Страница 5 из 6
Питание в день выполнения очистительной практики шанк пракшаланы
Как вы помните, эта практика выполняется сразу после пробуждения, на голодный желудок. После ее окончания мы рекомендуем позавтракать через 45-60 минут. Для завтрака идеально подойдет вареный рис. Можете заправить его маслом гхи или хорошим льняным маслом.
Некоторые мастера допускают, что рис можно заменить вареным овсом или даже макаронами (из грубых сортов, не яичными).
После такого завтрака (да и после практики как таковой) у вас может быть легкая слабость – это нормально. Лучше не планировать на этот день важных дел и большой активности.
В следующий раз поешьте через 2-3 часа. И не устраивайте раблезианского пира – лучше всего вообще весь день продержаться на вареном пресном рисе.
В течение следующих трех дней вам также придется внимательно следить за своей диетой. Категорически вреден алкоголь и любые продукты со слишком ярко выраженными вкусами. Лучше если в течение трех дней вы будете придерживаться мягкой растительной диеты – вареные (а еще лучше – приготовленные в пароварке) овощи, рис, пресная лапша. Также воздержитесь от свежих овощей, фруктов (а особенно – фруктовых соков), ягод, газировки, сладостей, крепкого чая, любого кофе, любых животных белков, дрожжевого хлеба и сахара.
Никаких продуктов с высокой калорийностью на вашем столе быть не должно, как и никаких консервов. Спустя 3 дня можете потихонечку, осторожно вводить в рацион свои любимые лакомства. Но вот от алкоголя, кислых фруктов, кофе и сахара лучше воздерживаться целую неделю после выполнения практики.
Очистительные травы и сборы
А вот несколько рецептов травяных сборов для мягкой чистки организма, если практики, о которых мы написали выше, кажутся вам слишком экстремальными.
Тибетский очистительный сбор
Берем в равных пропорциях следующие сушеные травы: зверобой, бессмертник песчаный (соцветия), земляничный лист, соцветия аптечной ромашки. Все эти травы легко купить в любой аптеке, это не редкость.
Все перемешиваем, две столовые ложки сбора заливаем двумя стаканами крутого кипятка и настаиваем в термосе ночь. Перед принятием отвар лучше процедить – чтобы вам было более комфортно. Принимать два раза в день, за 20 минут до еды, по половине стакана.
Потогонный сбор
Берем сушеную траву зонтичной зимолюбки, соцветия липы, репешок обыкновенный, вереск, лист малины, плоды шиповника, плоды рябины, сосновые почки, цветки вязолистного лабазника. Все перемешиваем, одну чайную ложку сбора заливаем двумя с половиной стаканами крутого кипятка, настаиваем ночь в термосе, процеживаем. Принимаем трижды в день за полчаса до еды, по неполному стакану.
Этот отвар способствует повышенному потоотделению, его хорошо принимать перед банными процедурами. Также он поможет вам быстрее выздороветь, если вы простудились.
Очищающий сбор
Смешиваем в равных пропорциях корни одуванчика, цикорий, корни лопуха, семена фенхеля, корни голой солодки, семена тмина, семена аниса, кору крушины, створки фасоли. Одну чайную ложку смеси заливаем двумя с половинами стаканами кипятка, настаиваем ночь в термосе. Пьем недельным курсом.
Бурятский очищающий сбор
В равных пропорциях берем листья сенны, листья крапивы, корень лопуха, листья смородины, цветки ромашки аптечной, клевер, кардамон. Настаиваем ночь в термосе, принимаем недельным курсом по половине стакана минут за 20-30 до еды.
Очищение с помощью семян льна
Это курс для терпеливых – его рекомендуют продолжать не менее трех недель. Все это время необходимо держать мягкую диету, без жирных продуктов, кофе, алкоголя и сахара. Приготовить льняной отвар просто – вам нужно взять 10 чайных ложек (с горкой) семян льна и залить их литром воды. После этого прокипятите на маленьком огне в течение минут десяти. Дайте отвару настояться несколько часов. Принимать его нужно шесть раз в день по 150 мл.
Возрастное снижение калорийности
Возможно, вам приходилось уже слышать теорию, что для повышения продолжительности и качества жизни с возрастом необходимо снизить общую калорийность потребляемых продуктов. Опять же мы против фанатизма и жестких мер! Никаких строгих диет, чреватых срывами. Никаких краткосрочных диет ради того, чтобы сбросить вес. Нет, речь идет об общем изменении подхода к режиму питания и обретения новых пищевых привычек, которые помогут вам запустить процесс омоложения.
Еще в 30-е годы двадцатого века были опубликованы первые исследования, доказывающие, что снижение калорийности пищи как минимум на 30 процентов увеличивает продолжительность жизни лабораторных крыс. Такие же эксперименты были успешно проведены на насекомых, рыбах, дельфинах и некоторых беспозвоночных.
Почему это происходит?
Уменьшается содержание процента жировой ткани, замедляются нейроэндокринные возрастные сдвиги, снижается скорость биосинтеза белков, замедляется обмен веществ, позже появляются возрастные заболевания – все эти факторы сказываются на увеличении продолжительности и качества жизни. Старение сопровождается многочисленными изменениями организма на молекулярном уровне – в этот процесс можно вмешаться с помощью правильно подобранной диеты.
Вы должны понимать, что ваше сознание, ваша воля, ваша возможность самому выбирать для себя образ жизни (и образ питание) – это величайшая награда, это особенность исключительно человека. Ведь процессу эволюции невыгодно продление жизни. В дикой природе вы встретите мало старых животных. В принципе, самой природе становится не очень интересно сохранять каждый отдельный индивид – после его выхода из детородного возраста. В случае с человеком тут можно поспорить, правда, спор этот будет без подкрепления научными аргументами, а на уровне «кухонной философии». В процессе жизни эволюционирует наше сознание, и к старости человек часто постигает такие истины и мудрости, которые потенциально могут помочь всему человечеству, подтянуть его на новый уровень. И каждый развивающийся и думающий человек – это шанс для его окружения подтянуться до его уровня, совершить некий процесс внутренней эволюции. Может быть, именно поэтому природа наделила нас сознанием, с помощью которого мы можем обрести правильную мотивацию и продлить для себя годы здоровья, счастья, красоты и востребованности?
Давайте же разберем подробно, за счет чего и как именно следует снижать калорийность питания.
Снижение потребления животного белка
Вам стоит проанализировать ваш образ питания – возможно, завести пищевой дневник, в котором вы будете отмечать каждый съеденный продукт. А через неделю-другую взглянуть на эти записи и сделать вывод – как много животного белка содержится в вашем рационе? Может быть, вы из тех, кто пять раз в день перекусывает мясным? В таком случае, вам стоит задуматься о том, не слишком ли мешает ваш гедонизм и тяга к вкусному вашему внешнему виду и энергетическому состоянию.
Организм человека устроен так, что он способен легко адаптироваться к любым мягким ограничениям. Если вы немного снизите дневную калорийность за счет животного белка, вы тем самым повысите экономичность ваших обменных процессов. Не стоит перебарщивать и вовсе отказываться от мяса, рыбы и яиц (хотя и у строгого вегетарианства есть миллионы адептов по всему миру, которые своим личным опытом доказывают, что можно вовсе отказаться от животной пищи и оставаться при этом красивым и бодрым). Но мы за мягкие меры и против насилия над собою.
Просто задумайтесь: ограничение белка в рационе способно отодвинуть те годы, когда вашим лучшим чувственным впечатлением станет перебирать воспоминания о давно ушедших прекрасных днях! Позже наступят такие возрастные изменения, как диабет (если в вашей семье есть диабетики, вам стоит особенное внимание обратить на эту теорию), нарушение работы сердечной мышцы, опухоли, атеросклероз. Снижение животного белка в рационе благотворно влияет на иммунитет человека. Организм найдет более экономичные пути для обеспечения функций жизнедеятельности, тело станет немного холоднее, пульс немного замедлится.