Объем 298 страниц
2016 год
Полезный сахар, вредный сахар
Начислим
+15
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеО книге
Сегодня мир охватила настоящая эпидемия ожирения и диабета 2-го типа. Современная медицина винит в этом жирную и высококалорийную пищу, оставляя без внимания первопричину всех этих бед – зависимость от сахара и так называемых «пустых» углеводов. Перенос фокуса внимания с сахара на жиры стоил человечеству миллионов потерянных жизней и позволил производителям продуктов питания, напитков и лекарств десятилетиями набивать карманы деньгами и навязывать нам свою продукцию, используя самые грязные приемы табачной... Далее
Отличная книга. Советую все. Прочитать, не оьращая внимания на негативные отзывы. Зависимые обычно держатся за сати иллюзии
Осторожно, спойлеры по ходу отзыва.
В целом данную книгу необходимо прочитать каждому. Автор, безусловно, прав, что общество охватила мания потребления нездоровой пищи, и в частности - сахара. И за всем этим стоят большие корпорации и многомиллиардные капиталы.
Не могу сказать, что я сладкоежка, но мозгами как-то самостоятельно пришел к тому, что сахар = яд, и сам отказался от печенья, конфет, шоколадок, тортов, соков и т.п.
А... Далее
Михаил Денисенков, вы вообще книгу не читали? Просто все с ног на голову перевернули!
1) Книга не про сладкоежек вообще. Термин "сахар" тут носит ГОРАЗДО более обширное определение.
2) Книга отлично переведена на русский, никаких американских закидонов нет, автор англичанин.
3) Про рацион львов там все написано отлично, как и про последствия этого рациона (спят большую часть дня)
4)... Далее
Спасибо за новый взгляд на старую проблему избавления от сахарной зависимости. Очень понравилась мысль, что нужно наслаждаться чувством голода, а не стремится тут же заглушить его чем нибудь сладким и сдобным.
Полезно, но слабее чем его книги про курение и алкоголь. В них было больше грамотной, необходимой и ненавязчивой жути нагоняемой на читателя, с целью показать негативные последствия. Больше статистики, больше агрессии к индустрии производства. Здесь все милее, хотя проблема по масштабу не меньше.
Gleb Nemtsov, автор всегда был против шоковой терапии, что неоднократно заявлял. Суть метода далека от шоковой терапии как ни что иное.
книга очень понравилась, странно что я впервые столкнулась с этими доводами )) отношение к сахару действительно поменялось и я своюодна , наконец-то ❤
Существует теория, утверждающая, что можно «распробовать вкус» любой еды, даже самой неприятной на первый взгляд, если попробовать ее четырнадцать раз. На самом деле в таких случаях вы не приобре
Настоящий дискомфорт, который мы испытываем, став взрослыми и пытаясь отказаться от употребления вредного сахара, вызван не физиологическим дискомфортом как таковым, но уверенностью в том, что, прекращая употреблять вредный сахар, мы жертвуем чем-то важным
Но нередко случается так, что зависимость формируется у нас еще до того, как мы осознаём, что употребляем вещество, вызывающее зависимость. Некоторые дети рождаются с зависимостью от героина или курительного кокаина (так называемый крэк-кокаин). Такая зависимость – трагическое последствие употребления наркотика матерью во время беременности.
Фрукты, ягоды, овощи, орехи и семена – это продукты, которые созданы для нас самой природой.
постоянно возрастающих количествах. Другими словами, для того, чтобы получить от употребления наркотика прежний эффект, нам приходится увеличить
Отзывы, 13 отзывов13