Страница 17 из 32
Псевдоэстроген № 4. Пластик
Пластик быстро и легко преобразил наши кухни и быт. Вместо обычных бабушкиных стеклянных, деревянных и эмалированных мисок в наши дома пришла пластиковая посуда: удобная, легкая, цветная, модная, современная… и опасная.
Знакомьтесь, BPA, или, по-русски, бисфенол А, – это соединение, которое добавляют при производстве пластика, чтобы сделать его более мягким и более гибким. Он опасен тем, что нарушает гормональный баланс путем повышения уровня эстрогенов в крови.
Бисфенол А был создан в 1891 году русским химиком. И уже в 1930 году была доказана его способность копировать эффект эстрогенов в человеческом организме. Тем не менее с 1950 года бисфенол А прочно закрепился на рынке продукции за свою способность создавать сильные, упругие, небьющиеся пластиковые товары – начиная от товаров для дома и кухни, заканчивая колесами, детскими бутылочками, медицинским оборудованием. В 2012 году около 4,5 миллиарда килограммов пластика было произведено в мире! И благодаря этому в крови большинства из вас, читающих сейчас эти строки, циркулирует бисфенол А, который без труда можно выявить при лабораторном анализе крови. Возможно, он будет в низкой, вроде бы безопасной концентрации. Однако псевдоэстрогены не играют по правилам «больше-меньше». У них свои правила – даже самый маленький объем бисфенола А в крови всегда будет иметь свое огромное пагубное влияние на каждую клетку в организме, особенно женском.
Мягкий пластик – совсем не инертная субстанция. Чем он мягче, тем опаснее, потому что содержит больше бисфенола А в количественном выражении и легко проникает в организм, например, из пластиковой бутылки с водой или из растительного масла, на котором вы готовите пищу. Все, что касалось пластика, обогащается бисфенолом А.
Бисфенол А, как и все псевдоэстрогены, обладает способностью имитировать женские гормоны и опознается организмом как эстроген – со всеми вытекающими последствиями. Бисфенол А легко обнаружить в крови более 90 % людей, в том числе в крови новорожденных. В соответствии с крупным исследованием, обнародованным американским обществом репродуктивного здоровья в ноябре 2008 года, бисфенол А подавляет способность эмбриона присоединяться к стенкам матки. Эта невозможность имплантироваться и является причиной раннего выкидыша, даже еще до того, как женщина узнает, что беременна. Кроме того, известно исследование доктора Лусине Агаджановой из Университета Калифорнии, которая заявила, что бисфенол вмешивается в нормальное развитие клеток матки и способен менять всю политику подготовки утробы к возможной беременности. Подавляя нормальное деление клеток, бисфенол А затрудняет возможность забеременеть, является причиной врожденных дефектов, низкого веса при рождении и других проблем развития детей, в том числе астмы, раннего полового созревания, общего развития. Бисфенол А, согласно исследованию Гарвардского университета, изменяет функцию гена плаценты беременной женщины. Могли бы вы представить себе, что, покупая «невинную» воду в пластиковой бутылке или дотрагиваясь до обычного чека (остатки чернил которого не смываются даже водой с мылом), вы таким образом стерилизуете свои женские органы и лишаете себя возможности рожать? Пластик создает проблемы женщинам любого возраста, а также мужчинам и особенно детям. Вы еще не знаете, что рак груди уже есть и у мужчин? А то, что среднестатистический 50-летний мужчина может иметь уровень эстрогенов в крови гораздо больше, чем женщина того же возраста? Все это благодаря псевдоэстрогенам. Мир новых технологий и научных открытий за последние 400 лет завел человека в тупик собственного существования. Возвращение к истокам и природе – единственный разумный выход для всех.
Самые распространенные проблемы здоровья, возникающие от бисфенола А, включают в себя внушительный список болезней: структурные изменения головного мозга, изменения в принятии на себя той или иной половой принадлежности и сексуальные отклонения, гиперактивность, агрессия, трудности с обучением, раннее половое созревание, нарушение цикла, работы яичников и бесплодие, ожирение, снижение иммунитета, а также изменение роста и развития плода беременной женщины. Мужчинам бисфенол А несет увеличение простаты и рост раковых клеток в ней, а также снижение производства спермы. Не слабо для такого «безобидного» пластика, не правда ли?
Соглашусь, что избежать контакта с пластиком в современной жизни на 100 % практически невозможно. Вода течет по пластиковым трубам, магазины завалены пластиковыми игрушками, компьютерная мышь и сами клавиши – это тоже пластик. Он повсюду. Однако мы всегда можем контролировать количество пластика в нашей жизни путем выбора: купить деревянную игрушку или пластиковую; налить воду в стеклянную или металлическую бутылочку, положить продукты в пластиковую или стеклянную посуду, перестать оборачивать еду пластиковой пленкой, вместо этого надежно накрыть тарелочкой или обернуть в чистое кухонное полотенце.
Главное, сделать первый шаг – отказаться от пластиковых бутылок для воды, масла и напитков, детских пластиковых бутылочек.
Отказаться от пластика – это огромный шаг на пути вашего гормонального здоровья и здоровья ваших девочек. Уже в первую неделю отказа от воды из пластиковой бутылки вы вполовину снизите содержание бисфенола А в крови. Доказано, что бисфенол А способен повышать кровяное давление в течение 2–3 часов после питья воды из пластиковой бутылки. Если вы гипертоник, то при отказе от пластика уже в первую неделю вы почувствуете себя лучше. А другое исследование NHANES, опубликованное в 2010 году, доказало, что люди с наибольшим содержанием бисфенола А в крови имеют в два раза больше шансов развития сердечных болезней, чем люди с низким уровнем бисфенола А. Много лет прошло, прежде чем ученые доказали опасную токсичность пластика, его губительное воздействие на окружающую среду и неспособность разлагаться. Кстати, известно ли вам, что пластик делают из нефти? Вам нравится пить из нее свою воду?
Теперь самое интересное. Бисфенол А стал известным, о его опасности говорят повсюду, и производители начали вырабатывать пластиковые изделия без бисфенола. Это правда. Однако, если бы это было так просто и честно. На самом деле производители изобрели бисфенол С, который добавляют теперь вместо бисфенола А. О нем пока еще мало кто знает, так что производитель спасен. Но спасены ли на самом деле мы? Нет. Правды нам опять никто не сказал. Правда заключается в том, что бисфенол С (BPS) такой же токсичный, как и бисфенол А (BPA). В 2013 году ученые медицинского отделения Университета Техаса доказали, что даже в самой мизерной концентрации, меньше чем одна часть на триллион, бисфенол С нарушает функцию клеток. Такие нарушения метаболизма, как ожирение, диабет и даже рак, являются следствием такого нарушения функций клеток. Сегодня в мире существует более 13 видов бисфенола, и замена одного на другой никак не меняет опасность современного пластика. Более того, в некоторых случаях вместо того, чтобы полностью убрать бисфенол из своих продуктов, производитель убирает только некоторую его часть, а именно ту, о которой можно не упоминать.
Пластик – это тип полимеров, в которые также включены дерево, резина, животные рога, кости, кожа и волосы. Многие годы люди использовали эти материалы для создания новых, которые были нетоксичными и биоразлагаемыми. Однако в 1907 году ученые обнаружили возможность делать полимеры из нефти, и началась «пластиковая революция». И сейчас, спустя 100 лет, сумасшествие продолжается. Дешевые и практичные пластиковые вещи выигрывают в борьбе с товарами, более безопасными для здоровья. Запретили бисфенол А? Не проблема. Напишем на продукте – «без бисфенола», но добавим его заменитель бисфенол С.
Правда жизни такова, что мы окружены бисфенолом и избежать его появления в нашем организме становится не просто модной тенденцией современной женщины, а ее правом быть свободной и счастливой. Бисфенол вокруг нас – любой пластик, пластиковые игрушки, занавески в ванной комнате (замените занавески вместо PVC на тканевые, полиэстеровые или нейлоновые), пластиковые трубы с водой, консервы, все бумажные деньги, пломбы для зубов, различного рода клей, краска, тефлон (кухонная утварь с антипригарным тефлоновым покрытием), средства по уборке, продукты красоты, одежда и ковры. Грустно осознавать, что вещество PFOA, которое содержится в тефлоне, никогда не выводится из организма и живет в крови 95 % людей. Но бисфенол А даже не самый страшный, просто он популярнее, чем другие его «братья». Существуют также бисфенол AB and AF, бисфенол B and BP, бисфенол C, бисфенолы E, F, G, M, S, P, PH, TMC и даже бисфенол Z. Один из них спокойно может содержаться в любой пластиковой продукции с маркировкой «без бисфенола», даже в вашей детской бутылочке или соске.