Традиционные мусульманские блюда

Нестерова Дарья Владимировна
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 177
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Дарья Владимировна Нестерова

Традиционные мусульманские блюда

Введение

Как и в других национальных кухнях, повседневный стол народов, исповедующих ислам, заметно отличается от праздничной трапезы. Каждый мусульманский праздник обязательно сопровождается приготовлением определенных блюд. Так, новогодняя (Новый годпо хиджре) мусульманская трапеза обязательно включает традиционный кус-кус с бараниной. В день ашура мусульмане соблюдают пост, однако после захода солнца во всех семьях начинается праздничная трапеза, включающая салаты и закуски из мяса курицы и баранины (реже говядины). В качестве первого блюда на праздник принято подавать хлалим или шорбу, а на второе готовят кабоб, плов, пельмени или манты. К празднику Навруз подают лагман, плов, тастиру, лепешки, хлеб, сладкие блюда. В Лейлят мавлид на столе, помимо кушаний из баранины, присутствуют закуски из сыра и брынзы, асып, жутанан, асида, балуза. В Лейлят аль-Бараат готовят блюда из баранины и курицы. Среди куш...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой ценитель литературы, погрузившись в уютное кресло и укутавшись теплым шерстяным пледом книга "Традиционные мусульманские блюда" Нестерова Дарья Владимировна поможет тебе приятно скоротать время. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. Динамичный и живой язык повествования с невероятной скоростью приводит финалу и удивляет непредсказуемой развязкой. Благодаря живому и динамичному языку повествования все зрительные образы у читателя наполняются всей гаммой красок и звуков. В главной идее столько чувства и замысел настолько глубокий, что каждый, соприкасающийся с ним становится ребенком этого мира. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. По мере приближения к исходу, важным становится более великое и красивое, ловко спрятанное, нежели то, что казалось на первый взгляд. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. "Традиционные мусульманские блюда" Нестерова Дарья Владимировна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Традиционные мусульманские блюда

Новинки

Брусничное солнце
  • 0
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Дворянская жизнь казалась Варваре Глинке спокойной и размеренной, по-своему чудной. До рокового д...

Полный текст — 0 стр.

Дворянская жизнь казалась Варваре Глинке спокойной и размеренной, по-своему чудной. До рокового д...

Русалочьи сказки
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Далеко не все, что с нами происходит сплошь и рядом, имеет смысл. Иногда его нет ни в чем. Особен...

Полный текст — 89 стр.

Далеко не все, что с нами происходит сплошь и рядом, имеет смысл. Иногда его нет ни в чем. Особен...

Медленное пламя
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

С юных лет Тобиас Гэмбл точно знал, какую женщину хочет для себя. Она, однозначно, не будет такой...

Полный текст — 2 стр.

С юных лет Тобиас Гэмбл точно знал, какую женщину хочет для себя. Она, однозначно, не будет такой...

Синдром самозванца
  • 10
  • 0
  • 0

Аннотация:

Для поклонников Майка Омера. Российский детективный триллер о необычных способностях профайлера, ...

Полный текст — 92 стр.

Для поклонников Майка Омера. Российский детективный триллер о необычных способностях профайлера, ...

Всемирная выставка в Петербурге
  • 17
  • 2
  • 0

Аннотация:

Лето 1900 года. Петербург, столица России, которой правит император Сергей Первый, готовится прин...

Полный текст — 85 стр.

Лето 1900 года. Петербург, столица России, которой правит император Сергей Первый, готовится прин...

Гуманистическая психотерапия: Рационально-эмоциональный подход
  • 10
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга знакомит читателя с одним из наиболее популярных в наше время направлений психотерапии — ра...

Полный текст — 90 стр.

Книга знакомит читателя с одним из наиболее популярных в наше время направлений психотерапии — ра...

Тени Янтарной комнаты
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Янтарная комната продолжает занимать умы людей. Десятки версий. После обнаружения Библиотеки Иван...

Полный текст — 136 стр.

Янтарная комната продолжает занимать умы людей. Десятки версий. После обнаружения Библиотеки Иван...