Азербайджанская кулинария

Малеев Н. М., Бунятов К. Г.
Рейтинг 4
  • Понравилось: 1
  • В библиотеках: 3
  • 737
  • 3
  • 1

Скачать книгу в формате:

Аннотация

В сборнике представлена рецептура азербайджанских блюд и кулинарных изделий, дано подробное описание технологии приготовления и оформления блюд, а также правила подачи их к столу.

Многие из приведенных рецептов составлены на основе старой кулинарии с учетом требований современной науки о питании.

Сборник рассчитан на специалистов по общественному питанию для повседневного пользования, а также может быть полезен домашним хозяйкам, интересующимся азербайджанской кулинарией.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Азербайджанская кулинария" Малеев Н. М. решать Вам! Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Финал немножко затянут, но это вполне компенсируется абсолютно непредсказуемым окончанием. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Умелое и красочное иллюстрирование природы, мест событий часто завораживает своей непередаваемой красотой и очарованием. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. "Азербайджанская кулинария" Малеев Н. М. читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать Азербайджанская кулинария

Новинки

Сборник стихов «Вуаль мира»
  • 0
  • 0
  • 0

Аннотация:

Это не простые стихи, это моя истина, точнее, мое истинное понимание мира, которое я так долго не мо...

Полный текст — 4 стр.

Это не простые стихи, это моя истина, точнее, мое истинное понимание мира, которое я так долго не мо...

Докучаев
  • 8
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Книга повествует о перипетиях гражданской войны в России. События и персонажи вымышлены. Написав бол...

Полный текст — 30 стр.

Книга повествует о перипетиях гражданской войны в России. События и персонажи вымышлены. Написав бол...

Щит
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

От автора бестселлеров по версии USA TODAY и WALL STREET JOURNAL — увлекательная история сверхъестес...

Полный текст — 183 стр.

От автора бестселлеров по версии USA TODAY и WALL STREET JOURNAL — увлекательная история сверхъестес...

У камина
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Элли и Ревик боролись за то, чтобы быть вместе, и эта борьба заняла у них больше года после того, ка...

Полный текст — 8 стр.

Элли и Ревик боролись за то, чтобы быть вместе, и эта борьба заняла у них больше года после того, ка...

Кошка для босса
  • 68
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я стала свидетельницей убийства, и моя жизнь перевернулась. Теперь я во власти босса преступной груп...

Полный текст — 66 стр.

Я стала свидетельницей убийства, и моя жизнь перевернулась. Теперь я во власти босса преступной груп...

  • 4
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Желая исправить мрачное будущее, Гермиона отправляется в прошлое, в надежде всё изменить. Она готови...

Полный текст — 204 стр.

Желая исправить мрачное будущее, Гермиона отправляется в прошлое, в надежде всё изменить. Она готови...

Шулер
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

От автора бестселлеров по версии USA TODAY и WALL STREET JOURNAL — увлекательная история сверхъестес...

Полный текст — 168 стр.

От автора бестселлеров по версии USA TODAY и WALL STREET JOURNAL — увлекательная история сверхъестес...