Аннотация

Соление, маринование, вяление, копчение

Составитель Костина Дарья

Домашние заготовки

Домашние заготовки всегда составляли значительную часть нашего рациона. Интерес к домашнему консервированию не снижается и сейчас, а, наоборот, становится все более разборчивым и искушенным. Хозяйки записывают, переписывают друг у друга рецепты приготовления самых разнообразных домашних разносолов. Зимой все припасы хороши, так что только заготавливай, не ленись.

В предлагаемой вашему вниманию книге содержатся сведения о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты.

Ведь заготавливать можно не только овощи, фрукты, ягоды, но и растения, мясо, рыбу; то есть все, что у вас может оказаться в излишке.

В зимнее время, когда мы питаемся более калорийной пищей, употребляем много мяса, яиц, круп и мало овощей, так хорошо и, главное, полезно достать из погреба или кладовой вкусный пряный огурец, маринованный помидорчик или ...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой ценитель литературы, погрузившись в уютное кресло и укутавшись теплым шерстяным пледом книга "Соление, маринование, вяление, копчение" Костина Дарья поможет тебе приятно скоротать время. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Положительная загадочность висит над сюжетом, но слово за словом она выводится в потрясающе интересную картину, понятную для всех. Просматривается актуальная во все времена идея превосходства добра над злом, света над тьмой с очевидной победой первого и поражением второго. Главный герой моментально вызывает одобрение и сочувствие, с легкостью начинаешь представлять себя не его месте и сопереживаешь вместе с ним. Динамичный и живой язык повествования с невероятной скоростью приводит финалу и удивляет непредсказуемой развязкой. Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Замечательно то, что параллельно с сюжетом встречаются ноты сатиры, которые сгущают изображение порой даже до нелепости, и доводят образ до крайности. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. "Соление, маринование, вяление, копчение" Костина Дарья читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Соление, маринование, вяление, копчение

Новинки

Эстафета
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книги, созданные белорусским прозаиком Василем Быковым, принесли ему мировую известность и признание...

Полный текст — 2 стр.

Книги, созданные белорусским прозаиком Василем Быковым, принесли ему мировую известность и признание...

Адна ноч
  • 0
  • 0
  • 0

Аннотация:

Iх крыжастыя iмклiвыя ценi нечакана выслiзнулi з-за стромкiх, разбiтых мiнамi чарапiчных дахаў i абр...

Полный текст — 10 стр.

Iх крыжастыя iмклiвыя ценi нечакана выслiзнулi з-за стромкiх, разбiтых мiнамi чарапiчных дахаў i абр...

Дискография (2)
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

CD, 11(41:04) 1. Разлука. -- 2.18 2. ? Эта музыка будет вечной. -- 4.36 3. Казанова. -- 4.16 4. ...

Полный текст — 9 стр.

CD, 11(41:04) 1. Разлука. -- 2.18 2. ? Эта музыка будет вечной. -- 4.36 3. Казанова. -- 4.16 4. ...

Дискография
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Переезд 1983 (60") Невидимка 1985 (LP) * Разлука 1986 (CD) Ни Кому Ни Кабельность (live) 1988 (2xC...

Полный текст — 18 стр.

Переезд 1983 (60") Невидимка 1985 (LP) * Разлука 1986 (CD) Ни Кому Ни Кабельность (live) 1988 (2xC...

Волшебная лавка Софи. Артефакт для наследницы
  • 14
  • 0
  • 0

Аннотация:

ЗЕЛЬЯ И АМУЛЕТЫ, ВОЛШЕБНАЯ ЛАВКА В МАЛЕНЬКОМ ГОРОДКЕ И ДРЕВНИЕ ТАЙНЫ! Софи любит книги, вишневые пир...

Полный текст — 77 стр.

ЗЕЛЬЯ И АМУЛЕТЫ, ВОЛШЕБНАЯ ЛАВКА В МАЛЕНЬКОМ ГОРОДКЕ И ДРЕВНИЕ ТАЙНЫ! Софи любит книги, вишневые пир...