Как стать ресторатором. Правила получения прибыли

Ишанов Максат
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 238
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

«Как стать ресторатором. Правила получения прибыли» – это практическое пособие по созданию ресторанного бизнеса. Книга поэтапно рассказывает об эволюции личности ресторанного менеджера на конкретных прикладных примерах, показывает, как меняется отношение управляющего к задачам, проблемам и обязанностям при переходе с одной должности на другую, как трансформируется его мышление.

Это исследование будет полезно всем предпринимателям, стремящимся овладеть искусством создания HR-бренда, который позволит продавать рабочие места в компании как продукт. Информация, представленная в книге, научит системно принимать решения, эффективно управлять людьми и процессами, развивать компанию по международным стандартам.

Автор книги Максат Ишанов – известный предприниматель, ресторатор, прошедший путь от бариста в Coffee Bean до руководителя подразделений, а потом и целых сетей ресторанов GOODMAN, «Филимонова и Янкель», «Якитория», «Две палочки», Lambic, ныне партнер в управляющей компании Upster.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Как стать ресторатором. Правила получения прибыли" Ишанов Максат относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. Динамика событий разворачивается постепенно, как и действия персонажей события соединены временной и причинной связями. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Актуальность проблематики, взятой за основу, можно отнести к разряду вечных, ведь пока есть люди их взаимоотношения всегда будут сложными и многообразными. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Динамичный и живой язык повествования с невероятной скоростью приводит финалу и удивляет непредсказуемой развязкой. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. В ходе истории наблюдается заметное внутреннее изменение главного героя, от импульсивности и эмоциональности в сторону взвешенности и рассудительности. "Как стать ресторатором. Правила получения прибыли" Ишанов Максат читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Как стать ресторатором. Правила получения прибыли

Новинки

Рекомендовано жить
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Дорогой читатель! Перед Вами книга, которая унесет в незабываемое путешествие по хорошо известн...

Фрагмент — 0 стр.

Дорогой читатель! Перед Вами книга, которая унесет в незабываемое путешествие по хорошо известн...

В руках инженера. Как технические специалисты спасают человеческие жизни
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Медицинские инженеры играют ключевую роль в современной медицине, обеспечивая работу оборудования...

Фрагмент — 6 стр.

Медицинские инженеры играют ключевую роль в современной медицине, обеспечивая работу оборудования...

Сказка о мёртвой Снегурочке
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Можно ли за сутки стать владелицей строительной компании, выдать публичный стриптиз, стать в глаз...

Фрагмент — 18 стр.

Можно ли за сутки стать владелицей строительной компании, выдать публичный стриптиз, стать в глаз...

Рита и ее инопланетный друг Ари
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Еще одна история о девочке, у которой появился необычный друг, с другой планеты, маленький инопла...

Фрагмент — 6 стр.

Еще одна история о девочке, у которой появился необычный друг, с другой планеты, маленький инопла...

Ксюша и ее астральный друг Гогас
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Рак, это тяжелая тема для многих. Особенно если это случается с детьми. Поэтому мне захотелось на...

Фрагмент — 5 стр.

Рак, это тяжелая тема для многих. Особенно если это случается с детьми. Поэтому мне захотелось на...

Как открыть свой бизнес с нуля?
  • 6
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Как открыть свой бизнес с нуля? — это практическое руководство для тех, кто мечтает начать своё д...

Фрагмент — 8 стр.

Как открыть свой бизнес с нуля? — это практическое руководство для тех, кто мечтает начать своё д...