Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Сборник "Викиликс"
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 72
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как говорили в старину) и других сладостей, очень удобно распределенных отдельно по каждому виду фруктов или ягод, а также даны советы по их сушению и сохранению.

Вышедшая в 1882 году под грифом «Драгоценный подарок каждому семейству», эта книга и в наше время пригодится настоящим хозяевам и хозяйкам, любящим готовить, а также кондитерам-профессионалам.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Уважаемые читатели, искренне надеемся, что книга "Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов" Сборник "Викиликс" окажется не похожей ни на одну из уже прочитанных Вами в данном жанре. Сюжет произведения захватывающий, стилистически яркий, интригующий с первых же страниц. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. Умелое и красочное иллюстрирование природы, мест событий часто завораживает своей непередаваемой красотой и очарованием. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. "Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов" Сборник "Викиликс" читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов

Новинки

Выпускник. Том 2
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Вот и закончилась моя учеба, а вместе с ней и холостая жизнь, и локальные проблемы. Пришла пора р...

Полный текст — 0 стр.

Вот и закончилась моя учеба, а вместе с ней и холостая жизнь, и локальные проблемы. Пришла пора р...

Великая Перемена (и прочая ложь)
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Великая Перемена (и прочая ложь)» — это сборник повестей, в который вошли четыре рассказа из цик...

Полный текст — 20 стр.

«Великая Перемена (и прочая ложь)» — это сборник повестей, в который вошли четыре рассказа из цик...

Всё кончается хорошо
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Это история девочки Василисы, которая сталкивается с загадочными явлениями, связанными со шкафом в...

Фрагмент — 3 стр.

Это история девочки Василисы, которая сталкивается с загадочными явлениями, связанными со шкафом в...

Мозаика времен плюрализма мнений
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Петербургская мозаика. Хроника времен перестройки и последующих десятилетий (взгляд). ...

Фрагмент — 8 стр.

Петербургская мозаика. Хроника времен перестройки и последующих десятилетий (взгляд). ...

3 жизни Рене Шардена
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

На юге, под ярким солнцем, фотограф ловит мгновения чужой жизни. В шумной Москве журналист ищет о...

Фрагмент — 3 стр.

На юге, под ярким солнцем, фотограф ловит мгновения чужой жизни. В шумной Москве журналист ищет о...

Дьявол с четвертого этажа
  • 5
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Какой шанс затопить соседа? А если этот сосед демон? Настоящий, мать его! С рожками, дурным харак...

Фрагмент — 14 стр.

Какой шанс затопить соседа? А если этот сосед демон? Настоящий, мать его! С рожками, дурным харак...

Хвостатый купидон
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Студенческие годы лучшее время для ошибок, мы молоды и можем выбирать самые запутанные дороги ─ д...

Фрагмент — 29 стр.

Студенческие годы лучшее время для ошибок, мы молоды и можем выбирать самые запутанные дороги ─ д...