Аннотация

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное – полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Читатель! Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу "Домашняя ферментация" Жук Константин по зову своего сердца. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Не часто встретишь, столь глубоко и проницательно раскрыты, трудности человеческих взаимосвязей, стоящих на повестке дня во все века. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. Положительная загадочность висит над сюжетом, но слово за словом она выводится в потрясающе интересную картину, понятную для всех. Умеренное уделение внимания мелочам, создало довольно четкую картину, но и не лишило читателя места для его личного воображения. "Домашняя ферментация" Жук Константин читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Домашняя ферментация

Новинки

Деньги не пахнут 9
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Попаданец в самого себя. Сын эмигранта в США. До СССР он не допрыгнул, но пусть будет. К настояще...

Полный текст — 69 стр.

Попаданец в самого себя. Сын эмигранта в США. До СССР он не допрыгнул, но пусть будет. К настояще...

Чума на оба ваших дома
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

XV век. На Пиренейском полуострове медленно умирает Реконкиста. Но католические короли, судьба ко...

Полный текст — 88 стр.

XV век. На Пиренейском полуострове медленно умирает Реконкиста. Но католические короли, судьба ко...

Вечная кровь [СИ c издательской обложкой
  • 30
  • 0
  • 0

Серия: Колдун и Сыскарь #2

Жанр:

Аннотация:

Частным сыщикам Андрею Сыскарю и Ирине Москвитиной из нашего времени, а также охотнику за нечистью С...

Полный текст — 93 стр.

Частным сыщикам Андрею Сыскарю и Ирине Москвитиной из нашего времени, а также охотнику за нечистью С...

Вперёд в прошлое
  • 23
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Эта история для тех, кому нравится читать про больших и страшных драконов, отважных рыцарей, про при...

Полный текст — 66 стр.

Эта история для тех, кому нравится читать про больших и страшных драконов, отважных рыцарей, про при...

Ванда и Марек
  • 13
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Эта книга — тонкий и изысканный калейдоскоп мгновений, описывающий трепетное путешествие двух душ, с...

Полный текст — 40 стр.

Эта книга — тонкий и изысканный калейдоскоп мгновений, описывающий трепетное путешествие двух душ, с...

Церера. Сияние призрачных звезд [СИ
  • 21
  • 0
  • 0

Серия: Церера #2

Жанр:

Аннотация:

Продолжение книги: "Церера. Восход тьмы" Всё живое стало погибать, а среди жителей ходит слух, что п...

Полный текст — 75 стр.

Продолжение книги: "Церера. Восход тьмы" Всё живое стало погибать, а среди жителей ходит слух, что п...

Я ненавижу вас, Доктор Робер! [СИ
  • 57
  • 2
  • 0

Аннотация:

Яна Аланина обожает молекулярную биологию, но терпеть не может своего коллегу Доктора Марка Робера. ...

Полный текст — 79 стр.

Яна Аланина обожает молекулярную биологию, но терпеть не может своего коллегу Доктора Марка Робера. ...