Практическая энциклопедия японской кухни

Кадзуко Эми (?), Фукуока Ясуко (?)
Рейтинг 6
  • Понравилось: 1
  • В библиотеках: 5
  • 2344
  • 5
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом, не исключение. Одна из основных особенностей японской кухни - по мере возможности сведение к минимуму кулинарной обработки продуктов, чтобы насладиться их истинным вкусом. В этом суть японской кулинарной философии.
В книге дан обзор продуктов, используемых для приготовления блюд, японских кулинарных традиций и собраны лучшие общенациональные и местные рецепты японской кухни – от простых суши до блюд, которые во время трапезы готовят прямо на столе. Как говорят в Японии, просто внимательно относитесь к дарам природы и вкушайте наслаждение.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Практическая энциклопедия японской кухни" Кадзуко Эми (?) относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. Очевидно-то, что актуальность не теряется с годами, и на такой доброй морали строится мир и в наши дни, и в былые времена, и в будущих эпохах и цивилизациях. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. Все образы и элементы столь филигранно вписаны в сюжет, что до последней страницы "видишь" происходящее своими глазами. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. Яркие пейзажи, необъятные горизонты и насыщенные цвета - все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение. "Практическая энциклопедия японской кухни" Кадзуко Эми (?) читать бесплатно онлайн безусловно стоит, здесь есть и прекрасный воплощенный замысел и награда для истинных ценителей этого жанра.

Читать Практическая энциклопедия японской кухни

Новинки

Орден неправильных магов. Книга 2. Цитадель над морем
  • 43
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

"Цитадель над морем" – роман, вторая книга цикла "Орден неправильных магов", жанр попаданцы в маг...

Фрагмент — 22 стр.

"Цитадель над морем" – роман, вторая книга цикла "Орден неправильных магов", жанр попаданцы в маг...

Исаев-Штирлиц. Книга 4. Испанский вариант
  • 21
  • 0
  • 0

Аннотация:

1938 год. В Испании идет гражданская война, в которой негласно принимает участие фашистская Герма...

Фрагмент — 14 стр.

1938 год. В Испании идет гражданская война, в которой негласно принимает участие фашистская Герма...

Бег на вымирание
  • 47
  • 1
  • 0

Аннотация:

«Бег на вымирание» — это сборник коротких рассказов с неожиданной развязкой, который расскажет о р...

Полный текст — 22 стр.

«Бег на вымирание» — это сборник коротких рассказов с неожиданной развязкой, который расскажет о р...

Последний пассажир
  • 40
  • 0
  • 0

Аннотация:

«Последний пассажир» – это сборник фэнтези рассказов от мастера короткой прозы, который порадует в...

Полный текст — 17 стр.

«Последний пассажир» – это сборник фэнтези рассказов от мастера короткой прозы, который порадует в...

Рождественские истории
  • 18
  • 0
  • 0

Аннотация:

Светлый праздник Рождества Христова – это время чудес, начала новой жизни. Так и герои этих шест...

Полный текст — 5 стр.

Светлый праздник Рождества Христова – это время чудес, начала новой жизни. Так и герои этих шест...

Земля под ногами
  • 50
  • 0
  • 0

Аннотация:

Великая отечественная война. Молодой парень, мечтающий стать агрономом, уходит на фронт… Все з...

Полный текст — 1 стр.

Великая отечественная война. Молодой парень, мечтающий стать агрономом, уходит на фронт… Все з...

Остракон и папирус
  • 43
  • 0
  • 0

Аннотация:

Память человеческая коротка. Чтобы событие запомнилось, о нем должен кто-то написать. Важное пишет...

Полный текст — 133 стр.

Память человеческая коротка. Чтобы событие запомнилось, о нем должен кто-то написать. Важное пишет...