Аннотация

В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Холодные и горячие закуски" Лобанов Константин относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Просматривается актуальная во все времена идея превосходства добра над злом, света над тьмой с очевидной победой первого и поражением второго. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. Мягкая ирония наряду с комическими ситуациями настолько гармонично вплетены в сюжет, что становятся неразрывной его частью. Все образы и элементы столь филигранно вписаны в сюжет, что до последней страницы "видишь" происходящее своими глазами. С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Загадка лежит на поверхности, а вот ключ к отгадке едва уловим, постоянно ускользает с появлением все новых и новых деталей. В ходе истории наблюдается заметное внутреннее изменение главного героя, от импульсивности и эмоциональности в сторону взвешенности и рассудительности. Значительное внимание уделяется месту происходящих событий, что придает красочности и реалистичности происходящего. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. Глубоко цепляет непредвиденная, сложнопрогнозируемая последняя сцена и последующая проблематика, оставляя место для самостоятельного домысливания будущего. "Холодные и горячие закуски" Лобанов Константин читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Холодные и горячие закуски

Новинки

Тоннельный синдром. Книга 2: Право на силу
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Продолжение приключений неугомонных боевых двоек, троек, четвёрок... Куда судьба закинет Макса и ...

Фрагмент — 23 стр.

Продолжение приключений неугомонных боевых двоек, троек, четвёрок... Куда судьба закинет Макса и ...

Зимняя книга сказок
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Волшебное это время – зима. Она пахнет мандаринами и чудом. Поддавшись снежному настроению и вдох...

Фрагмент — 10 стр.

Волшебное это время – зима. Она пахнет мандаринами и чудом. Поддавшись снежному настроению и вдох...

Безвременье
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Вне пространства и времени, в любом из существующих миров в этой и любой другой вселенной существ...

Фрагмент — 16 стр.

Вне пространства и времени, в любом из существующих миров в этой и любой другой вселенной существ...

Золотые купола святой Руси. Выпуск 3
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

История России неразрывно связана с историей православия. Религия наложила отпечаток на формирова...

Фрагмент — 42 стр.

История России неразрывно связана с историей православия. Религия наложила отпечаток на формирова...

Персия. Рождение и крах древней сверхдержавы
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

На современной карте мира о могущественной древней империи – Персии – напоминает лишь Персидский ...

Фрагмент — 16 стр.

На современной карте мира о могущественной древней империи – Персии – напоминает лишь Персидский ...

Передавая знания: секреты эффективного преподавания истории
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

В этой книге собран богатый опыт преподавателей, которые умеют оживлять страницы учебников и приг...

Фрагмент — 6 стр.

В этой книге собран богатый опыт преподавателей, которые умеют оживлять страницы учебников и приг...