Аннотация

В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Блюда из птицы, дичи и кролика" Лобанов Константин не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Центром произведения является личность героя, а главными элементами - события и обстоятельства его существования. С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Легкий и утонченный юмор подается в умеренных дозах, позволяя немного передохнуть и расслабиться от основного потока информации. Благодаря живому и динамичному языку повествования все зрительные образы у читателя наполняются всей гаммой красок и звуков. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Умелое и красочное иллюстрирование природы, мест событий часто завораживает своей непередаваемой красотой и очарованием. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. "Блюда из птицы, дичи и кролика" Лобанов Константин читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Блюда из птицы, дичи и кролика

Новинки

Роза Дашваара
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

Еще вчера я была обычной студенткой, а сегодня на меня надели ошейник и продали на невольничьем рынк...

Полный текст — 60 стр.

Еще вчера я была обычной студенткой, а сегодня на меня надели ошейник и продали на невольничьем рынк...

Случайный букет для холостяка
  • 19
  • 0
  • 0

Аннотация:

Рецепт счастья: один букет, одно пирожное и немного случайностей. В этот день всё пошло... Ну вы зна...

Полный текст — 11 стр.

Рецепт счастья: один букет, одно пирожное и немного случайностей. В этот день всё пошло... Ну вы зна...

Архив потерянных детей
  • 10
  • 0
  • 0

Аннотация:

Мать, отец, сын и дочь отправляются в роуд-трип из Нью-Йорка в Аризону. Их пункт назначения – Апа...

Полный текст — 122 стр.

Мать, отец, сын и дочь отправляются в роуд-трип из Нью-Йорка в Аризону. Их пункт назначения – Апа...

Вдова из Последнего утеса
  • 58
  • 0
  • 0

Аннотация:

Кейлен осталась вдовой всего через полгода со дня свадьбы. Одна, без поддержки, среди чужих людей, н...

Полный текст — 77 стр.

Кейлен осталась вдовой всего через полгода со дня свадьбы. Одна, без поддержки, среди чужих людей, н...

Ибо не ведают, что творят
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Непростая судьба русского писателя и фотохудожника с середины ХХ-го века по сегодняшний день. Тру...

Фрагмент — 33 стр.

Непростая судьба русского писателя и фотохудожника с середины ХХ-го века по сегодняшний день. Тру...

Похищенная невеста. Расплата за грехи
  • 42
  • 0
  • 0

Аннотация:

— Ясно, ты просто любительница пожёстче, поэтому меня провоцируешь! — выдыхает похититель мне на ухо...

Полный текст — 33 стр.

— Ясно, ты просто любительница пожёстче, поэтому меня провоцируешь! — выдыхает похититель мне на ухо...

Джунгли во дворе
  • 12
  • 0
  • 0

Аннотация:

Автор рассказывает о мире насекомых, о том, как он открыл для себя этот удивительный мир и начал ...

Полный текст — 58 стр.

Автор рассказывает о мире насекомых, о том, как он открыл для себя этот удивительный мир и начал ...