулся на квартиру и пройдя на кухню, достал из Хранилища большую кастрюлю, из-под борща, что я съел пока в госпитале лежал. Так что отмыв кастрюлю хорошенько, залил холодной водой из крана, зажёг плиту и поставил воду греться. С плитой повозился немного, разбирался как пользоваться, но там не трудно, сделал. Уху хочу отварить. Есть ещё один момент. Сварив блюдо, я сразу убирал в Хранилище, а доставал-то такое же горячее, крутой кипяток, и приходится ждать пока остынет. Так что сразу подожду и убирать буду горячим, но не кипятком. Ну и по тарелкам разлить заранее стоит, а то доставать кастрюлю, наливать в тарелку, да ещё смотреть чтобы как-то не пролить, очень сложно. При том лёжа на кровати. В общем, мучений много. У меня в запасе несколько сотен армейских котелков, включая круглые красноармейские, помою и разолью. А поесть захочу из котелка этого, не горючее блюдо, то это будет куда проще.

Вот так кастрюля на плите, а я, раздевшись до нага, прошёл в ванную и наконец отлично намылся. Не спешил, но и время не тянул, так что закончив, надев новое исподнее, командирские кальсоны, рубаху надевать не стал, прошёл на кухню, тут уже тепло расходилось от плиты, свои домашние тапки у меня на ногах, а то пол холодный, вот так достав овощи и рыбу и начал творить, подготавливая всё для приготовления ухи. Первой рыбу забросил, и пока та доходила, поставил чайник на плиту и стал сковороду отмывать. Закончив, полил маслом и тесто замесил, лепёшек напеку, хлеб у меня тоже к концу подходит. Лепёшки печь проще, да и привычнее. Так и работал, стопка готовых лепёшек увеличивалась, аромат от ухи уже по всей кухне гонял, так я параллельно ещё котелки отмывал и складировал на комоде, чтобы просохли. Фляжек с десяток помыл. Когда вода в чайнике закипела, насыпал заварки, подсластил, добавил мёду и стал разливать по флягам. Хватило на семь штук. Большой чайник был. Фляжки не убирал, пусть остынут, а то горячие, в руке трудно удержать, обжигают. Также и с ухой, погасил огонь под кастрюлей, разлил по котелкам и оставил стоять на комоде чтобы остыли. Планов на готовку много, тут и холодец отварить, и макарон с тушёнкой, и риса с котлеткой, гречки с гуляшом, картошки с грибами. Борща, ухи, да много чего. У меня несколько поваренных книг было, ещё одну заказал в госпитальной библиотеке и зачитывал их вслух в нашей палате, пока в меня сосед подушку не бросил, попросив больше над ним так не издеваться. Так что хочу попробовать всё на живом опыте сготовить. Интересно же. Однако я уже пятый час отсутствую в госпитале, пора возвращаться. Поэтому всё проверив, забрав готовые блюда, котелки и фляжки с лепёшками, и покинув квартирку направился обратно к госпиталю. Ах да, перед уходом выкинул мусор из ведра в мусорный короб во дворе дома, чтобы рыбой и требухой не завоняло.

Меня уже хватились, обед пропустил, так что получив втык от лечащего врача, прошёл процедуры и вернувшись в палату, форму я уже сдал в гардеробе и снова ходил в полосатой пижаме, увидел там, что сосед наворачивает ложкой варенье прямо из банки. Даже без чая. Вот человек.

- У тебя ничего не слипнется? - спросил я, садясь на своей койке.

- Не-е, я привычный.

- Смотри, вызовешь у себя диабет, будешь знать. Диабетикам сладкое запрещено.

Последнее я сказал уже уходя к двери, полдник, разносили напиток из шиповника и что-то ещё. Обычно сдоба, булочки, но бывают и фрукты. Мне не положено, я на диете, поэтому только шиповник. Стакан соседа я взял, так что получив напиток, сегодня с ним яблоки выдавали, вернулся, протянул то что соседу принадлежит, тот без диеты, яблоко ему было, лёг на своё место и достав книгу стал читать. Шиповник горячий, подожду пока остынет, а то пить невозможно. А соседу пофиг, он его с вареньем быстро выпил, и яблоком закусил. Сволочь прожорливая, знает же, что мне запрещено яблоки есть. Хотя бы на виду. Ничего, я отомщу.

Так дни и шли. Я бы давно свалил, даже просил пройти медкомиссию, но врачи были непреклонны, ранения такой тяжести просто так не зарастают, так что полежи ещё под наблюдением. Про квартиру я лечащему врачу сообщил, попросив меня перевести на дневной стационар, буду только на процедуры ходить, а к нам в палату можно новенького. Всё же свободные места редко бывают, но тот отказал. Ладно хоть время отсутствия днём не лимитировал, как и дни прогулок. Поэтому я гулял все дни недели, уходя после завтрака и возвращаясь перед ужином. Так что за следующие две недели я изрядно разных блюд наготовил. Картошки с белыми грибами три полных сковороды нажарил, разложив по котелкам. А омлет с грибами? Вкуснятина. В общем, свои запасы горячего я изрядно пополнил. Дважды щи варил, трижды борщ с пампушками. Хлеб научился печь, караваи. Пирожки смог с мясом и ливером испечь. Из сладких пока только с яблоком. Хочу попробовать пирожки с капустой. Лапшу с курицей, суп с фрикадельками. Холодец тоже, первый опыт так себе, а вот второй уже лучше. Да, пельменей налепил триста штук, весь день на них убил, и все отварил. Бульон не вылил, разлил по котелкам, можно пить, он сытный. Есть желание сделать салат оливье и квас настаиваться поставить, чтобы окрошечки поесть. Винегрета тазик нарубил, залив подсолнечным маслом.