Страница 2 из 3
Хрупкий на вид и мягкий на ощупь гриб, проламывает шляпкой жёсткую корку дорожного покрытия. В основном же, грибы растут в лесу.
То, что человек называет грибом, срезает и кладёт в корзинку, вовсе и не гриб, а плодовое тело гриба. Как шишка на сосне или ёлке, как яблоко на яблоне. Сам же гриб находится под землей и состоит из множества тонких нитей.
Учёные-микологи, те, что изучают грибы, называют эти нити гифами или мицелием.
Нити мицелия, прорастая в почве в разные стороны, образуют грибницу.
Учёные долго спорили: грибы – растения они или животные?
Одни говорили: грибы – растения. Ведь они растут, не сдвигаясь с места.
Другие утверждали: грибы – животные. Как дождевые черви. Просто частицы пищи не заглатывают, а в растворённом виде всасывают всей своей поверхностью. Словно бактерии.
В конце концов договорились – грибы это грибы. Особое промежуточное царство-государство.
Гриб, вернее плодовое тело грибницы, живет недолго. Самое большее – неделю. По сравнению с ним сама грибница почти вечна. Возраст её может достигать нескольких сотен лет.
Прорастая сквозь подстилку, гифы грибницы питаются опадом. Превращают отходы жизни леса в перегной или гумус.
Гумус богат питательными для растений веществами.
Ровесница динозавров
Из лесных пород, сосна появилась на Земле одной из первых. Ещё во времена чудовищных динозавров. Наверное поэтому сосна очень неприхотлива.
Сосны растут и на побережье Чёрного моря, и за Полярным Кругом. Растут вроде бы и быстро, но всё равно человеческой жизни не хватает, чтобы полностью вырастить дерево.
Сосна любит свет. Крона у неё хорошо просвечивается солнечными лучами.
Потому в сосновом лесу всегда светло.
Длинные узкие хвоинки сосны располагаются на ветках парами.
Так вдвоём и опадают после отмирания.
Каждый год на макушке дерева появляется несколько побегов. Один из них обязательно прямо вверх, остальные в стороны.
Место, откуда разрослись побеги, называется мутовкой. Мутовок не образуется только первые два года сосновой жизни. Поэтому, если нужно узнать возраст растения, достаточно сосчитать мутовки на стволе и причислить два младенческих года.
Древесный паспорт
Не у каждой древесной породы так просто высчитать возраст, как у сосны. Хорошо заметные мутовки образуются далеко не у всех. А по внешнему виду определить тоже трудно.
Да и у сосны с возрастом нижние сучья на стволе засыхают и отваливаются. Даже след их зарастает грубой толстой корой. Вот и гадай: сколько же лет этому дереву – сто или двести.
Для лесников здесь нет затруднений.
Количество прожитых деревом лет они могут подсчитать с точностью до года. Это совсем не сложно.
Оказывается, каждое прожитое лето оставляет внутри дерева свой след. В его древесине.
Если внимательно рассмотреть торец спиленного ствола, можно увидеть концентрические кольца. Словно круги мишени, расходятся они наружу от сердцевины в центре ствола, чередуясь светлые и тёмные.
Это годичные слои. То есть, ежегодный прирост дерева в толщину.
Светлые части годичных колец шире тёмных и называются весенней древесиной. Тёмные – летней или осенней.
Это значит, что светлая часть прироста образуется весной и в начале лета, когда дерево усиленно растёт. Тёмная часть – в конце лета, когда рост дерева затухает. Зная эти особенности прироста, достаточно тщательно пересчитать тёмные или светлые кольца, и будет известно число прожитых деревом лет.
Для того чтобы при таких подсчётах не губить понапрасну дерево, лесные специалисты придумали приростной бурав. Стальную трубку с пологой винтовой резьбой по внешней поверхности.
Человек осторожно ввинчивает бур в ствол дерева. Когда инструмент будет извлечён обратно, внутри него останется столбик вырезанной древесины. Годовые слои на этом цилиндрике заметны очень хорошо.
После извлечения бурава лесники закрывают вырезанное отверстие деревянной пробкой и замазывают смолой.
Пробка и смола не позволяют проникнуть внутрь дерева ни вредителям, ни болезням.
По кольцам ежегодного прироста можно узнать вольготно ли жилось дереву в те или иные годы. В сезоны благоприятные для роста и развития кольцо весенней древесины будет широким. И, наоборот, узким – в неблагоприятные.
На спиле живого дерева между корой и древесиной различим тонкий влажный слой.
Это камбий и луб.
Благодаря камбию дерево растет. Изнутри образуется древесина, а снаружи – кора.
Внутренняя часть коры называется лубом.
По сосудам луба из ветвей кроны поступают к корням продукты, которые вырабатывают листья под солнцем. Если надрезать кору кольцом вокруг ствола, повредив луб, дерево погибнет.
Краснолесье
Высоко подняли сосны ветви. Шумит в зелёных прозрачных кронах ветер. Качаясь, чуть поскрипывают ровные, словно колонны, стволы. Кора на них оранжево-жёлтого цвета.
Особенно заметно это на закате. Тогда красное вечернее солнце будто горячей медью обливает стройные деревья.
Недаром сосновый лес зовут краснолесьем.
Сосновый сок – смолу называют живицей. Она выступает из царапин на стволе. На воздухе смола застывает и заживляет ранку.
Люди специальными ножами прорезают кору на стволах и собирают выступающую смолу. Из живицы можно изготовить много нужных полезных вещей.
Миллионы лет назад первобытные сосны роняли капли смолы на берег древнего моря.
За многие долгие годы смола превратилась в жёлтые прозрачные камешки.
Это янтарь.
Люди делают из него украшения.
Пропитанная смолой древесина сосны – ценный строительный материал. Изделия и постройки из неё – долговечны.
Бор
Сосна очень неприхотлива. Был бы свет, а так она может жить и на бедных сыпучих песках, и в топком моховом болоте.
Сосняки на сухих песчаных пригорках называются борами беломошниками. Это потому, что вместе с сосной там не растёт ничего, кроме ломкого белого оленьего мха – ягеля.
Ягель только называется мхом. На самом деле это – лишайник. И как любой другой лишайник, растёт очень медленно. Растению нужно полвека, чтобы подняться на высоту спичечного коробка.
Лишайник и сосна – ровесники. Ягель тоже появился в давнишнюю эпоху динозавров.
Ягель – пища северных оленей.
В суровые долгие зимы они копытами раскапывают снег и рвут белые кустики. А люди готовят из белого оленьего мха целебный студень.
Сухо в бору. Хрустят, ломаясь под ногой, заросли ягеля. Мягко пружинит поросль медвежьей ягоды – толокнянки.
Как и сосна, толокнянка на зиму остаётся зелёной. Её красные ягоды похожи на бруснику. Но для человека не так вкусны.
Только птицы клюют изредка суховатые и мучнистые ягоды, да бродяга медведь обсасывает их вместе с листьями. Недаром эта ягода зовётся медвежьей.
В борах беломошниках растут белые грибы. Они здесь так и называются – боровиками.
Грибокорень
Боровик – гриб семейный. Нашёл один – осмотрись вокруг. Наверняка найдёшь рядом ещё.
Белые грибы растут не только среди сосен, но и в насаждениях ели, берёзы, дуба.
Опытный грибник по цвету шляпки с первого взгляда определит, в каком лесу гриб взят в корзинку.
У белого гриба из соснового бора шляпки тёмно-коричневые, а ножки короткие и толстые.
Белый гриб из ельника совсем другой. У него небольшая шляпка красно-бурого цвета на ровной нетолстой ножке.
Под березами растут белые грибы в светло-бурой шляпке. Ножка у них книзу расширяется.
А вообще-то в березняках чаще растут грибы подберёзовики. А рядом с осинами – подосиновики.
Это происходит потому, что грибница подосиновика дружит с корнями осины. А подберёзовика – берёзы.
Такая дружба, когда растение и гриб бывают полезны друг другу, называется симбиозом. При симбиозе гифы грибницы оплетают тонкие корешки дере-ва, проникая даже внутрь древесины.
Так получается микориза.