Двести пятьдесят блюд китайской кухни

Васильев Филипп Измайлович
Рейтинг 3
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 3
  • 1040
  • 3
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

В книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане «Пекин». В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий. Кроме того, излагаются способы обработки продуктов, привозимых из Китая и частично отечественных.

Предлагаемая книга является первой попыткой познакомить работников общественного питания и читателей, интересующихся кулинарией, с искусством приготовления пищи в Китае. Книга получила положительные отзывы работников общественного питания г. Пекина, а также кулинаров, работавших в московском ресторане «Пекин».

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Уважаемые читатели, искренне надеемся, что книга "Двести пятьдесят блюд китайской кухни" Васильев Филипп Измайлович окажется не похожей ни на одну из уже прочитанных Вами в данном жанре. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Гармоничное взаимодоплонение конфликтных эпизодов с внешней окружающей реальностью, лишний раз подтверждают талант и мастерство литературного гения. Запутанный сюжет, динамически развивающиеся события и неожиданная развязка, оставят гамму положительных впечатлений от прочитанной книги. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. Загадка лежит на поверхности, а вот ключ к отгадке едва уловим, постоянно ускользает с появлением все новых и новых деталей. "Двести пятьдесят блюд китайской кухни" Васильев Филипп Измайлович читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Двести пятьдесят блюд китайской кухни

Новинки

Чистые сердца
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Кавказ… Родники, ниспадающие с горных вершин, хрустально – прозрачны, и люди духовны, открыты и ч...

Фрагмент — 0 стр.

Кавказ… Родники, ниспадающие с горных вершин, хрустально – прозрачны, и люди духовны, открыты и ч...

Синдрагоса свергнувшая Владыку Тьмы
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Фэнтези – вселенная, в которой раскрывается эпическая история главных героев, ставшие легендой за...

Фрагмент — 4 стр.

Фэнтези – вселенная, в которой раскрывается эпическая история главных героев, ставшие легендой за...

ЕАМ. Записки дилетанта. Сказки и истории, книга 1
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Записки, которые вы держите в руках, полны как сказочных, так и не совсем сказочных историй. Они ...

Фрагмент — 17 стр.

Записки, которые вы держите в руках, полны как сказочных, так и не совсем сказочных историй. Они ...

Лесовик
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Закат независимости великой Новгородской республики, середина XV века. Более трёх с половиной век...

Фрагмент — 15 стр.

Закат независимости великой Новгородской республики, середина XV века. Более трёх с половиной век...

Мемуары одинокой птицы
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

В книге рассказывается история необычной птицы с фиолетовым оперением, которая любит писать мемуа...

Фрагмент — 2 стр.

В книге рассказывается история необычной птицы с фиолетовым оперением, которая любит писать мемуа...

Обманщица для черного дракона
  • 6
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

В Королевский Академии Магии сессия! Только сдавшие последний экзамен получат дипломы. Но препода...

Фрагмент — 7 стр.

В Королевский Академии Магии сессия! Только сдавшие последний экзамен получат дипломы. Но препода...

Нереальные фантастические рассказы
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

В этом сборнике фантастических рассказов я расскажу о зверском убийстве топором туристов с друго...

Фрагмент — 3 стр.

В этом сборнике фантастических рассказов я расскажу о зверском убийстве топором туристов с друго...