Аннотация

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство. продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и на ощупь, В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы. покупатели, понятия не имеем о том. как и за счет чего это достигается.

Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете:

– почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими?

– как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус?

– из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется?

– можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду?

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой ценитель литературы, погрузившись в уютное кресло и укутавшись теплым шерстяным пледом книга "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" Блайтмэн Джоанна поможет тебе приятно скоротать время. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. События происходят в сложные времена, но если разобраться, то проблемы и сложности практически всегда одинаковы для всех времен и народов. Динамика событий разворачивается постепенно, как и действия персонажей события соединены временной и причинной связями. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" Блайтмэн Джоанна читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

Новинки

Плачущая
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Болезнь дедушки вынуждает Варю оправиться в отдаленный поселок, раскинутый посреди густого, и как...

Фрагмент — 18 стр.

Болезнь дедушки вынуждает Варю оправиться в отдаленный поселок, раскинутый посреди густого, и как...

Хрустальные осколки
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Небожитель Эниан – образец чистоты и милосердия Небес. Он горячо дорожит своим братом Дэвианом – ...

Фрагмент — 32 стр.

Небожитель Эниан – образец чистоты и милосердия Небес. Он горячо дорожит своим братом Дэвианом – ...

За что любят Родину
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сборник включает малые литературные формы – рассказы и главы из книги. К событиям, связанным с во...

Фрагмент — 9 стр.

Сборник включает малые литературные формы – рассказы и главы из книги. К событиям, связанным с во...

жевать и не переже/ивать
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

В современных ритмах жизни все чаще теряется здоровье. Хотя изначально мы рождаемся с запасом оно...

Фрагмент — 5 стр.

В современных ритмах жизни все чаще теряется здоровье. Хотя изначально мы рождаемся с запасом оно...

Ретроперспектива
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Содержание данной книги полностью соответствует ее названию, которое в свою очередь намекает на "...

Фрагмент — 78 стр.

Содержание данной книги полностью соответствует ее названию, которое в свою очередь намекает на "...

Старая любовь не ржавеет
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Что остается женщине, когда её мужчина нашел другую? Выпить бокал вина? Или перевернуть сей печал...

Фрагмент — 8 стр.

Что остается женщине, когда её мужчина нашел другую? Выпить бокал вина? Или перевернуть сей печал...

Мои жизненные причалы. Очаровательные очерки о такой же семье
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Алина Бикеева – автор книг и статей по вопросам образования и воспитания, а ещё нескольких книг п...

Фрагмент — 27 стр.

Алина Бикеева – автор книг и статей по вопросам образования и воспитания, а ещё нескольких книг п...