Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи

Поздняков Александр Дмитриевич
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 57
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем.

Мы поможем вам оперативно стать лицензиатом, осуществлять контроль на каждом этапе и извлекать максимальную прибыль от данной деятельности.

Вы сможете легко распределить обязанности и внедрить стандарты работы с алкоголем, разработать действительно продающее меню.

Также книга содержит несколько десятков развернутых юридических консультаций с примерами из судебной практики, анализом рисков и конкретными рекомендациями. Это одно из наиболее полных руководств по процессу получения лицензии, перечислены практически все возможные подводные камни, с которыми приходилось сталкиваться на практике.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи" Поздняков Александр Дмитриевич относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. С помощью намеков, малозначимых деталей постепенно вырастает главное целое, убеждая читателя в реальности прочитанного. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. "Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи" Поздняков Александр Дмитриевич читать бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к нему еще раз.

Читать Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи

Новинки

Карадагский змей
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Карадагский змей – вымысел или реальность? История крымского Лохнесского чудовища уже давно волну...

Фрагмент — 0 стр.

Карадагский змей – вымысел или реальность? История крымского Лохнесского чудовища уже давно волну...

Вблизи холстов и красок. Дневник жены художника. Январь – июнь 1996 года
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

«Дневник жены художника» – продолжение книги Людмилы Добровой «Вблизи холстов и красок». Первая к...

Фрагмент — 14 стр.

«Дневник жены художника» – продолжение книги Людмилы Добровой «Вблизи холстов и красок». Первая к...

Метаморфозы
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Продвинутый кот, каменный лев и заяц, спасшие друг друга и раскрывшие настоящую древнюю тайну, пё...

Фрагмент — 6 стр.

Продвинутый кот, каменный лев и заяц, спасшие друг друга и раскрывшие настоящую древнюю тайну, пё...

Смута. Поэма
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Предметом исследования поэмы «Смута», как и вообще всех исторических поэм, служит национальное пр...

Фрагмент — 10 стр.

Предметом исследования поэмы «Смута», как и вообще всех исторических поэм, служит национальное пр...

Горькая свобода Гагаузии
  • 6
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Уважаемый читатель! Книга, которая у Вас в руках, – это захватывающее повествование в двух част...

Фрагмент — 6 стр.

Уважаемый читатель! Книга, которая у Вас в руках, – это захватывающее повествование в двух част...

Всё будет хорошо
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга «Всё будет хорошо» объединяет повести и рассказы, написанные за последние три года, и являе...

Фрагмент — 18 стр.

Книга «Всё будет хорошо» объединяет повести и рассказы, написанные за последние три года, и являе...

Снег на Рейне
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Действие романа «Снег на Рейне» начинается в семидесятые годы XX века и продолжается в наши дни. ...

Фрагмент — 22 стр.

Действие романа «Снег на Рейне» начинается в семидесятые годы XX века и продолжается в наши дни. ...