Страница 2 из 12
Виктор потерял здоровье в молодости, в армии был контужен, страдал приступами головокружений, но работа в саду как-то сгладила болезнь, и сейчас, будучи пенсионером по возрасту, он все летнее время проводит на даче, работает на земле, воспитывает внуков.
Я воспринимаю занятия садом как хобби, основное время провожу, консультируя больных, вечерами пишу статьи по садоводству для журналов, модерирую садовые сайты, а на участке работаю не более двух часов в день.
Виктор с женой, бывая у нас в саду, задают один и тот же вопрос:
– Как вы все успеваете? У вас теперь земли в десять раз больше, чем у нас – целое поле под овощи за городом, сад в полгектара в пригороде, 12 соток цветов и овощей у дома, животных тоже намного больше, и все растет, не болеет, дает урожаи, и усталыми мы вас не видим. А мы горбатимся на своих шести сотках у дома, устаем, а урожая еле хватает на зиму, и такого разнообразия плодов, ягод и овощей нет.
Виктор рос в деревне, а я – в городе, поэтому, когда мы познакомились, сосед все знал и умел и учил меня, как сажать картошку, как под лопату класть в землю навоз.
Я в то время уставал на работе, трудился над диссертацией по медицине и для переключения мыслей параллельно стал читать книги и журналы по сельскому хозяйству, каждый год осваивать по пять-десять новых культур и методов агротехники, ставил опыты в саду. Увлекся экспериментами с минералкой по Митлайдеру и гидропонными установками, затем заинтересовался пчелами и разведением калифорнийских червей.
Увлечение превратилось в страсть, и уже на третий год после получения земли я занялся селекцией гладиолусов, сразу с использованием мутагенеза, загорелся скрещиванием овощных культур, создавал свои гетерозисные гибриды томатов, постоянно ездил в Питер и Москву, знакомился с опытными садоводами, цветоводами, учеными-селекционерами, привозил от них семена новых сортов, черенки садовых растений, осваивал все новые и новые приемы агротехники.
Все статьи и книги, которые прочитал я, давал читать и Виктору, секреты и методы выращивания растений я от него не скрывал. Единственное отличие: у меня было базовое высшее биологическое образование, а у Виктора – мудрость и опыт предков-аграриев. Хотя интерес к земле и желание ставить эксперименты на ней у нас были одинаковые.
Прошло почти сорок лет, Виктор все попробовал из того, что я внедрил в своем саду, но быстро охладевал к новым приемам и переходил к тем методам, что применяли его предки в прошлом и позапрошлом веке и сейчас используют большинство соседей.
И я решил написать книгу на эту тему, поделиться именно практическими секретами, как создать успешный сад и огород на приусадебном участке, какие ошибки не стоит допускать, ответить на вопрос: почему новые методы органического земледелия трудно приживаются на российской почве.
А пока мы продолжаем философствовать с Виктором по вечерам на тему, почему один садовод успешный, а другой – нет. Зачем мы с женой каждые пять лет меняем технологии садоводства, методы агротехники, сорта, способы переработки и хранения продуктов, виды подкормок и внесения удобрений, методы борьбы с болезнями, а Виктор как перекапывал землю весной и осенью, выбирая корешки сорняков с утра до вечера, затем внося покупной навоз под лопату, так и копает грядки вот уже сорок лет по заветам своего дедушки, и навоз вносит, как завещала ему бабушка, и соломой мульчирует грядки, как прочитал в бульварных журнальчиках советы одного гуру садоводства, и вонючки делает из сорняков по брошюркам другого гуру, и фуфломицинами типа «Здоровый сад» опрыскивает растения по рекомендациям третьего, и минеральные удобрения вносит строго по схемам четвертого.
Творчество, основанное на знании
Виктор по-прежнему верит советам из рекламных бульварных изданий, ищет новые методы, способные дать ему сразу великолепный урожай. Установил ульи в саду для опыления своего сада и грядок, а пчелы опыляют сады соседей и погибают от пестицидов (имидоклоприда), завел калифорнийских червей, но биогумуса хватает только на цветочные горшки. Пытался делать АКЧ, но добавлял в чай сорняки и усиливал гнилостные процессы в почве, делал компост, но развел крыс, мульчировал грядки соломой, но под мульчей из соломы прятались улитки и ночью съедали всю рассаду капусты, в навозе размножалась медведка и объедала корни растений, мульчировал грядки свежей травой – а от нее после дождя свирепствовали грибные и бактериальные болезни.
Я говорю Виктору: если у тебя затрат труда больше, а результат обратный, значит, нужно искать причину – что ты в корне делаешь неверно.
Советы маркетологов и заветы бабушек – это, в большинстве случаев, мифы. Во-первых, некоторые из них – это просто обман, в красивой обертке подтасованный результат, фото, сделанные в фотошопе. Реклама сортов, препаратов и удобрений – умелое кодирование профессиональными маркетологами наивных садоводов, выманивание у них денег. Малиновое дерево, арбузные огурцы и развесистая клюква – одного поля ягоды, растущие в стране Буратино.
Во-вторых, любой метод, который ты перенял от предков, верен для того времени, а в наши дни его можно улучшить. Не стоит искать популистские решения, верить в чудеса, надо улучшать сорта, а одновременно почву для этих сортов, и микроклимат, планировку, технику, удобрения, и что еще важнее, повышать свои знания по биологии, экологии земли.
Рутинная работа – это плохое настроение и потеря здоровья, а творчество в саду, стимуляция мозга – это радость, вдохновение и долголетие. Не горбатиться на земле, а творить, добиваться результата.
Все это я говорю соседу, но сам прекрасно понимаю, что дело в характере: кого-то устраивает простая рутинная работа, кто-то предпочитает быть жертвой обстоятельств, плакаться в жилетку знакомых, страдать, таких любят больше, чем тех, кто добивается успеха.
Но я мечтаю, что моя книга будет полезна всем – и творческим людям, и простым огородникам, любящим свою землю, знания нужны каждому. Будут знания, появится и вдохновение.
Результат может прийти с другого конца. Знание и творчество принесут здоровье, творческий труд и здоровье – сделают почву плодородной, плодородие почвы повысит биоразнообразие и стабильность экосистемы вашего сада.
Как я и говорил в самом начале: биоразнообразие должно быть ключевым понятием при создании экологического приусадебного хозяйства, начало и конец ваших действий. Мои диалоги с Виктором показывают, пока экологические законы не поняты – от рутины копания грядок садоводу не уйти.
Беседы при луне!
В последние годы Виктор ко мне часто приходит по вечерам.
Мы пьем чай, смотрим на луну, он задает мне разнообразные вопросы, а я глубокомысленно отвечаю.
Я отобрал 14 интересных тем для обсуждения, и чтобы мой уважаемый читатель не уставал от суховатого текста, между глав буду вставлять беседы, которые, возможно, чуть добавят юмора, личностной окраски и помогут затронуть моменты, недостаточно полно освещенные в книге. Я их так и назвал: «Беседы при луне»
Сегодня вечером пронеслась короткая летняя гроза, гром раскалывал небо. Но солнце, медленно опускаясь за горизонт, успело высушить лужи на тропинках. Затем взошла полная луна и заглянула к нам в окно. Мы с Виктором стали настраиваться на беседу под луной, открыли створки окна, но ночное светило опять задернули рваные тучи, и вместо одной мы увидели шесть маленьких лун.
ВОПРОС 1.
КАК ПРИРОДА ПРОГНОЗИРУЕТ КАТАСТРОФЫ?
Сегодня Виктор меня спросил:
– Почему меня часто преследуют неприятности, картошка гибнет от весенних заморозков в июне, а затем в июле – от фитофторы, капуста от блошки и засухи, яблони и груши вымерзают раз в пять лет, в теплице свирепствуют болезни и белокрылка, от навоза и мульчи одни проблемы, засилие сорняков и гнилей?
Я начал ему объяснять:
– Давай посмотрим вокруг, понаблюдаем эволюционную мудрость природы, где все живое научилось прогнозировать катастрофы и успешно бороться с ними. Крысы бегут с тонущих кораблей заранее, птицы и мелкие животные успевают покинуть опасные места до начала землетрясения и цунами.