Аннотация

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное – полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Читатель! Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу "Домашняя ферментация" Жук Константин по зову своего сердца. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Не часто встретишь, столь глубоко и проницательно раскрыты, трудности человеческих взаимосвязей, стоящих на повестке дня во все века. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. Положительная загадочность висит над сюжетом, но слово за словом она выводится в потрясающе интересную картину, понятную для всех. Умеренное уделение внимания мелочам, создало довольно четкую картину, но и не лишило читателя места для его личного воображения. "Домашняя ферментация" Жук Константин читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Домашняя ферментация

Новинки

Муж сестры
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я ненавижу будущего супруга моей сестры. Наглого и невоспитанного Алика. Он вошел в нашу семью, т...

Фрагмент — 25 стр.

Я ненавижу будущего супруга моей сестры. Наглого и невоспитанного Алика. Он вошел в нашу семью, т...

Нити судьбы. Дорога жизни 2
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Четыре судьбы, тесно переплетенные и нанизанные на одну нить, превратились в единую дорогу жизни....

Фрагмент — 31 стр.

Четыре судьбы, тесно переплетенные и нанизанные на одну нить, превратились в единую дорогу жизни....

Звездная клятва. Джунгли тысячи когтей
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Что такое Единство? Да никто толком не понимает. Те из наших, что упали раньше говорят, что мы на...

Фрагмент — 21 стр.

Что такое Единство? Да никто толком не понимает. Те из наших, что упали раньше говорят, что мы на...

Veritas
  • 19
  • 0
  • 0

Серия: Суета #2

Жанр: Разное

Аннотация:

Император умер, да здравствует король! На планете Терра проживает два вида: люди и магические...

Полный текст — 103 стр.

Император умер, да здравствует король! На планете Терра проживает два вида: люди и магические...

Vanitas
  • 25
  • 0
  • 0

Серия: Суета #1

Жанр: Разное

Аннотация:

На планете Терра проживает два вида: люди и магические существа — террины. Люции было девять,...

Полный текст — 144 стр.

На планете Терра проживает два вида: люди и магические существа — террины. Люции было девять,...

Опасный собственник
  • 96
  • 2
  • 0

Аннотация:

Мы не виделись со Стасом более пяти лет. Все наши встречи, кроме первой, заканчивались для меня п...

Полный текст — 69 стр.

Мы не виделись со Стасом более пяти лет. Все наши встречи, кроме первой, заканчивались для меня п...

Развод. В 45 - ягодка опять
  • 153
  • 4
  • 0

Аннотация:

— В 45 лет — баба ягодка опять, — вот так мой муж Саша поздравил меня с юбилеем на глазах у госте...

Полный текст — 42 стр.

— В 45 лет — баба ягодка опять, — вот так мой муж Саша поздравил меня с юбилеем на глазах у госте...