Аннотация

Барбекю. Шашлык из птицы

Составитель Сергей Павлович Кашин

Шашлык

Шашлык из домашней птицы по-узбекски

Ингредиенты: 1 тушка птицы (любой), 200 г репчатого лука, 100 г зелени укропа и кинзы, 100 г топленого масла, 100 мл воды, соль.

Способ приготовления: Тушку курицы, гуся или индейки разрезают на порционные куски, промывают и солят. В казанке прокаливают топленое масло, укладывают слоями куски птицы и очищенный, вымытый и нарезанный кольцами репчатый лук, перемешанный с вымытой и измельченной зеленью укропа и кинзы, добавляют немного воды.

Плотно закрывают казанок крышкой и томят мясо на медленном огне в течение 20 минут.

После этого нанизывают мясо на шампуры и жарят над раскаленными углями до полной готовности.

Куропатки, жаренные на костре

Ингредиенты: 2–2 ½ кг куропаток, 400 г ветчинного сала, 100 мл растительного масла, листья лопуха, пряности (любые), соль.

Способ приготовления: Тщательно в...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Привет тебе, любитель чтения. Не советуем тебе открывать "Барбекю. Шашлык из птицы" Кашин Сергей Павлович утром перед выходом на работу, можешь существенно опоздать. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. В ходе истории наблюдается заметное внутреннее изменение главного героя, от импульсивности и эмоциональности в сторону взвешенности и рассудительности. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Просматривается актуальная во все времена идея превосходства добра над злом, света над тьмой с очевидной победой первого и поражением второго. Данная история - это своеобразная загадка, поставленная читателю, и обычной логикой ее не разгадать, до самой последней страницы. Сюжет произведения захватывающий, стилистически яркий, интригующий с первых же страниц. Все образы и элементы столь филигранно вписаны в сюжет, что до последней страницы "видишь" происходящее своими глазами. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. "Барбекю. Шашлык из птицы" Кашин Сергей Павлович читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Барбекю. Шашлык из птицы

Новинки

Бывшая жена. Научусь летать без тебя
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я нежусь в объятиях любовницы, когда вдруг раздается звонок от нашей консьержки Маши. – Алло!...

Полный текст — 63 стр.

Я нежусь в объятиях любовницы, когда вдруг раздается звонок от нашей консьержки Маши. – Алло!...

Мажор. Он меня погубит
  • 19
  • 1
  • 0

Аннотация:

— Это что ещё за хромая лошадь? — презрительно морщится мажор, а у меня внутри всё сжимается. Я п...

Полный текст — 56 стр.

— Это что ещё за хромая лошадь? — презрительно морщится мажор, а у меня внутри всё сжимается. Я п...

Посвящение в бывшие
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Подслушать разговор и утроиться на работу мечты? Выйти замуж и остаться девственницей? Ра...

Полный текст — 76 стр.

Подслушать разговор и утроиться на работу мечты? Выйти замуж и остаться девственницей? Ра...

Скрипка. Будь моей
  • 13
  • 0
  • 0

Аннотация:

Скрипка и бас-гитара. Чернов и… Сейчас у меня другая фамилия. Я больше не новенькая в его гру...

Полный текст — 86 стр.

Скрипка и бас-гитара. Чернов и… Сейчас у меня другая фамилия. Я больше не новенькая в его гру...

Жертва по призванию
  • 12
  • 0
  • 0

Аннотация:

Вот и опять в моей жизни происходит все наперекосяк. Почему? За что? Может, в прошлой жизни я был...

Полный текст — 98 стр.

Вот и опять в моей жизни происходит все наперекосяк. Почему? За что? Может, в прошлой жизни я был...

Измена. Холод откровения
  • 94
  • 2
  • 0

Аннотация:

.   Телефон разрывает тишину квартиры. Больница. Мой муж. Анафилаксия. Я лечу на та...

Полный текст — 61 стр.

.   Телефон разрывает тишину квартиры. Больница. Мой муж. Анафилаксия. Я лечу на та...

Кавказский папа по(не)воле, или Двойняшки для Марьяшки
  • 63
  • 1
  • 0

Аннотация:

.   Три года я была его тенью, голосом разума и личным календарём. Бронировала столики для ...

Полный текст — 65 стр.

.   Три года я была его тенью, голосом разума и личным календарём. Бронировала столики для ...