Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Мосс Майкл
Рейтинг 1
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 1
  • 4062
  • 1
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Майкл Мосс

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Michael Moss

Salt

Sugar

Fat

How the Food Giants Hooked Us

Научный редактор Дмитрий Каторов

Издано с разрешения The Wylie Agency (UK) LTD

Правовую поддержку издательства обеспечивает юридическая фирма «Вегас-Лекс»

© Michael Moss, 2013

All rights reserved

© Перевод на русский язык, издание на русском языке, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2015

* * *

Еве, Арену и Уиллу – всей моей жизни

Предисловие

Что общего между газировкой и красным мясом, сметаной и шоколадом, мюсли и молоком, гамбургерами и сыром? В них полно сахара или жира. В наши дни такая пища для многих – основа рациона. И все делают вид, что ничего страшного тут нет. Так же считают многие врачи и диетологи. А у нас нет времени подумать, что мы едим, и мы верим рекламе. Все чаще семьи отказываются от дома...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой читатель. Книгу "Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу" Мосс Майкл вероятно стоит иметь в своей домашней библиотеке. Развязка к удивлению оказалась неожиданной и оставила приятные ощущения в душе. Положительная загадочность висит над сюжетом, но слово за словом она выводится в потрясающе интересную картину, понятную для всех. Помимо увлекательного, захватывающего и интересного повествования, в сюжете также сохраняется логичность и последовательность событий. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Произведение пронизано тонким юмором, и этот юмор, будучи одной из форм, способствует лучшему пониманию и восприятию происходящего. В главной идее столько чувства и замысел настолько глубокий, что каждый, соприкасающийся с ним становится ребенком этого мира. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. "Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу" Мосс Майкл читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.

Читать Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Новинки

От подчиненных до подчиняемых
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

В небольшой коллектив требуется программист. Белая заработная плата, соблазнительная начальница, в к...

Полный текст — 0 стр.

В небольшой коллектив требуется программист. Белая заработная плата, соблазнительная начальница, в к...

Не Герой
  • 14
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Он был вырван из своего привычного мира, что быть назначенным героем и спасителем целого народа. Пра...

Полный текст — 69 стр.

Он был вырван из своего привычного мира, что быть назначенным героем и спасителем целого народа. Пра...

2 соседа по квартире
  • 14
  • 0
  • 0

Аннотация:

Два свободных горячих парня срочно ищут соседку в квартиру. Для любительниц помоложе — безалаберный ...

Полный текст — 0 стр.

Два свободных горячих парня срочно ищут соседку в квартиру. Для любительниц помоложе — безалаберный ...

Я – обычный
  • 32
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Мир рухнул в одночасье. Неизвестный вирус превратил большую часть населения земного шара в алчущие ж...

Полный текст — 118 стр.

Мир рухнул в одночасье. Неизвестный вирус превратил большую часть населения земного шара в алчущие ж...

Ярость чистых сердец
  • 56
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Смазливый школьник влюбился в курсантку лётной академии с первого взгляда. Тайком узнал её номер, за...

Полный текст — 128 стр.

Смазливый школьник влюбился в курсантку лётной академии с первого взгляда. Тайком узнал её номер, за...

Особенности современной артефакторики
  • 59
  • 1
  • 0

Аннотация:

Магия была под запретом долгих десять лет, но теперь закон изменили. В школе, расположенной на морск...

Полный текст — 92 стр.

Магия была под запретом долгих десять лет, но теперь закон изменили. В школе, расположенной на морск...

Красный Инкуб
  • 23
  • 0
  • 0

Аннотация:

Тысячелетия кланы магов-аристократов правили миром, но двадцатый век принес большие перемены. На тер...

Полный текст — 96 стр.

Тысячелетия кланы магов-аристократов правили миром, но двадцатый век принес большие перемены. На тер...