Азербайджанская кулинария

Малеев Н. М., Бунятов К. Г.
Рейтинг 4
  • Понравилось: 1
  • В библиотеках: 3
  • 817
  • 3
  • 1

Скачать книгу в формате:

Аннотация

В сборнике представлена рецептура азербайджанских блюд и кулинарных изделий, дано подробное описание технологии приготовления и оформления блюд, а также правила подачи их к столу.

Многие из приведенных рецептов составлены на основе старой кулинарии с учетом требований современной науки о питании.

Сборник рассчитан на специалистов по общественному питанию для повседневного пользования, а также может быть полезен домашним хозяйкам, интересующимся азербайджанской кулинарией.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Азербайджанская кулинария" Малеев Н. М. решать Вам! Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Финал немножко затянут, но это вполне компенсируется абсолютно непредсказуемым окончанием. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Умелое и красочное иллюстрирование природы, мест событий часто завораживает своей непередаваемой красотой и очарованием. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. "Азербайджанская кулинария" Малеев Н. М. читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать Азербайджанская кулинария

Новинки

Бывший, которого невозможно заблокировать
  • 10
  • 1
  • 0

Аннотация:

Скульптор надгробий Мира тысячу лет ждала не человека, она ждала любовь, которая старше её собств...

Полный текст — 80 стр.

Скульптор надгробий Мира тысячу лет ждала не человека, она ждала любовь, которая старше её собств...

Представь нас
  • 19
  • 0
  • 0

Аннотация:

Окрыленный недавней победой в Мировой серии, стартовый питчер Уилл Андерсон меньше всего ожидает в...

Полный текст — 104 стр.

Окрыленный недавней победой в Мировой серии, стартовый питчер Уилл Андерсон меньше всего ожидает в...

Попаданка на отборе, или Дракон выбирает (не) по правилам.
  • 39
  • 1
  • 0

Аннотация:

Серпентарий! Именно так можно назвать участниц отбора невест для наследника драконьей империи. Маша ...

Полный текст — 29 стр.

Серпентарий! Именно так можно назвать участниц отбора невест для наследника драконьей империи. Маша ...

Дракон с `прицепом`, или Фиктивный брак для попаданки
  • 73
  • 2
  • 0

Аннотация:

Главное правило фиктивного брака: не влюбляться. Кто первый его нарушит — я, обычная попаданка, по с...

Полный текст — 33 стр.

Главное правило фиктивного брака: не влюбляться. Кто первый его нарушит — я, обычная попаданка, по с...

Отец подруги 2. Сумасшедшее влечение
  • 115
  • 3
  • 0

Аннотация:

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО...

Полный текст — 42 стр.

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРО...

Бывший. (не) забытая невеста императора-дракона [Корректир.
  • 117
  • 4
  • 0

Аннотация:

Зимний дворец полон интриг, за стенами воет вьюга, а в глазах бывшего жениха полыхает опасный огонь....

Полный текст — 84 стр.

Зимний дворец полон интриг, за стенами воет вьюга, а в глазах бывшего жениха полыхает опасный огонь....

Кажется, я попала, господин ректор.
  • 73
  • 3
  • 0

Аннотация:

Я стремилась вернуться туда, где навсегда оставила своё сердце. И мне это удалось. Вот только оказал...

Полный текст — 18 стр.

Я стремилась вернуться туда, где навсегда оставила своё сердце. И мне это удалось. Вот только оказал...