Страница 3 из 3
Костяника – родственница ежевики. В каждой ее ягоде – крупная косточка, отсюда и название
Цветки похожи на черничные. Про бруснику есть такая русская загадка: «Цветок как бубенчик, беленький венчик, цветет он непышно, звенит он неслышно». Невеликий размер кустарничка обыгран в другой загадке: «Листики с глянцем, ягодки с румянцем, а сами кусточки не выше кочки». Третья загадка требует пояснения. Звучит она так: «Бегут, бегут рябчики по липову мосту, увидели море, бросились в воду». При чем же тут море? Речь идет о переборе ягод после сбора. Среди хороших крепких брусничин попадаются пораженные грибком. Их надо выбросить. В старину для этого бруснику катали по решету и опускали в воду.
Толокнянку еще называют медвежьей ягодой
В лесу у брусники есть двойник – толокнянка. Очень на бруснику она похожа и растет в тех же местах. Только ягоды у толокнянки не сочные, а сухие, внутри словно мукой набиты, и косточка вдобавок твердая. Того гляди зуб об нее сломаешь. Чтобы отличить толокнянку от брусники, посмотрите внимательно на листья. У брусники края листочков загнуты вниз, а у толокнянки листочки гладкие, ровные.
Морошка
Покидая болотце, обязательно пройдитесь по его краю. Может, повезет увидеть листья морошки. Заметить их несложно. Они довольно большие, разлапистые. Таких у северных травянистых растений не бывает. Все правильно. Морошка – реликт, каким-то чудом переживший последнее оледенение. Длилось оно около 60 тысяч лет. За этот период морошка приспособилась к холодному дыханию севера. Более того, жить теперь без него не может. Морошку не зря считают северной ягодой и называют «северным апельсином» и «арктической малиной». Как и малина, она принадлежит роду Rubus
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.