Аннотация

Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое

Составитель Сергей Павлович Кашин

Варенье яблочное с лимоном

Ингредиенты

1 кг яблок, 1 кг сахара, 400 мл воды, 2–3 г лимонной кислоты, цедра 1 лимона, 1 щепотка ванильного сахара.

Способ приготовления

Воду влить в сахар и сварить сироп желаемой густоты, добавив туда лимонную кислоту. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать дольками или кубиками и выложить в сироп.

Варить полчаса на медленном огне. Перед окончанием варки добавить ванильный сахар и цедру лимона. Варенье должно получиться очень светлым. При этом чем оно гуще, тем лучше.

Готовое варенье налить в подготовленные банки и закрыть стерилизованными крышками.

Варенье из черешни

Первый способ

Ингредиенты

1 кг черешни, 800 мл воды, 1½ кг сахара, 20 г лимонной кислоты.

Способ приготовления

Вымытые и очищенные от косточек черешни опустить в приготовленный и...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой читатель. Книгу "Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое" Кашин Сергей Павлович вероятно стоит иметь в своей домашней библиотеке. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. Написано настолько увлекательно и живо, что все картины и протагонисты запоминаются на долго и даже спустя довольно долгое время, моментально вспоминаются. Главный герой моментально вызывает одобрение и сочувствие, с легкостью начинаешь представлять себя не его месте и сопереживаешь вместе с ним. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. Умеренное уделение внимания мелочам, создало довольно четкую картину, но и не лишило читателя места для его личного воображения. Отличительной чертой следовало бы обозначить попытку выйти за рамки основной идеи и существенно расширить круг проблем и взаимоотношений. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Яркие пейзажи, необъятные горизонты и насыщенные цвета - все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение. "Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое" Кашин Сергей Павлович читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое

Новинки

Короли космоса
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Брайант бежал через бескрайние просторы космоса, спасаясь от военных кораблей варконидов. У него ...

Полный текст — 27 стр.

Брайант бежал через бескрайние просторы космоса, спасаясь от военных кораблей варконидов. У него ...

Аватар: Черный Лотос
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

Главный герой – простой парень, который переродился в Северном Племени Воды. С самого рождения он...

Полный текст — 87 стр.

Главный герой – простой парень, который переродился в Северном Племени Воды. С самого рождения он...

Закон джунглей. Финал
  • 13
  • 1
  • 0

Аннотация:

Закон джунглей гласит: кто сильнее, тот и прав! Так живут звери, так начали жить люди. Они покори...

Полный текст — 80 стр.

Закон джунглей гласит: кто сильнее, тот и прав! Так живут звери, так начали жить люди. Они покори...

Одержимость Артура
  • 33
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я отдал Син свое сердце, но она его разбила, так что теперь подарю ей свой гнев. Никогда не д...

Полный текст — 75 стр.

Я отдал Син свое сердце, но она его разбила, так что теперь подарю ей свой гнев. Никогда не д...