Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Орлова Жанна Ивановна
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 147
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Жанна Ивановна Орлова

Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Предисловие

Грибы, эти удивительные дары природы, издавна привлекали людей своими вкусовыми качествами. В Древней Руси они стали особенно популярными в Х веке в связи принятием христианской веры, которая предписывала поститься 200 дней в году. Грибной промысел занимал немаловажное место в занятиях населения, чему способствовали природные условия, почва и климат. Не все грибы употреблялись в пищу. Несъедобными считались шампиньоны, дождевики, навозники, зонтики, а особым почетом на столах царей и бояр пользовались соленые рыжики. Больше всего грибов заготавливали в лесах под Москвой, Тверью и Костромой, в Вологодской и Олонецкой губерниях. С наступлением грибного сезона целые деревни уходили на сбор грибов, а затем огромный караван телег, нагруженных свежими, солеными и сушеными грибами, направлялся в губернские и уездные города, где шла оживленная торговля.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой читатель. Книгу "Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки" Орлова Жанна Ивановна вероятно стоит иметь в своей домашней библиотеке. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Что ни говори, а все-таки есть некая изюминка, которая выделяет данный masterpiece среди множества подобного рода и жанра. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Положительная загадочность висит над сюжетом, но слово за словом она выводится в потрясающе интересную картину, понятную для всех. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. "Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки" Орлова Жанна Ивановна читать бесплатно онлайн безусловно стоит, здесь есть и прекрасный воплощенный замысел и награда для истинных ценителей этого жанра.

Читать Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Новинки

Космодесы 4
  • 27
  • 3
  • 0

Аннотация:

Война с жуксами закончена. Однако конгломерат рас заканчивать боевые действия не желает. Так что те...

В процессе — 3 стр.

Война с жуксами закончена. Однако конгломерат рас заканчивать боевые действия не желает. Так что те...

5. Новые горизонты
  • 87
  • 7
  • 0

Аннотация:

Я — Адрэа Расхэ. Попаданец, маг и человек, которому случайно удалось разрушить легендарную крепость...

В процессе — 4 стр.

Я — Адрэа Расхэ. Попаданец, маг и человек, которому случайно удалось разрушить легендарную крепость...

Топи
  • 69
  • 2
  • 0

Аннотация:

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ Д...

Полный текст — 80 стр.

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ Д...

Стылая Топь. Подземелья Желаний
  • 8
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Вторая книга цикла "Стылая Топь". Путь в странных и опасных Подземельях Желаний полон ловушек и ...

Фрагмент — 13 стр.

Вторая книга цикла "Стылая Топь". Путь в странных и опасных Подземельях Желаний полон ловушек и ...

Большая Гонка
  • 77
  • 2
  • 0

Аннотация:

Руслан Назаров покинул Афганистан, и после некоторых раздумий осел в Пуэрто-Рико, государстве нахо...

Полный текст — 55 стр.

Руслан Назаров покинул Афганистан, и после некоторых раздумий осел в Пуэрто-Рико, государстве нахо...

И лёд, и пламень...
  • 426
  • 4
  • 0

Аннотация:

- Лучше ниже опусти руки, можешь даже немного сжать своего любимчика и проводить по его стволу. Не...

Полный текст — 84 стр.

- Лучше ниже опусти руки, можешь даже немного сжать своего любимчика и проводить по его стволу. Не...