Страница 7 из 10
Кислотность или щелочность – это соотношение ионов Н+ (водорода) и ОН- (гидроксид-ионов). Всем известно обозначение концентрации ионов водорода в растворе – рН (водородный показатель). В дистиллированной воде ионы водорода и гидроксид-ионы уравновешивают друг друга, и тогда мы говорим о нейтральной реакции, т. е. о рН 7. Если по каким-то причинам иона водорода в растворе становится больше, то мы говорим о кислой реакции, если становится больше гидроксид-ионов, то мы говорим о щелочной реакции.
Для большинства огородных культур наиболее благоприятна слабокислая или нейтральная реакция почвы (рН 6–7). Поэтому, если на вашем участке почва с рН ниже 5.5, ее необходимо произвестковать.
Что происходит в почве после внесения доломитки, мела, золы или извести? В результате химических реакций в почве понижается концентрация ионов водорода, и растение лучше усваивает многие вещества из почвенного раствора.
А что же делает наши почвы «кислыми» или «щелочными»? Можно сказать, что это «определяет» сама планета. Снова взгляните на карту почв на земном шаре – северные почвы чаще с кислой реакцией, южные – со щелочной. Потому что значение рН определяют подстилающие породы (известняки, песчаники или граниты) и количество осадков (промывной или непромывной режим почв).
Не советую вам пытаться определять уровень кислотности почвы на участке по сорным растениям. Почему? Потому что даже культурные растения могут существовать в широком диапазоне значений рН, например, пшеница неплохо растет при рН от 5.5 до 7. Думаете, дикие растения и сорняки, например, лютик едкий или мокрица, не смогут расти на слабокислой или нейтральной почве??? Еще как смогут! Как и пшеница они будут лучше всего себя чувствовать на почве с нейтральной реакцией, но неплохо будут расти и на среднекислой почве. А вы, увидев у себя лютик, посчитаете почву «кислой», т. е. с рН ниже 5.5, и начнете ее интенсивно известковать.
Кстати, на почвах со средне- и слабокислой реакцией (рН 5,5–6,5) хорошо себя чувствуют черная и красная смородины, клубника, помидоры и многие другие культуры.
На сильнокислых почвах (рН 3,5–4,5) отлично растут голубика, рододенроны и верески, т. к. микоризные грибы на их корнях предпочитают именно кислую реакцию почвы.
«Каждая несчастливая семья несчастлива по-своему,» – соглашусь со словами великого Льва Николаевича и добавлю, что каждый несчастливый огородник несчастлив по-своему. Счастливые же обладатели горизонтальных участков с чернозёмами не в низинах и не на горах, с автоматическим капельным поливом в теплом месте, защищенном от ветров, радостно собирают свои урожаи и не понимают, зачем вообще столько писать про почвы, воду и солнце.
А несчастливые огородники скажут: «Просто замечательно было бы проехать по разным участкам, посворачивать почву в колечки, определить уровень влажности и кислотности и т. д. Что имеем, то имеем!»
Я прекрасно всё понимаю, но это – тот вариант, к которому нужно стремиться выбирая участок под огород, который будет с вами, возможно, всю жизнь!
Глава 5
Как я болото превратила в плодородный участок
Мой участок я получила в аренду от города. Участков вокруг города мало, а желающих много. Они в очереди. Писать заявление я пришла на восьмом месяце беременности в июле. На мое счастье, меня или пожалели, или сотрудники считали, что беременным нельзя отказывать, и участок я получила в тот же день! Конечно, я не разбиралась, какая там почва, травостой, ручьи, деревья и т. д. Я была просто на седьмом небе от счастья! А через два месяца, в конце августа я уже рыдала у мужа на плече после посещения этого же участка. Говорила, что я не смогу, я не справлюсь с этим ужасом, хлюпающим под ногами. Иметь то, что я сегодня имею в моем саду мне дорогого стоило. Хотя сейчас люди, которые не следили за развитием моего сада на канале в течение четырех лет, пишут: «Ага, конечно, у неё там и почва плодородная, и воды много! Отчего бы ей не иметь хороших урожаев и красивых цветов?!» Но этого всего на самом деле могло и не быть.
Мой сад-огород находится на месте бывшего болотца или даже озерца, которое было осушено небольшой канавой около 30-ти лет назад. Почва, по-моему, чистый донный ил. Черная и маслянистая. Такая густая нефть! Многие зрители, глядя на эту черноту, восклицают – какой чернозем! А я три года не понимала, почему на этом «чернозёме» у меня ничего не плодоносит. Вроде бы есть урожаи, и растения растут, но плоды какие-то мелкие корявые. Космеи растут огромным кустом выше меня ростом, а цветы единичны, то же самое происходит с георгинами. С другой стороны хлорозы на кустах смородины, на гортензии. На соседских участках почти белые листья винограда! В моей огородной практике я с такими вещами не сталкивалась. На среднесибирских дерново-подзодистых почвах вообще проблем не было, на калининградских супесях проблемы были, но совсем другие!
Очевидно, что с азотом у моих растений все было в порядке. Но ведь большая часть информационного потока внушает нам, что кроме азота нашим растениям практически ничего и не нужно! Все огородники «гоняются» за азотом: добывают его в виде навоза, делают разные «вонючки», сеют сидераты и мульчируют – все ради азота! Я никогда не слышала и не читала столько про фосфор, а уж тем более про кальций, который нужен растению ничуть не меньше! Соответственно, я была в абсолютном недоумении после первого сезона: азота много, а чего же тогда моим растениям надо??? И после более глубокого изучения вопроса я поняла, что не так с моим огородом – это болотная низинная торфяная почва.
Я думаю, что не у многих моих читателей будет такой же тип почвы. Но для понимания моих страданий я опишу, чем этот тип почвы отличается от остальных.
Во-первых, высокая влажность. По классификации почвоведов моя почва большую часть года относится к мокрой. Вдоль двух границ участка текут ручьи, которые не замерзают зимой. Участок расположен в котловане, в который вообще вся вода стекает, и только благодаря тому, что отсутствует очень толстый снежный покров зимой, а весна обычно ранняя и растянута на 3 месяца, мой участок не становится снова болотом. Уровень грунтовых вод ближе к ручью 30 см.
Во-вторых, по сути в моей почве отсутствуют калий и фосфор! Помните, я писала про твердую нефть? Нефть – это органика, но на ней растения не растут. Почва моего участка – сплошной гумус, в почве почти нет минеральной составляющей, т. к. практически нет песка и глины.
Начала я решение проблем с понижения влажности почвы. Ведь если у почвы будет нормальная влажность, в ней начнется нормальный воздухообмен, а значит бактерии начнут свою работу (я понимаю, что у многих огородников, даже у большинства, совсем другая проблема – как почву увлажнить, поэтому предлагаю вам на своих участках всё делать наоборот).
Итак, что я сделала. В первую очередь уже осенью высадила несколько видов кустарников, которые очень быстро растут и много пьют (иву нескольких видов, калину, дёрен белый и бузину). Уже через три года почва в радиусе нескольких метров под этими растениями стала настолько сухой, что я уже вынуждена поливать посадки в слишком жаркие дни.