Аннотация

Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство. продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид и на ощупь, В результате магазинная еда выглядит красивой и долго хранится. Вот только мы. покупатели, понятия не имеем о том. как и за счет чего это достигается.

Перед вами книга, автор которой сумела проникнуть во многие секреты пищевого производства. Из нее вы узнаете:

– почему овощи и фрукты в магазине выглядят такими свежими?

– как технологи добиваются, чтобы вы всякий раз испытывали тот самый привычный вкус?

– из-за чего йогурты, хлопья и салаты не так безвредны, как кажется?

– можно ли вообще найти на полках магазинов безопасную еду?

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой ценитель литературы, погрузившись в уютное кресло и укутавшись теплым шерстяным пледом книга "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" Блайтмэн Джоанна поможет тебе приятно скоротать время. Существенную роль в успешном, красочном и динамичном окружающем мире сыграли умело подобранные зрительные образы. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. События происходят в сложные времена, но если разобраться, то проблемы и сложности практически всегда одинаковы для всех времен и народов. Динамика событий разворачивается постепенно, как и действия персонажей события соединены временной и причинной связями. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. "По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части" Блайтмэн Джоанна читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

Новинки

Всё, что останется со мной
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сэм, студент последнего курса университета, отправляется по просьбе отца на встречу с пожилой дам...

Фрагмент — 14 стр.

Сэм, студент последнего курса университета, отправляется по просьбе отца на встречу с пожилой дам...

Страшилки пионерских лагерей
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Многие из нас помнят страшилки из детства. Я лично отдыхал во многих пионерских лагерях, там слыш...

Фрагмент — 4 стр.

Многие из нас помнят страшилки из детства. Я лично отдыхал во многих пионерских лагерях, там слыш...

Полуфабрикат
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга об ошибках выбора, разочаровании в любви, не сбывшейся надежде. О расставлении приоритетов ...

Фрагмент — 2 стр.

Книга об ошибках выбора, разочаровании в любви, не сбывшейся надежде. О расставлении приоритетов ...

Под розами
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Преуспевающий топ-менеджер Антуан, медсестра Клер и успешный кинорежиссер Поль, порвавший отношен...

Фрагмент — 12 стр.

Преуспевающий топ-менеджер Антуан, медсестра Клер и успешный кинорежиссер Поль, порвавший отношен...

Все мы дети вселенной (Том 1)
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Я мечтала вырваться за пределы своей планеты и увидеть другие миры. Мне это удалось. Я устроилась...

Фрагмент — 12 стр.

Я мечтала вырваться за пределы своей планеты и увидеть другие миры. Мне это удалось. Я устроилась...

Капитанская дочка
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

  Последнее законченное прозаическое произведение Пушкина, опубликованное накануне его гибели, ...

Фрагмент — 8 стр.

  Последнее законченное прозаическое произведение Пушкина, опубликованное накануне его гибели, ...