100 рецептов. Пироги

Коллектив авторов
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 6
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Что делает домашнюю выпечку по-настоящему удачной: вкусная начинка или хорошее тесто? В этой книге собраны не только рецепты пирогов, рулетов, пончиков, куличей, кексов, печенья и пряников, но и основы работы с разными видами теста. Именно поэтому она будет полезна и начинающим, и тем, кто хочет печь увереннее, разнообразнее и вкуснее!

Из книги вы узнаете:

– чем отличаются основные виды теста и для какой выпечки они подходят;

– как работать с дрожжевым тестом и почему важны опара, температура и расстойка;

– как готовить разнообразную сладкую выпечку от пирогов до пряников.

Это книга для тех, кто любит выпекать, ценит проверенные рецепты и хочет иметь под рукой большой практичный сборник на все случаи – от будничного чаепития до праздничного стола!

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "100 рецептов. Пироги" Коллектив авторов решать Вам! Глубоко цепляет непредвиденная, сложнопрогнозируемая последняя сцена и последующая проблематика, оставляя место для самостоятельного домысливания будущего. Легкий и утонченный юмор подается в умеренных дозах, позволяя немного передохнуть и расслабиться от основного потока информации. Значительное внимание уделяется месту происходящих событий, что придает красочности и реалистичности происходящего. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. "100 рецептов. Пироги" Коллектив авторов читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать 100 рецептов. Пироги

Новинки

10 заповедей Маркса
  • 5
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Роберт Штайгервальд (1925–2016) – немецкий философ, один из самых видных представителей современн...

Фрагмент — 9 стр.

Роберт Штайгервальд (1925–2016) – немецкий философ, один из самых видных представителей современн...

Теория справедливости. На каких идеях выросли либералы
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Джон Стюарт Милль – один из важнейших английских философов XIX века, основоположник социального л...

Фрагмент — 11 стр.

Джон Стюарт Милль – один из важнейших английских философов XIX века, основоположник социального л...

Корпоративные риски
  • 10
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга "Корпоративные риски". Сложные бизнес-процессы? Управление крупной компанией...

Полный текст — 78 стр.

Книга "Корпоративные риски". Сложные бизнес-процессы? Управление крупной компанией...

Мажор Дома Дракона. Западня для эгоиста. Книга первая
  • 23
  • 1
  • 0

Аннотация:

Аннотация Герой проваливается в неведомый Мир Магии и позабытых Драконов. Неведомое Королевство встр...

Полный текст — 66 стр.

Аннотация Герой проваливается в неведомый Мир Магии и позабытых Драконов. Неведомое Королевство встр...

100 рецептов. Пироги
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Что делает домашнюю выпечку по-настоящему удачной: вкусная начинка или хорошее тесто? В этой книг...

Фрагмент — 7 стр.

Что делает домашнюю выпечку по-настоящему удачной: вкусная начинка или хорошее тесто? В этой книг...

Три кота. Новый год в Котополисе
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Для Коржика, Карамельки и Компота зима – это особенное время. Озорные котята всегда с нетерпением...

Фрагмент — 4 стр.

Для Коржика, Карамельки и Компота зима – это особенное время. Озорные котята всегда с нетерпением...

Корпоративная система
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга "Корпоративная этика". Сложные бизнес-процессы? Управление крупной компанией...

Полный текст — 78 стр.

Книга "Корпоративная этика". Сложные бизнес-процессы? Управление крупной компанией...