Азербайджанская кулинария

Малеев Н. М., Бунятов К. Г.
Рейтинг 4
  • Понравилось: 1
  • В библиотеках: 3
  • 828
  • 3
  • 1

Скачать книгу в формате:

Аннотация

В сборнике представлена рецептура азербайджанских блюд и кулинарных изделий, дано подробное описание технологии приготовления и оформления блюд, а также правила подачи их к столу.

Многие из приведенных рецептов составлены на основе старой кулинарии с учетом требований современной науки о питании.

Сборник рассчитан на специалистов по общественному питанию для повседневного пользования, а также может быть полезен домашним хозяйкам, интересующимся азербайджанской кулинарией.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Азербайджанская кулинария" Малеев Н. М. решать Вам! Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Финал немножко затянут, но это вполне компенсируется абсолютно непредсказуемым окончанием. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Умелое и красочное иллюстрирование природы, мест событий часто завораживает своей непередаваемой красотой и очарованием. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. "Азербайджанская кулинария" Малеев Н. М. читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать Азербайджанская кулинария

Новинки

Миссия
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Космический странник вынырнул из космической мглы и отправился … к Венере, полностью игнорируя на...

Полный текст — 83 стр.

Космический странник вынырнул из космической мглы и отправился … к Венере, полностью игнорируя на...

Нулевой архетип
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

После Первой Катастрофы мир изменился – поверхность земли стала непригодной для жизни и люди ушли – ...

Полный текст — 121 стр.

После Первой Катастрофы мир изменился – поверхность земли стала непригодной для жизни и люди ушли – ...

Кулак летящий в богов
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Попадания Сайтамы во вселенную мира молота войны на Катраксис. Планету что Империум оставлял на р...

Полный текст — 93 стр.

Попадания Сайтамы во вселенную мира молота войны на Катраксис. Планету что Империум оставлял на р...

Вприпрыжку по мирам
  • 12
  • 0
  • 0

Аннотация:

Бюро сновидений открывает двери для новых клиентов! Самых странных и самых сонных… На этот раз Дэн и...

Полный текст — 142 стр.

Бюро сновидений открывает двери для новых клиентов! Самых странных и самых сонных… На этот раз Дэн и...

Ученик
  • 21
  • 0
  • 0

Аннотация:

Создано с помощью нейросети. -- Артём умер в тридцать восемь лет — и очнулся младенцем на...

Полный текст — 51 стр.

Создано с помощью нейросети. -- Артём умер в тридцать восемь лет — и очнулся младенцем на...

Муж сестры
  • 39
  • 0
  • 0

Аннотация:

– Ты следишь за мной? – широкая ладонь сжимает мой свитер на груди и парень больно вдавливает лопатк...

Полный текст — 19 стр.

– Ты следишь за мной? – широкая ладонь сжимает мой свитер на груди и парень больно вдавливает лопатк...

Пару грамм — душа
  • 21
  • 0
  • 0

Серия: Пару грамм #1

Жанр: Разное

Аннотация:

28 легендарных магов перерождаются в своих же телах, но за 50 лет до магического апокалипсиса и п...

Полный текст — 84 стр.

28 легендарных магов перерождаются в своих же телах, но за 50 лет до магического апокалипсиса и п...