Кондитер Ивана Грозного 2

Отзывы

• Читатель

  30 ноября

  • 0
  • 0

  интересно почему на сайте огромная масса писателей дебилов, не знающих предмета своих опусов? специально что ли отбирают по глупее?

  Ответить
• Читатель

  7 ноября

  • 0
  • 0

  Очень правильная книга, надо таких побольше в школьную программу. Главная мысль - будь ты хоть семи пядей во лбу, все равно ты холоп государя. Не забывай это. Служи верно своему господину. И он не оставит тебя своими милостями.

  Ответить
• Alex

  17 октября

  • 0
  • 0

  Что-то много ништяков сразу на ГГ посыпалось. Поэтому на 7 странице бросил читать

  Ответить
• КолАй

  11 октября

  • 0
  • 0

  так и вижу Годунова, за чашкою русского чая трескающего тирамису! Картина маслом, ой пардоньте, взбитыми сливками. Безлактозными, конечно.

  Ответить
  • 

    Zhah

    11 октября

    • 3
    • 0

    КолАй, ну, можно прикинуть на пальцах. Савоярди - уже некоторое непродолжительное время существует. Можно выписать из Савойского герцогства, а можно попробовать и самостоятельно испечь. Проблема всё та же - сахар. А тут еще нужен именно сахар-песок, а не кусковой. Маскарпоне - еще не изобрели и не изобретут еще где-то полвека, но технология там совершенно примитивная, а лимоны в Московском царстве знали и использовали. Далее эспрессо. Его хрен сваришь, но можно и просто кофе в джезве забабахать. Правда, надо специально у восточных купцов заказывать и кофе, и джезву, потому что до официального появления кофе - еще век (его как лекарство употреблял Алексей Михайлович Романов). До появления Марсалы еще два века (и не в Московии, а вообще), но этот компонент необязательный - облезет Годунов и без добавки в пропитку винишка. Какао-порошок на посыпку - очень, очень проблемный ингредиент. Даже в Испании просто пойти в лавку и купить еще нельзя, надо делать спец-заказ на какао-бобы кому-то, кто плывет в Вест-Индию и ждать доставки с годик (если повезет). А потом получить этим тирамису по роже, когда Годунов узнает, сколько вся эта радость стоила.

    Ответить