Страница 13 из 19
Облавливая взрослого ерша надо быть чрезвычайно осторожным, он, изворачиваясь, старается уколоть своими колючками, и практически всегда достигает своей цели.
Фото1 Скорпена или морской ерш
Морской ерш в ухе очень вкусен. Рыбаки говорят, что навар из этой огромной и бугристой головы незаменим. Я долго не осмеливался есть уху на рыбацком стане из скорпены попавшую в ставные сети. Но попробовав, попросил добавки. Но варить ее надо предварительно обрезав плавники и хорошо обмыв в проточной воде несколько раз.
Для человека черноморский морской ерш не особенно опасен, хотя неосторожный рыболов, дотронувшись до ядовитых шипов, может получить острую продолжительную боль и долго не заживающую язву. Укол болезненный. Иногда происходит онемение конечностей, отек, быстро поднимается температура. При соответствующем лечении и уходе через несколько дней симптомы болезни постепенно пропадают, хотя еще долгое время на месте укола остаются незаживающие следы. Опасность для человека представляет не только живая скорпена, но и мертвая, ведь яд сохраняет свою силу еще несколько дней. И после смерти она мстит своему убийце. Рыбаки говорят, что яд сохраняется в ней, даже после того, как несколько дней она полежит в холодильнике. Однако смертельных случаев в Черном море от соприкосновений с ней пока не зафиксировано.
Черноморская скорпена, как правило, избегает встречи с человеком. Она не испытывает никакого желания с ним встречаться и незамедлительно покидает свое место убежища, если к нему подплывает человек. В этом я неоднократно убеждался. И лишь защищаясь, может уколоть ядовитыми колючками. И можно ли скорпену при этом обвинять?
Широко распространена в Мировом океане, в том числе в Средиземном и Черном море другая ядоносная рыба - морской дракон.
Фото 2 Морской дракон
Считается одной из самых ядовитых рыб в умеренной зоне, в европейских морях. В Средиземном море его называют скорпионом. В наших же водах он известен как морской дракончик или рыба – змейка. Донная рыбка, с продолговатым удлиненным телом, слегка сжатым с боков, длиной 15-20 см. Голова угловатая, словно у ящерицы или змеи. Может поэтому, и назвали дракончиком. Нижняя челюсть чуть выдается вперед. Выпученные и сближенные глаза в верхней части головы и удлиненный рот с многочисленными мелкими острыми зубами.
Окраска у дракончика в верхней части тела серая или зеленоватая. Бока исчерчены светло желтыми и темно-голубыми полосками, делая его незаметным на песчаном грунте. Мастер отличной маскировки с камуфляжной формой. По внешнему виду дракончика можно даже назвать красивым. У этих рыб два спинных плавника: первый - спинной короткий из 5—7 шипов, второй спинной и анальный длинные. Колючки первого спинного плавника и шипы жаберных крышек полны ядовитых желез. Второй спинной и анальный плавники светлые, но первый всегда черный. Видимо это, как черный флаг, предупреждает хищников желающих полакомиться их вкусным мясом уйти восвояси подобру-поздорову. А тех, кто игнорирует их предупреждение, по легкомыслию или по ошибке, ждет суровая расплата. Черный веер спинного плавника в этом случае широко растопыривается и все пять отравленных колючек готовы к обороне. Писатель натуралист И. Акимушкин очень метко назвал выставленный из песка черный ядовитый плавник “пиратским флагом”, при виде которого хищные обитатели моря спешат покинуть это опасное место. Живут морские дракончики главным образом в мелководных бухтах с песчаным или илистым дном. Они не особенно активны. Дракончика трудно обнаружить, поскольку он зарываются в глинистый грунт или песок, в ожидании добычи. Заметны только верхняя часть головы, рот, глаза и спинной плавник с едва видимыми ядовитыми колючками. Питаются мелкой рыбой, червями и ракообразными. На средиземноморских курортах отдыхающие порою наступают на закопавшихся в песок колючих драконов, но наших черноморских пляжах такие случаи чрезвычайно редки. Последствия от укола ядовитыми колючками и шипами от дракона гораздо серьезнее, чем от скорпены. Ядовитые шипы и колючки у этой рыбы всего лишь средство обороны от крупных хищников, в том числе и от человека. Дракончик использует их только для защиты. Очень живуч. При поимке изворачивается, как змея. Жаберные крышки с ядоносными шипами топорщит в разные стороны, стараясь уколоть. Взяв его в руки невозможно не уколоться, как иголками спинного плавника, так и шипами головы. При уколе железистые клетки разрываются и яд, как шприцом, вливается в тело человека. Яд дракончика очень силен, подобно яду ядовитых змей. Укол вызывает жгучую и продолжительную боль, сильный воспалительный процесс, все увеличивающую опухоль, затем тошноту и судороги. Боль настолько сильна, что пострадавший кричит, мечется и как говорят очевидцы, он готов отрубить себе пораженный палец или руку, лишь бы не испытывать ужасную боль. Иногда наступает паралич пораженной конечности и потеря сознания. Возможен смертельный исход. Скорее ее можно было бы назвать морской гадюкой. При встрече с ней надо соблюдать повышенную осторожность. Не советую трогать, даже мертвую. Отдыхающие люди из других регионов принимают их иногда за безобидных бычков и пытаются взять в руки, в результате чего они оказываются их жертвами. Как предусматривают правила для купающихся в местах обитания этих рыб (знать бы эти места!!!), желательно быть предельно внимательным и осторожным. Однако надо отметить, что дракончик старается избегать общественных мест купания и, случайно встречаясь с человеком, незамедлительно покидает эту территорию. Поэтому наступить на него и уколоться его ядовитыми колючками возможно только в очень редких случаях. Его можно обнаружить только в безлюдных мелководных бухтах, где зарывшись в песок, он поджидает добычу. Но помните, что это самая опасная рыба Черного моря. Поскольку дракончика легко спутать с бычками, надо быть весьма осторожным, и ни в коем случае не брать в руки, если “бычок” покажется вам подозрительным. Больше всего страдают от них рыбаки, так как дракончики часто попадаются в ставные сети и вентеря вместе с бычками. Опытные рыбаки осторожно перебирают улов в рукавицах, чтобы случайно не уколоться шипами ядовитой рыбы. Страдают от их поимки и рыболовы любители, поскольку драконы, при лове ставриды, часто попадаются на крючки - самодуры. Рыболовы, не сознавая серьезной опасности, стараются снять их с крючка голыми руками. В результате избежать укола не удается. Последствия уже известны. Своевременная медицинская помощь должна быть оказана незамедлительно. Если вы случайно поймали его, то снимать крючок с дракончика надо только пинцетом, а его брать осторожно, не касаясь колючек, только в рукавицах и, конечно, перед использованием обязательно обрезать ядовитые колючки. Как ни удивительно, но мясо у них, также как и у других ядовитых рыб очень вкусное, особенно в вяленом виде. Во Франции, еще в XIX веке после неоднократного отравления этими рыбами приняли закон, что продавать пользующего большим спросом морского дракончика следует только после удаления из них ядовитых колючек. В противном случае продавцу грозила казнь от яда этих же колючек. Жестоко! Есть еще один ядовитый обитатель в Черном море - звездочет. Достигает длины 40 см. Ведет донный образ жизни. Массивная голова. Глаза выпучены и направлены вверх, словно считает звезды. Может поэтому, и назвали его звездочетом. Встречается у берегов Крыма
Фото 3 Звездочет
Как и морской дракончик, звездочет зарывается в песок или ил, поджидая добычу. В его рационе бычки, барабули, черви, моллюски, креветки. Для их подманивания этот хитрец высовывает изо рта красный “язычок”, а точнее нижнечелюстную дыхательную перепонку, похожую на червячка. Клюнувших на него рыбок, рачков он тут же, не выходя из укрытия, мигом съедает. Маленькие злые глазки, едва видимые из - под песка, постоянно сканируют толщу воды, выслеживая проплывающую над ним добычу. При виде жертвы приманка начинает “работать”. Звездочета также надо “обходить” стороной. Но советы давать легко, которые порою трудновыполнимы. В отличие от рыбы-дракона, этот ленивец не всегда покидает место своего убежища при приближении к нему человека. Жаберные крышки головы и колючки спинного плавника полны ядовитых желез. При уколе этой рыбой у человека появляются болезненные ощущения, но не такие сильные, как и у пострадавших от контакта с морским дракончиком. Ядовитые железы звездочета активны только в период нереста, но, к сожалению, нерест у этих рыб порционный и продолжается все лето. К счастью рыбаки от них страдают меньше, чем от дракончиков. Звездочеты практически отсутствует в любительских уловах и на самодуры не клюют. Весьма редки они и в промысловых уловах рыбаков. Но исключить с ними встречу в бухтах Крыма нельзя. При отсутствии врачебной помощи, что чаще всего и бывает, лечение, нейтрализующее действие яда, как и при уколах рыбой-драконом, такое же, как и у после укуса гадюкой, то есть отсосать ртом яд из ранки, приложить к ней холод и срочно искать врачебный пункт. И ни в коем случае не употреблять алкогольные напитки. Особенно многочисленны звездочеты, так же как и дракончики в Средиземном море, где отмечены случаи смертельных последствий от соприкосновения с дракончиком.