Страница 39 из 78
Позвонили детективы из Киева. Предложили приехать в любой день. Андрей не стал такое дело откладывать, а собрался и поехал. Купил билет на утреннюю электричку. Туда и сразу обратно. Детективы не подкачали. Фото в ресторанах, кафе. На природе. Как замминистра получает деньги. Как кладет их в карман. Даны пояснения, за что получил и сколько. Ухитрились сделать фотографии в бассейне сауны с двумя голыми девицами. Как он сосет грудь одной из них. Дана опись его имущества, квартир, автомобилей и даже катера. Приведена выписка его официальных доходов за последние пять лет. Магнитофонные записи переговоров, где он дает оценку своим начальникам и даже вице-премьеру. Андрей бегло все просмотрел. Выплатил мужикам все по договоренности и добавил от себя еще тысячу баксов. Детективы предложили обращаться в любое время, и они разъехались. Весь следующий день Андрей с Павлом готовили этот материал. Потом загрузили эту бомбу на сайты министра, прокуратуры, вице-премьера, премьер-министра и в две киевских газеты. Скандал разразился через три дня. Самый большой резонанс пошел от магнитофонных записей с его оценками качества работы начальников. Еще через день его уволили, а дело передали в Генеральную прокуратуру. Все документы они представили анонимно. Добраться до авторов практически невозможно.
Отец вместе с Верой с раннего утра и до позднего вечера сидели на работе. Деньги бывшему владельцу перевели. Документы все оформили. Андрей с инструктором по вождению заехали на завод на пять минут, но пришлось задержаться. Михаил Андреевич сидел за столом. Перед ним лежали какие-то бумаги, которые он внимательно просматривал. Посадил Андрея рядом. На рыдания Андрея, что ему некогда, отец не реагировал
- Тебе придется посидеть рядом со мной и прослушать. Ты председатель Наблюдательного Совета. Ты что, хочешь позориться перед людьми, которые тебе верят и смотрят на тебя с надеждой? Исходя из тех начальных знаний, что ты сейчас прослушаешь, зависит стратегия и тактика нашего предприятия. Качество водки зависит напрямую от воды, от степени ее очистки. Технологический процесс по производству водки одинаков у всех. Но производители имеют свои секреты по очистке и фильтрации. Очень важное значение имеет качество очищенного спирта. Дальше все просто. В емкость заливают спирт, воду. Добавляют приправы и пряности. Перемешивают. Производят фильтрацию сквозь древесный уголь. Проверяют, что получилось и разливают по бутылкам. Лучшая водка получается на основе солодового спирта из проросшего зерна. Итак, первый этап - вода. Я заказал бурильную установку. Будем углублять скважину и сразу будем ее чистить. Геологоразведка обнаружила здесь хороший водоносный слой. Содержание солей минимальное. Поставим пять танков (баков) для отстаивания воды и фильтрации.
Второй этап - спирт. Хочу тебе предложить технологию изготовления спирта самим. Если спирт брать на спирт заводе, то намного сложнее контролировать его качество. Выгоднее делать его самим.
Итак, вода и спирт перемешиваются в закрытых сортировочных чанах. Полученную смесь подвергают дополнительной многократной очистке. Пропускают через фильтры с кварцевым песком. Затем тройная фильтрация через колонки, которые заполнены активированным углем и ионизированным серебром. В закрытых сортировочных резервуарах эта жидкость смешивается специальными устройствами. И опять эта смесь пропускается через кварцевый песок. Вот такой метод и придает водке мягкость и приятные вкусовые качества. На всех этапах проверку делает технолог. За технолога я спокоен. Вера свою работу знает отлично. Как ты понимаешь, надо постоянно чистить кварцевые фильтры. Водка заливается в специальные резервуары. Там она должна отстаиваться не меньше 48 часов. Лучше отстаивать семь суток, а премиальные сорта *отдыхают* около трех месяцев. Каждую бутылку проверяют на целостность и ополаскивают небольшим количеством водки. Дальше идет розлив по бутылкам. Бутылку закупоривают пробкой, приклеивают этикетку. Упаковывают и отправляют на склад готовой продукции. Вот вкратце весь процесс.
Лучше всего приобрести готовую производственную линию итальянскую или французскую, но такая линия стоит около 300000 долларов. Но здесь исключаются ошибки, связанные с человеческим фактором. Упростится работа обслуживающего персонала, ведение отчетной документации. Наши площади позволяют иметь два-три таких цеха. Я вот прикинул доходы-расходы двух вариантов. Стандарт и Премиум. При выпуске в месяц пяти тысяч декалитров чистой прибыли будет свыше двадцати пяти процентов. Мы основной наш упор сделаем на качество выпускаемой продукции. Очень много будет зависеть от работы твоего центра информатики. Нужна хорошая и масштабная реклама. Дальше работа с посредниками, прямые поставки в магазины, прием заказов в телефонном режиме, реализация продукции по почте. Предлагаю все свои усилия сосредоточить только на производстве водки. Но думаю, что все это надо делать только на собственном спирте. Помещение такое на заводе есть. Его надо только отремонтировать и подготовить. Полы с уклоном и трапами для стоков делаются достаточно просто. Проточная вода и канализация там есть. Высота помещений соответствует всем нормам. Цена оборудования около пятьсот тысяч долларов. Элитные спиртные напитки окупят себя в любом случае. Дополнительно будет производство кормов из *барды *. Это отходы от производства спирта. Примерно тринадцать литров на литр спирта. Хочу услышать твое мнение по этим вопросам.
- Папа. Я думаю, что цех по производству спирта надо ставить. Надо купить две линии по разливу водки в полном комплекте. По Интернету находим оборудование и покупаем его. Находим предприятие, которое это все нам смонтирует и запустит. Так мы сэкономим время и деньги. Давай вместе по Интернету полазим и найдем все, что нам нужно. У нас три миллиона от Раджа, уже поступили на счет. Пока этого хватит. Наш завод должен быть современным и лучшим. Согласен?
Михаил Андреевич смотрел на сына и удивлялся в очередной раз. Убеждался, что сына он не знает. Откуда у него все это? Да от кого же еще? Только от отца. Что тут непонятного. И думать не надо.
- Раз ты не возражаешь, то пошли дальше. Торопиться не будем. Сделаем чуть медленней, но качественно. Через время забудется, что сделали медленно, а останется, что сделали хорошо и качественно. Сделаем быстро, но хреново, то через время забудется, что сделали быстро. Останутся недоработки, недоделки и мучения с их исправлениями. Поэтому наша задача сделать все только отлично. Есть у меня к тебе еще одно предложение. Винница и область славится своими садами. Перерабатывающие предприятия яблоки не успевают принимать. Цена на яблоки смешная. Заготовщики стоят в огромных очередях, иногда по двое-трое суток. Когда подходит очередь, то никто не хочет оспаривать процент порчи яблок или засоренности. Переехать на другой завод, это только потерять время. Деньги выплачиваются наличкой. Никакой контроль провести практически нельзя. Здесь же идет пересортица. Сброс на усушку, утруску. Территория у нас позволяет организовать цех по переработке яблок. Деньги есть. Предприятие, которое поставит все оборудование найти не трудно. Все проекты предлагаю делать параллельно. Разобьем всю территорию на три части. Обгородим территорию хорошим забором. Поставим проходные. Ты подберешь три хороших специалиста. На водку, на спирт и на яблоки. Сам будешь заниматься общими вопросами. Вера будет главным технологом. Подберет себе трех технологов по направлениям и заведующую лабораторией. Ты себе подбери заместителя, который может тебя подменить в любой момент. Если хорошо поработать, до следующего Нового года за год и три месяца все можно запустить. Сможешь подобрать себе хорошую команду специалистов?
- Ты знаешь, Андрюша, Желающих работать на хорошем заводе с полностью новым оборудованием - мечта каждого специалиста. Нет поломок, все автоматизировано. Хорошие условия труда, а отсюда и зарплата. Многие в области меня знают, как человека и как профессионала. Гарантирую, что большинство приглашенных, придут к нам работать. Будет из кого выбирать. Я смотрю планы у нас наполеоновские. Выдержим? Главное иметь оборотные средства. А это все зависит только от тебя.