Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 8,81 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Энциклопедия русской кухни
Текст
Объем 621 страница
2015 год
Энциклопедия русской кухни
автор
Леонид Зданович
Входит в серию «Лучшие в мире кулинарные рецепты»
Бесплатно
88 ₽
Начислим
+3
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
Вниманию читателя предлагается великолепное историко-кулинарное исследование о традиционной и современной русской национальной кулинарии. Современная русская кухня вобрала в себя традиции разных народов, некогда входивших в число подданных российской империи или повлиявших на русскую историю. Так с присоединением Кавказа в русской кухне прижились шашлыки, с покорением Сибири – на нашем столе появились пельмени, а с эмиграцией французов после Великой французской революции, русский стол обогатился массой... Далее
Входит в серию "Лучшие в мире кулинарные рецепты"
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Леонида Здановича «Энциклопедия русской кухни» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.